делюсь шикарным рецептом быстрого постного, просто офигенного шоколадного печенья за 15 минут - 3 на тесто и 12 на выпечку) :fire:а вкусное какое :thumbsup::heart_eyes: брауни нервно курит в сторонке) :grin: итак, смешиваем в миске пол стакана жидкого варенья и пол чайной ложки соды. Добавляем 2/3 стакана сахара (можно и меньше, по желанию), треть стакана подсолнечного масла, перемешиваем. В другой миске смешиваем пол стакана хорошего! темного какао и стакан просеянной муки. Соединяем содержимое обеих мисок. Масса должна получиться мягкой и пластичной, как пластилин. Катаем шарики размером с грецкий орех. Выкладываем их на пергамент, слегка приплюскивая (на небольшом расстоянии). Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 12 минут. Даем печенькам немного остыть на пергаменте, снимаем их на тарелку и наслаждаемся) :heart_eyes:
Garmonia 2 февраля 2019, 09:44 1
Я из такого теста делала кекс. Он такой стильный получился. Делала в форме для хлеба.
Вырос, немного растрескался, а внутри влажный. Но я бы сказала, что он как глевкий, недопеченный.
Но от этого он не стал менее вкусным. Очень насыщенный и сытный.
Angelina 2 февраля 2019, 10:23 1
для кекса есть немного другой рецепт (тесто не должно быть таким плотным, а должно быть по консистенции, как густая сметана). Этот рецепт именно для печенья. А кекс(коврижку) я делаю так: стакан варенья смешать с чайной ложкой соды (без горки), через 5 минут добавить стакан сахара, пакетик ванильного сахара, 2 яйца, стакан кефира, 4-5 ст.л. растительного масла и 2 стакана муки. Выпекать при 180 градусах около 30-40 минут.
Zolotkoia 2 февраля 2019, 11:14
Немного непонятно с вареньем..Если это клубничное, то брать только сироп,или и ягоды? И можно ли взять джем, типа повидло?
Tane4_ka 2 февраля 2019, 11:27
+++
Angelina 2 февраля 2019, 12:21
я брала малиновое варенье, оно достаточно жидкое. Можно брать сироп и ягоды вместе. Если ваше варенье или джем густые, добавляйте муку частями. Тесто должно собраться в комок. если уже всю муку добавили и тесто не собирается в комок, добавьте еще немного варенья.
Galo4ka 2 февраля 2019, 14:19 2
Спасибо за рецепт) Сегодня мои девочки отлично провели время! Варенье клубничное (сироп), из-за этого муки ушло больше, какао не оказалось - добавили Nesquik и меньше сахара, светлее вышли, чем Ваши, но на вкус абалденные) Фотоотчет
Angelina 2 февраля 2019, 15:19 2
на здоровье и спасибо за фотоотчет) очень аппетитный печеньки получились)
Nadiya_Summergirl 2 февраля 2019, 16:59
Дуже дякую! Дочка сама робила, отримала велике задоволення від процесу, зараз йдемо куштувати ))
Angelina 2 февраля 2019, 18:10 2
на здоров"я і смачного вам)
AlinkaX 2 февраля 2019, 19:04
Спасибо, автор, за рецепт!
Вкуснотища!!!
Angelina 2 февраля 2019, 20:51
на здоровье)
Zhasmin18 2 февраля 2019, 19:36 1
получилось!! легкий рецепт и вкусный
Angelina 2 февраля 2019, 20:52
на здоровье) рада, что вам понравилось)
Ol1123 2 февраля 2019, 19:36
Дякую за рецепт.Спробували дійсно смачно.
Angelina 2 февраля 2019, 20:52
на здоровье) приятно, что рецептик пригодился)
Svetlana 3 февраля 2019, 15:12
Спасибо за рецепт, уже едим. Делала двойную порцию из варенья малина со смородиной, получилось вкусно
Angelina 3 февраля 2019, 19:22
на здоровье!) рада, что понравилось)))
ELENA94 7 февраля 2019, 09:19
Спасибо))) 2 день готовлю его)
Angelina 7 февраля 2019, 09:33
на здоровье) спасибо, что написали, мне очень приятно)
Комментарий удалён
Galya_Dembo 9 февраля 2019, 14:32 1
Дуже смачно! Дякую за рецепт:thumbsup:
Angelina 9 февраля 2019, 17:07
на здоровье) очень аппетитные печеньки получились)
lepotica 9 февраля 2019, 19:02
Стакан брати 200 мл чи 250мл?
Angelina 9 февраля 2019, 19:28
не имеет значения, т.к. все ингредиенты измеряются стаканом. Можно даже кружкой мерить.
lepotica 10 февраля 2019, 02:35
Ок ))
Alevtina0411 5 апреля 2020, 16:48 2
Получились красивые)))) спасибо за рецепт)))
Angelina 6 апреля 2020, 18:58
на здоровье! рада. что понравились) и спасибо за фотоотчет)
anna40 21 апреля 2020, 15:32 1
Только что сделала, очень вкусно, спасибо за рецепт
Angelina 23 апреля 2020, 23:17
на здоровье) спасибо за фото, невероятно аппетитное)