Хотят в сб прийти кумовья, но я так не люблю эту готовку(( Что сейчас интересное и простое готовят для домашних праздников? надоели всякие оливье,мимозы...и т.д.
Просто в гости на домашние праздники не ходим уже года 3 наверное) Может что-то подскажите? В инете можно искать долго и нудно)
Zeffirka 14 марта 2016, 21:32
И мне актуально, скоро Дни рождения у нас)
AlenaG77 15 марта 2016, 18:16
Нельзя на первый день ,а на второй батюшка разрешает.
Комментарий удалён
Iriha 15 марта 2016, 21:25
спросите в церкви
Tane4ka 14 марта 2016, 21:32
Майонез едите? ))) а то у меня рецепты только с майонезом)))
Tane4ka 14 марта 2016, 21:49
Тогда: мясо по-французски - очень вкусно и не так уж и много мороки.
Салат с сердцем: Отварить пару свиных сердец, порезать соломкой, добавить баночку маринованых шампиньонов (тоже порезать) и грамм 200 морковки по-корейски, добавить майонез, все перемешать. Тоже получается быстро и вкусно. Только сердце сварите заранее.
Салат с крабовыми палочками и шампиньонами (может показаться странным сочетание ингредиентов, но ОЧЕНЬ вкусный и сытный): 0,5 кг. шампиньонов пожарить с луком, 0,5 кг. крабовых палочек порезать соломкой и тоже пожарить, 1 средняя морковка (по рецепту вареная, но я жарю, так вкусней), все остудить, добавить майонез и перемешать. все жарить отдельно.
Рулет сырный с фаршем (рецепт длинный, искала в интернете, если понадобится, напишу))))
Tane4ka 14 марта 2016, 21:49
Еще курочку можно запечь в рукаве)))
Malenkaya 15 марта 2016, 10:32
Вчера делала картошку с грибами в мультиварке, очень вкусно и без мороки
Ингредиенты:
- 600 гр картошки
- 250-300 гр свежих шампиньонов
- 1 луковица (достаточно крупная)
- 1,5 ст. ложки сметаны
- 2 ст. ложки растительного масла
- 0,5 ч. ложки соли
- 0,5 ч. ложки специй для картошки
- 1 стакан воды
Приготовление:
1. Очищенный лук помыть и нарезать на полукольца. В мультиварке обжарить лук в масле до легкой прозрачности (режим «Выпечка»). Жарить, перемешивая.
2. Добавить почищенные и промытые шампиньоны (крупные порезать на части). Все это обжарить 15 минут, перемешивая.
3. Выложить картошку к шампиньонам в мультиварку. Посолить, насыпать специи. Развести в воде сметану высокой жирности. Залить этой смесью картошку с шампиньонами. Все хорошо перемешать. Крышку кастрюли закрыть.
4. Перевести мультиварку на режим «Плов». Готовится картошка с шампиньонами в мультиварке примерно около часа.
Titania 14 марта 2016, 21:32
Пеку пиццу, готовлю вареники с разными начинками, запекаю жаркое в горшочке
Zeffirka 14 марта 2016, 21:47
Вареники ми 3 раза в неделю едим, но не на праздники)
Japona_mama 14 марта 2016, 21:35
Суши-роллы))))
Minelli 14 марта 2016, 22:55
Еще делаю салат:
пекинская капуста, кукуруза, вареное филе курицы, морковка по корейски (муж трет я заправляю) майонез.
SweetPoison 15 марта 2016, 00:28
роллы выходят очень дешево. на начинку нужно очень мало. рис я всегда беру обычный круглый. и не филадельфию а коривку или сама делаю филадельфию (рецепт в сети))
Вы удивитесь как выходит экономно и просто
elena87 15 марта 2016, 22:44
Роллы, рулет с филе индейки, мини пиццы (грибы и бублики фаршированые)-два вида вместо нарезки колбасной, пюрэ с подливой, соления, овощная нарезка, сырная нарезка (я люблю "король сыров",а муж "сливочный") коньяк с пэпси.
Marinka_B 14 марта 2016, 21:35
Можно из лаваша всяких рулетиков накрутить. Меня в последний раз угощали с начинкой из плавленого сырка с яйцом и корейской морковкой - недорого, остренько, я такое люблю). Может еще кто вариантов подбросит.
SweetPoison 15 марта 2016, 00:28
++ за рулеты из лаваша
Geronimo 15 марта 2016, 06:31
Рулет из лаваша по типу сендвичей из фаст фуда - филе курицы кусочками, жареные или маринованые шампиньоны, пекинская капуста, огурчик, натереть сыр на терке, смазать майонезом или соусом чтоб не было сухим. Можно завернуть рулетом, можно делать порционные конвертики
Esmeralda 15 марта 2016, 11:18
А мы любим конвертики из лаваша на костре. Во внутрь сыр-косичка копченый+помидор свежий+зелень+чуть-чуть майонеза смазать сам лаваш. Вместе с шашлыками летом просто супер! Но это больше летний вариант для пикника!
N4t4liy4 14 марта 2016, 21:36
Закажите пиццу или суши, мы так делаем если посиделки на пару часиков. А если на долго, тогда картофан, пару салатиков и мяско
N4t4liy4 14 марта 2016, 21:43
Мне с гостями везёт, они неприхотливые в еде, главное каким-то новеньким сытненьким салатиком удивить
N4t4liy4 14 марта 2016, 21:45
Было и такое, что в сильпо готовую еду покупали
BosaNizhka 14 марта 2016, 21:50
и мы))
Marinka_B 14 марта 2016, 21:38
корейская морковка там не мешается, а посыпается на смазанный лаваш, а потом все закручивается) а то я написала, потом представила кашку-малашку))
JuliaZ 14 марта 2016, 21:38
Мы заказывали шашлыки, люля-кебаб, и суши сет огромный, ну и гарнир. Салаты не делали, к тому же мы с майонезом не едим. Все были довольны и мороки минимум.
BosaNizhka 15 марта 2016, 01:32
спасибо,завтра поеду
Julian86 15 марта 2016, 10:01
О и мне шашлык актуален, а где этот магазин, на Сабурова или на Лаврухина?
Mamyletka2 16 марта 2016, 21:18
На Лаврухина через мост от Сабурова, справа!
Tanya_ 14 марта 2016, 21:41
пиццу =)
BosaNizhka 14 марта 2016, 21:44
маловато...
Tanya_ 14 марта 2016, 21:55
а если 2 разные=))
Комментарий удалён
Vasilisa_3 14 марта 2016, 21:42
у меня весной нормально едят печеночный тортик- в ноль прямо скажем )
Manka 14 марта 2016, 21:45
Я своих кумовей угощала мексиканская смесь(обязательно с сельдереем)+рис отварной. Они держат свою диету и были благодарны. К тому же и на тарелке красиво (разноцветной))))).
Natalo4ka 14 марта 2016, 21:45
Люблю готовить запеченые в духовке шампиньены, какие- то закуски быстрые, пицца, рулетик с лаваша и куриный рулет. Очень любим салат Цезарь, крабовый салатик- лёгкий и быстрый.
AnnaBeloded 14 марта 2016, 23:14
Цезарь щас кусючий по деньгам стал
SweetPoison 15 марта 2016, 00:31
и крылышке в меде мммм (приготовить))
Manka 14 марта 2016, 21:45
Разноцветно!
vetka 14 марта 2016, 21:51
Можно доя разнообразия замариновать скумбрию. Получается вкусно и намного дешевле покупной.
Malenkaya 15 марта 2016, 10:34
да, скумбрийка дома вкуснее получается)++
Esmeralda 15 марта 2016, 11:21
Можно скумбрию нафаршировать сыром, грибами, луком...
alina_evroprodyktu 14 марта 2016, 21:48
Я вот тоже думаю что приготовить...
Tas82 14 марта 2016, 21:50
Танюш быстро и сердито делаешь пиццу покупаю тесто слоенное не дрождевое и накидываешь грибы,помидоры,колбаску и сырок 20 минут и готово )) картошку по министерски мяско квртошку майонез и сырок 40 минут и готово ,салат куриное филе +лук мариновый+яйцо +зелень+майонез и делаю лаваш +сырок плавленный+помидор супер и скумбрия мороженая делаешь филе сбрызгиваешь лимончикком соль перец и в духовку на 10 минут вот тебе мое меню на гульку все быстро я на пицуу все нрезаю м вечера все отвариваю и с утра за 1 час со вчем управляюсь ))
Anastasiya 14 марта 2016, 21:54
Сделайте картошечку "по селянски" запеките крылышки в пряном маринаде, разных рулетиков из лаваша.....
danon 14 марта 2016, 21:54
Чаще всего готовим суши , но не люблю крутить их много)))) Или запеченную курицу целиком, картошку тоже запеченную, или рис с овощами. Из салатов очень любим греческий, цезарь или у меня с кумы сайта есть два обожаемых салата: с айсбергом и беконом и один авокадо с буряком)))) из последнего, что готовила гостям, так это была молдавская кухня): мамалыга с брынзой и сметанкой, токана мясная, токана овощная, скроб, рыба жаренная , и соус муждей))) всех друзья у меня очень полюбили мою родную кухню и просят готовить)))
Elena 14 марта 2016, 21:58
Закажи суши)))
Лучший вариант)))
И готовить не нужно
Esmeralda 15 марта 2016, 11:22
А если гости не любят суши?! Я например вообще их не ем и не обрадовалась придя в гости увидеть на столе одни суши!
masandra 14 марта 2016, 21:59
Картошка по - селянски с чесноч.соусом , котлеты с горчицей , мясная и овощная нарезка , один салат с майонезом , один без , кровянка (с морозилки) , бутеры 2 вида (с чесноком и для детей с бужининой ), скумбрия (солила сама) на сладкое спекла шоколад на кипятке и оказывается хватило на 8 чел. И времени много не заняло, но это просто посиделки были)
Vecherik 14 марта 2016, 21:59
Девочки делаю пирог с грибами и курицей, за уши не оттяните, первое что уходит. Готовить оч быстро. Покупное тесто, беру какое есть, но луче листовое без дрожжевое. Грибы режу и в сковородку, туда же чуть приваренную и порезанную курицу и лук, все тушим (грибы много воды дают) и в конце сметанкой полить, 2 мин и готово. Все что в сковороде смешиваете с любым сыром выкладываете в тесто и в духовку. Как только тесто подрумянилось усё готово! И закуска, и основное блюдо, и вкусно и сытно, красотища
Lutsik 14 марта 2016, 22:11
интересная идея!
Yepik 15 марта 2016, 07:32
Еще вкусно мексиканскую смесь и курочку. И хмели сунели. Делается мгновенно и всегда вкусно. Даже блины начиняю так и конвертики из лаваша в яйце
Malenkaya 15 марта 2016, 10:37
Ох, нагнали аппетит))))