Девочки дайте рецепт вкусного теста на пицу

Девочки кто каким пользуется рецептом? Ато у меня с хлебопечки по рецепту с книги сухое невкусное тесто выходит. Мне бы чтоб и не сухое было и чтоб мешать можно было лентяйке в хлебопечке и чтоб простой рецепт и желательно бездрождевой. Короче дайте  аленький цветочек мне :) спасибо всем:)

Темы: Десерты и выпечка

19 комментариев

  • bear13 15 марта 2019, 14:10

    Пеку по рецепту дж.оливера

  • Комментарий удалён

  • yanusya_ua 15 марта 2019, 17:07

    Спс. А дрождевой какой?

  • Комментарий удалён

  • yanusya_ua 15 марта 2019, 21:35

    Уже пересушила:( сделала по своему рецепту из книги только продукты попортила. Края как калоша твердые:( не фанат теста пеку редко. Попробую завтра Ваш.

  • Maslova 15 марта 2019, 16:36

    4 столовые ложки майонеза, 4 столовые ложки сметаны, 2 яйца, 8 столовых ложек муки, всегда делаю , очень вкусно

  • yanusya_ua 15 марта 2019, 17:08 1

    А от майонеза не сильно дирное тесто? Или потом начинка без майонеза идет?

  • yanusya_ua 15 марта 2019, 17:08

    Дирное- жирное:)

  • Maslova 15 марта 2019, 18:17

    на сыр добавляю немного майонеза сверху и все

  • Pine1 15 марта 2019, 21:44

    100 мл. воды, 1,5 ст. воды, 4 ст.л. подсолнечного масла, ( в оригинале 1ч.л разрыхлителя, можно без), 1/2 ч.л. соли.

  • Pine1 15 марта 2019, 21:52

    Мука 400гр, вода 100мл, яйца 2 шт, масло растительное 2 ст.л. соль1 с.л. Смешать муку и соль. Отдельно смешать до однородной консистенции яйца, воду, масло. Полученную смесь добавить к муке, замесить. Дать тесту отдохнуть 20- 30м.

  • yanusya_ua 15 марта 2019, 22:43

    Ооо. Без дрождей:) спасибочки:) какой рецепт больше нравится первый или второй? С какого начинать пробовать?

  • Pine1 16 марта 2019, 11:58

    Попробуйте сначала с яйцами, без их тесто похоже на пельменное. Я с яйцами делаю реже, много их расходится у меня. Оба рецепты неплохие, главное тесто тонко раскатать и начинку по сочнее сделать. Удачи!

  • yanusya_ua 16 марта 2019, 13:47

    Спс:)

  • Yuliyakravchenko 16 марта 2019, 21:21

    Я делаю по этому рецепту пицу, пирожки...
    https://kashalot.com/club/post-5893629/
    Спасибо автору рецепта!

  • Yuliyakravchenko 16 марта 2019, 21:23

    Дрожжи можно сухие и прессованные.

  • AziyaAhat 1 мая 2019, 20:04

    Интересненько) Тоже попробую. Пицца на фото такая аппетитная, прям как из ресторана. Сыра много, так как я люблю. Но начинки маловато, я обычно добавляю всего побольше))

  • Комментарий удалён

  • Комментарий удалён

  • Комментарий удалён

  • OlhaD_SP 1 мая 2019, 20:05

    Послушаю. Тоже всегда сухое

  • yanusya_ua 1 мая 2019, 20:40

    Как пица сразу по краям льете по чайной ложке воды и прикрываете полотенцем на 10 мин. Мягче потом.

  • yanusya_ua 1 мая 2019, 20:41

    Как пица приготовится сразу льете

  • yanusya_ua 1 мая 2019, 20:41

    Вычитала в нете и уже попробовала:)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб