Мы сейчас часто ходим на природу, в бассейн, и банальные бутерброды уже надоели, да и маленьким детям их кушать не очень удобно. Поэтому пеку очень быстрый и простой пирог из доступных ингредиентов, дети едят с удовольствием, муж берет на работу.
Тесто дрожжевое, можно делать вашим любимым способом, я делаю так:
-дрожжи сухие пачка или 25 г свежих(на 500 г муки)
-Молоко 150 мл тёплое
-чайная ложка соли
-столовая ложка сахара без верха
-1 яйцо
-3 ст ложки раст масла
-прованские или французские травы, мне очень нравится уже готовая смесь, там розмарин и много всего, кладём в тесто 1 столовую ложку, именно они делают его очень ароматным и похожим на пиццу кальцоне.
- мука 400 г примерно.
Всё, за 5 минут замесили тесто, убрали в тепло на час. Дальше раскатываем, в прямоугольник или круглую форму, кладём на противень. На одну половину накладываем все, что любим: томатный соус, овощи, колбасу или мясо, сыр, лук, помидор. Закрываем, защипываем края.
Всё, через полчаса имеем огромную порцию пирога, который в холодном виде будет ещё вкуснее. 
В прошлый раз делала с шинкой, сыром и паприкой, было больше теста и меньше начинки. В этот раз все наоборот)
Изюминкой пирога тут является ароматное тесто.
Надеюсь, кому-то пригодится.
Katorina 26 июня 2019, 14:53
Спасибо за рецепт, добавила в избранное)
Krissi 26 июня 2019, 15:09
Пожалуйста, пробуйте
Galina777 26 июня 2019, 15:24
Спасибо) Аппетитно выглядит))
Krissi 26 июня 2019, 20:01
Пожалуйста, это вкусно
Yuliya_Y 26 июня 2019, 20:06
А для тех, кто с тестом не особо....дрожжи сухие молоком разводить?
Krissi 26 июня 2019, 20:15
Сухим все равно, я сыплю дрожжи, сверху сахар, потом молоко тёплое, масло, 3 минуты так постояло, яйцо и дальше сухие ингредиенты
Yuliya_Y 26 июня 2019, 20:49
Спасибо, попробую сделать) пока жара спадает
Krissi 26 июня 2019, 21:03
Я далеко не профи в тесте, но это совсем не сложное