Продолжаю говорить о ксилите (ксилитоле).#Ксилит относится к классу сахароспиртов. То есть – это гибридные молекулы, включающие в себя остаток спирта и остаток сахара. Поскольку ксилит встречается в небольших количествах во фруктах и овощах, а также образуется в организме человека в результате метаболизма, данные подсластители принято относить к классу натуральных сахарозаменителей.Никакими свойствами спиртов в том, что касается способности вызывать опьянение, ксилит не обладает. В промышленных масштабах эти сахарозаменители получают из растительного волокна.
В 21 веке очень активно используется в пищевой промышленности, также медицине. Мы позже будем рассматривать даже спреи для носа с рождения на основе того же ксилитола, различные витамины, сиропы, сладости и прочее.
Сегодня поговорим про наши зубы и зубные пасты, так как некоторые американские производители активно его используют, чтобы помочь нам сохранить зубы здоровыми более долгий период времени.
- Главная польза ксилитола, в том, что обычно сахар разрушает зубы, а ксилит их защищает.•
- Ксилит предотвращает возникновение зубного налета и нормализует кислотно-щелочной баланс во рту.•
- Ксилит улучшает абсорбацию кальция из нашей пищеварительной системы, что положительно влияет на наши зубы и помогает предотвратить развитие остеопороза.
- Снижает риск появления различных болезней десен, но, к сожалению, он не настолько волшебный и от пародонтоза не защищает.
- Ксилит помогает уничтожить не только болезнетворные бактерии , но и грибки. Установлено было, что способствует гибели грибков Candida, которые вызывают молочницу во рту.•
- Увеличивает количество выделяемой слюны, а это важно, так как в слюне содержатся кальций и фосфор, необходимые для реминерализации.
- Американская ассоциация врачей утверждает, что #ксилитол хорошо влияет на прорезывание первых зубов у детей (прорезываются с меньшими усилиями), поэтому важно для детей первую зубную пасту покупать на основе ксилитола. Те же исследования доказывают, что через 5 лет у тех детей, в составе паст которых был ксилит, пораженных кариесом зубов намного меньше.
Согласно исследованию, замена сахара в рационе на ксилит помогает улучшить здоровье зубов на 35-70 %.
Если у вас есть возможность выбирать, думаю, стоит посмотреть в сторону ксилита при выборе зубной пасты.