Курица домашняя!!!

Девочки миленькие помогите еще раз))!!! Скумбрию делала по вашим рецептам, очень и очень вкусная получилась. Еще нужно запечь курицу домашнюю. Помогите пожалуйста )!!! Всем огромное спасибо и хорошего дня!!! 

Темы: Мясо и птица

67 комментариев

  • wella 11 февраля 2019, 11:05 2

    Посмотрите конкурсные рецепты.Александра давала отличный вариант курочки на соли.

  • Helgoshka 11 февраля 2019, 11:29

    Спасибо. Гляну.

  • Svan1 11 февраля 2019, 11:08

    Я перемешиваю соль,перец молотый,горчицу,мед по 1 чл и немного соевого соуса,всем этим перемазываю курицу и сначала под фольгу в духовку,а потом убираю и запекаю до корочки

  • Helgoshka 11 февраля 2019, 11:29

    Спасибо.

  • romashka17 11 февраля 2019, 11:15

    Домашнюю лучше всего в рукаве, чтобы была мягкая

  • Helgoshka 11 февраля 2019, 11:29

    Вот и я думала, что нужно в рукаве, что бы жесткой не была. Спасибо).

  • Aleksandra__ 11 февраля 2019, 11:16

    https://kashalot.com/club/post-20013149/?self_ref=notify-club-comment

    Картинка
  • 32 комментария
  • Tata4ka 11 февраля 2019, 22:35

    + к Натали. Грудку - на отбивные малому, ножки четвертью - отрезаю, отдельное блюдо будет, а тулуп - на суп)

  • Tata4ka 11 февраля 2019, 22:36

    как приготовить ноги - в скороварке - солю-перчу, немного масла раст. на дно, обжарила с 2-х сторон и ставлю на режим тушение. Тушила 50 мин - так кости распадались)).

  • Lidok 11 февраля 2019, 23:17

    можна запікати!!!!!!!
    Сіль, перець, гірчиця в рукав і вуаля , *курка гріль*, тільки набагато сочніша, ніх та хуйня магазинна :grinning::grinning::grinning::grinning:

  • Polina_Andreeva 11 февраля 2019, 11:40

    муж недавно мариновал курицу домашнюю майонезом и горчицей, еще и наколол ее . мариновали 2 часа, запекали 1,5

  • Helgoshka 11 февраля 2019, 11:41 1

    Наколол чем))), я не поняла???

  • Polina_Andreeva 11 февраля 2019, 12:46

    Ножиком, чтоб лучше промариновалась

  • Helgoshka 11 февраля 2019, 12:50

    Спасибо))

  • Arika 11 февраля 2019, 13:20 3

    Если домашняя, то лучше отварить до готовности, а потом в духовку чтобы зарумянилась

  • Helgoshka 11 февраля 2019, 13:24

    Спасибо!

  • Katushkasolniwko 11 февраля 2019, 14:10

    Очень люблю этот рецепт и по нему всегда готовлю
    https://kitchenmag.ru/recipes/2115-kak-vkusno-zapech-kuritsu-poshagovyy-fotoretsept

  • Helgoshka 11 февраля 2019, 17:44

    Дякую!

  • Marisabelka2016 11 февраля 2019, 14:11

    Я таку тушу в сметанці.

  • Helgoshka 11 февраля 2019, 17:44

    Дякую!

  • Ka3a_ 11 февраля 2019, 14:33 1

    Из суповых как раз отличные бульоны ароматные и вкусные, та же домашняя лапша, по фото очень похоже на суповые, я такие на кусочки и только бульон, он кстати, если любите и сам по себе с гренками очень вкусный(вред\польза, тут уж дебаты) Свекровь такие тушки в чугунке тушит до мягкости костей, тоже вкусно, но долго очень )

  • Helgoshka 11 февраля 2019, 17:44

    Спасибо!

  • Vam_mir 11 февраля 2019, 15:18

    Я мёдом обмазывают перед духовкой - и вкус интересный и корочка красивая.

  • Helgoshka 11 февраля 2019, 17:44

    Спасибо!

  • miros_ya 11 февраля 2019, 15:41

    Домашню лише варю. Хіба що це був бройлер, тоді можна і запекти, але у рукаві й подовше

  • Helgoshka 11 февраля 2019, 17:44

    Дякую!

  • Bitter 11 февраля 2019, 17:22

    Выше уже написали, вначале проварить - потом запечь. иначе будет резина.

  • Helgoshka 11 февраля 2019, 17:45

    Спасибо!

  • Maryana32 11 февраля 2019, 18:58

    Домашню або варю,а потім м'ясо в налисники чи пиріжки ,або мелю на фарш сиру.тушена і печена мені резинова

  • Helgoshka 11 февраля 2019, 19:05

    Дякую).

  • GYAV0106 11 февраля 2019, 19:30

    Якщо є мультиварка то добре потушити і буде мягенька. Я так роблю ріжу на кусочки так як ціла не влізає спеції по вкусу які вам подобається і все.

  • Helgoshka 11 февраля 2019, 19:33

    Дякую! Мультиварки вже нема)).

  • GYAV0106 11 февраля 2019, 19:34

    Тоді в рукаві і на більший термін ніж звичайно.

  • opium 11 февраля 2019, 19:35

    Обріжте все м'ясо і перекрутіть на м'ясорубці . Добавте цибулі і булочку і у вас вийде чудовий фарш. Кістки обрізані на бульон. А з фаршу і котлетки і фрикадельки і пельмені можна зробити. Я буває фарш+гречка=гречаники роблю. Або в голубці можна такий фарш використати. Чи бендериків накрутити.

  • Helgoshka 11 февраля 2019, 19:50

    Дякую! І блінчики повинні хороші вийти)! Чогось і не подумала.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб