Посоветуйте горох, который хорошо разваривается.

77 комментариев

• Karinka 5 мая 2019, 19:03 7

  Когда варите, бросьте пол чайной ложки соды и будет то что нужно )))

Предыдущие 2 комментария
• Valya_Sofy 5 мая 2019, 20:34

  Я замачивают с содой и заливаю кипятком. Через час воду сливают и можно варить, розвариваеться быстрее чем свариться картона.

• mehfif 6 мая 2019, 17:36

  Это зависит от воды. В жёсткой воде не разваривается. Сама недоумевала почему, пока не подсказали бросить соды, чтобы смягчить воду. Теперь суп вкусняшка)))

• batyur 6 мая 2019, 18:31

  Я блендером

• Olgitha 5 мая 2019, 19:04

  та же печаль. сын ходит на гороховый суп в пузату хату.

• lorisel 6 мая 2019, 16:22

  Я сама на него хожу в Пузатую хату)там отменный суп

• Arlana 5 мая 2019, 19:04 8

  Я какой ни куплю, весь хорошо разваривается))Жёлтый именно. Можете взять красную чечевицу вместо гороха, быстро разваривается и без замачивания.

Предыдущие 5 комментариев
• Lapich 6 мая 2019, 08:15

  Ну чумак и макфа из твердых сортов, конечно , они не слипнутся. Вот если это типа Своя линия за 5 грн, то там все возможно, наверное.

• Lapshakova 6 мая 2019, 08:56

  Ну почему-то у многих слипаются. Независимо твёрдый это сорт или своя Линия

• lorisel 6 мая 2019, 16:23

  С чечевицей и я варю. Это не то. А арт с горохом беда какая то

• Katusha 5 мая 2019, 19:13 1

  Быстро сварить горох можно или добавив соды, или с помощью перепада температуры, постоянно добавляя холодную воду.

• Allunya 5 мая 2019, 19:15

  мне сода не помогла, неправильный горох)))

• Katusha 5 мая 2019, 19:18 1

  Тогда попробуйте холодную воду, я ставлю в морозилку, пока горох закипает, вода хорошо остывает, потом просто доливаю по стакану воды, в течение часа горох готов.

• Nissa 5 мая 2019, 22:07

  І я за годину варки двічі доливаю холодну воду. Соду ніколи не додавала.
  Горох беру ТМ Олімп, Щедрі брати або Підгулько.

• Ni_ka 5 мая 2019, 19:32 8

  Покупаю всегда в атб, варю даже не замачивая( только хорошо промываю),варится 30 минут, ну 40 от силы разваривается прекрасно

Предыдущие 3 комментария
• Natto4ka 6 мая 2019, 16:11

  Такой же беру , отлично разваривается. А сода мне воняет

• Galinka_ua 6 мая 2019, 16:25

  А ТМ какая из АТБ? :)

• Snezhka22081992 6 мая 2019, 17:45

  Їхній АТБ горох кажиться Розумний вибір голуба з прозорим упаковка.

• Anna2014 5 мая 2019, 19:36

  Я тоже пробовала разный горох и все равно варится целый день. Стала покупать в брикетах- 20 мин. и горох разваривается, теперь гороховый суп варю часто.

Предыдущий 1 комментарий
• Marishe4ka 6 мая 2019, 01:04

  И я беру только вроде 15 минут варить надо.Тётя соня традиционный гороховый :thumbsup:

• Olgitha 6 мая 2019, 16:31

  Спасибо. Попробую

• Allunya 6 мая 2019, 18:41

  Мне больше нравится Ласочка, гороховый суп.

• Ka3a_ 5 мая 2019, 19:50

  От воды зависит. если на фильтрах, то будет долго варится даже с замачиванием. Хорошо варится и разваривается с водопроводной =) беру в атб, желтый\зеленый, прекрасно разваривается, с промывкой без замачивания и других манипуляций

• yulcha01 5 мая 2019, 22:05

  Как его потом есть на водопроводной воде?

• Ka3a_ 5 мая 2019, 22:10

  ну нормально, если водопроводная нормальная, хотя у нас такая, что чай пить не могу, а вот суп могу

• yulcha01 5 мая 2019, 22:14

  У нас в Харькове водопроводная такая что в ней купаться страшно, не то что чай пить...

• Lyubochka 5 мая 2019, 20:05

  Я если горох не разваривается перебиваю его блендером и нет проблем.

• Irina__T 6 мая 2019, 08:40

  Это совсем не то.
  Потом очень тяжело ЖКТ

• Lyubochka 6 мая 2019, 10:17

  Я его привариваю, перебиваю, а потом еще варю в супе

• Baruny 5 мая 2019, 20:16

  Варите суп из чечевицы, похожа на горох, только вкуснее.

• Stock_Lux 5 мая 2019, 20:36

  Я беру горох в атб. Закидываю сразу килограмм в казанок, горох мою предварительно, заливаю водой, чтобы верх покрыло и варю на на медленном огне, периодически добавляю воду холодную. Через часа полтора два у меня в казане гороховое пюре. Половину оставляю для супа, а половину в пакет и морозилку. Все. Сварили бульон, овощи, закидываете пюреху и усе)))
  Ещё проще в мультиварке делать. Залили горох водой 1/2 и в режим тушения. Тоже получается отличное гороховое пюре.

Предыдущие 2 комментария
• Tanyamasik 6 мая 2019, 10:05

  В чем разница атб и сильпо? Поставщики ведь одни и те же..

• Rouse 6 мая 2019, 11:51

  Из Сильпо и у меня не разваливался. Что касается поставщиков, так по крупам у них разные ТМ.

• Galinka_ua 6 мая 2019, 15:18

  Девочки, а какой из АТБ разваривается, ТМ какая? У меня из Сильпо неожиданно разварился желтый ТМ "Ситий двір"

• Romashka1989 5 мая 2019, 21:15 1

  Солить в конце от соли горох дубеет!

• mamalapochki 5 мая 2019, 21:30

  +

• NataliaFranc 5 мая 2019, 21:32

  В Файно маркете Горох а сверху надпись Хатинка очень вкусный и быстро разваривается .

• GoodLife2017 5 мая 2019, 22:58

  В Киеве не видела такого магазина)

• Lynxx 5 мая 2019, 21:40

  В мультиварке-скороварке 40 минут без замачивания, любой горох в пюре

Предыдущие 2 комментария

• Комментарий удалён

• Grigola 6 мая 2019, 09:48 1

  И я плюсуюсь за мультиварку-скороварку! Хорошо горох промыла, в мультю закинула, поставила тушение бобовые 40 минут и вуаля))

• Galinka_ua 6 мая 2019, 15:16

  не фига :grin: думаю от сорта зависит, я варила в скороварке и потом добивала блендером. А потом случайно взяла ТМ "Ситий двір" и оп, пюрешечка, я обалдела, думала мне так уже не повезет :joy:

• mama_nani 5 мая 2019, 21:56 1

  берите замороженый

• Freekee 6 мая 2019, 11:58

  О, я тоже замахалась хрустеть хорозом в супе)))
  Беру мороженый, попробую теперь с перепадом температуры ватить

• HelenA_O 5 мая 2019, 22:22

  Горох 100пудов. Просто варю 40 минут и он готов

• Nadina 5 мая 2019, 23:10

  Блендер в помощь. Гороховый суп варю так: в мясной бульон после закипания и снятия пены бросаю горох (любой) без замачивания. Варю до момента как развариваться начинает, но еще не каша (около часа, не больше). Снимаю с плиты, и луплю погружным блендером прям в кастрюле (мясо заранее вынимаю). Получившееся месиво возвращаю на плиту и продолжаю варить суп: картоха, морковь, лук, кочености. На полное приготовление от читски овощей до момента посолить и выключить трачу максимум 1,5 часа. ПыСы. с содой мне не зашло, я ее чувствую.

• Elena_i_Alexey 6 мая 2019, 16:04

  ++++ После долгих попыток и выбора ТМ - вот такое простое решение подсказали и мне....

• Galinka_ua 6 мая 2019, 16:11

  Вот и я так делала, но когда он сам разваривается это же другое, он мягче :))) хотя может у меня блендер не особо мощный, поэтому были крупинки. Но мне повезло взяла в Сильпо и он разварился, сам, в пюрешечку, я как увидела глазам не поверила, счастья то сколько было :joy:

• IraLr 6 мая 2019, 01:22

  Как-то на ночь замочила горох, готовлю суп и понимаю, что мало. Вспомнила про совет с содой, поставила в другой кастрюле варить. Скажу, что для меня этот горох был бе! Пошел пеной, он мне весь как в пену превратился и вкус был немного не тот, вот чувствовала привкус соды, хоть и грамулька ее была. Вот не стояла бы рядом кастрюля с просто замоченым, то могла бы не заметить, а так - обалдела от разницы.

• Sheberev 6 мая 2019, 11:21

  Варится бистрее чем картошка.Наверно зависит от води.

• H_elga 6 мая 2019, 14:29

  От воды точно зависит. У мамы проточная хорошая, я ее и пить могу из-под крана, то варится в пюре моментально. У меня дольше и не так идеально (аляска вода). Не замачиваю ( где-то читала, что этого наоборот не стоит делать). Иногда могу чуток соды добавить

• Yannochka 6 мая 2019, 14:48

  Добавьте масло подсолнечнное и варите на небольшом количестве воды.Через два часа толкушкой потолочь.