Обалденное шоколадное печенье с вареньем за 15 минут

делюсь шикарным рецептом быстрого постного, просто офигенного шоколадного печенья за 15 минут - 3 на тесто и 12 на выпечку) :fire:а вкусное какое :thumbsup::heart_eyes: брауни нервно курит в сторонке) :grin: итак, смешиваем в миске пол стакана жидкого варенья и пол чайной ложки соды. Добавляем 2/3 стакана сахара (можно и меньше, по желанию), треть стакана подсолнечного масла, перемешиваем. В другой миске смешиваем пол стакана хорошего! темного какао и стакан просеянной муки. Соединяем содержимое обеих мисок. Масса должна получиться мягкой и пластичной, как пластилин. Катаем шарики размером с грецкий орех. Выкладываем их на пергамент, слегка приплюскивая (на небольшом расстоянии). Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 12 минут. Даем печенькам немного остыть на пергаменте, снимаем их на тарелку и наслаждаемся) :heart_eyes:

Темы: Десерты и выпечка

100 комментариев

  • Establishment 1 февраля 2019, 11:59

    Попробуем))

  • 3 комментария
  • Angelina 5 февраля 2019, 23:10

    может у вас какао не качественное?

  • More_Martir 6 февраля 2019, 15:34

    какао добре. логіка на 2скл муки так само какао? я пекла гірчить, менше даєш виходить краще.

  • Angelina 6 февраля 2019, 15:55

    вы не правильно прочитали рецепт - на стакан муки нужно брать пол стакана какао.

  • Pizhurik 1 февраля 2019, 12:13 1

    У меня муж с сыном такие порой делают. Только пересушивают. Но я им об этом не говорю)))))

  • Angelina 1 февраля 2019, 12:18

    12 минут для них - идеально)

  • Pizhurik 2 февраля 2019, 15:58

    Намекну:wink:

  • bobkoira90 1 февраля 2019, 12:16 1

    Спасибо утащила в избранное

  • Angelina 1 февраля 2019, 12:18

    на здоровье)

  • AlenaShudrenko 1 февраля 2019, 13:13

    А что за какао берёте для цвета?я сильно тёмное не встречала

  • Julia_2014 1 февраля 2019, 14:34

    Та хоч Марія, нормальне

  • Angelina 1 февраля 2019, 15:07

    в этот раз использовала турецкое какао, а вообще беру какое есть в продаже, но чем подороже. От качества какао напрямую зависит вкус печенья.

  • Комментарий удалён

  • Linkas 1 февраля 2019, 13:17

    180 градусов - это с конвекцией или без?

  • Angelina 1 февраля 2019, 15:07

    у меня с конвекцией, но, в принципе, и без конвекции 180.

  • Linkas 3 февраля 2019, 15:19 2

    Спасибо! Очень вкусно! Делала из абрикосового варенья и вместо сахара положила сгущёнку.

    Картинка
  • Angelina 3 февраля 2019, 19:21

    на здоровье и спасибо за фотоотчет) мега-аппетитно получилось)

  • ViolettaN 1 февраля 2019, 14:04

    Спасибо за рецепт. Разрыхлителя никакого не надо?

  • Angelina 1 февраля 2019, 15:08

    на здоровье) если нет соды, тогда возьмите чайную ложку разрыхлителя и смешайте его с мукой.

  • Dariamama 1 февраля 2019, 14:06

    А какое брать варенье?

  • 3 комментария
  • Angelina 1 февраля 2019, 16:19 1

    на здоровье) успехов в приготовлении)

  • More_Martir 1 февраля 2019, 20:35

    о малинового є пів льоху, стягнула в вибране на днях попробую.

  • More_Martir 3 февраля 2019, 12:44

    O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)

  • krem12365 1 февраля 2019, 14:30

    Спасибо, добавляю в избранное) :thumbsup:❤

  • Angelina 1 февраля 2019, 15:08

    на здоровье)

  • Tanyas 1 февраля 2019, 14:38 1

    А пол стакана какао это не много?

  • Angelina 1 февраля 2019, 15:09 1

    как раз отлично, печенье же шоколадное)

  • Solniwko 1 февраля 2019, 15:25

    Ангелина, а выпекать в духовке до трещинок?
    Это ж и кешью можно туда закинуть?
    все мои обожают с орехами

  • Angelina 1 февраля 2019, 15:52 1

    я выпекала ровно 12 минут в предварительно разогретой духовке. За это время как раз успевают появиться трещинки, печенье становится сверху хрустящим, а внутри мягким и мега-шоколадным. Кешью я бы порекомендовала перед выпеканием выкладывать на верх печенюшек, слегка вдавливая орешки.

  • Solniwko 2 февраля 2019, 23:25

    Спасибо)
    Мы завтра будем пробовать)

  • Julka 1 февраля 2019, 15:57

    Дякую )

  • Angelina 1 февраля 2019, 16:19

    будь ласка)

  • Broudvey 1 февраля 2019, 16:29

    Я такие делаю с малиной замороженной или абрикосовым вареньем. а вот со сливовым че-то не получилось

  • 6 комментариев
  • Tane4_ka 2 февраля 2019, 11:26

    У меня ягоды поднялись вверх, а на дне банки - сок, поэтому можно достать без косточек. Но оно густое...

  • Angelina 2 февраля 2019, 12:16

    не страшно, может тогда чуть меньше муки добавьте.

  • Tane4_ka 2 февраля 2019, 12:40

    Ок! Спасибо! Сегодня буду пробовать)))

  • Elenn 1 февраля 2019, 16:39 2

    На мраморное похоже по виду, только без пудры.

  • Angelina 1 февраля 2019, 16:46

    оно совсем другое (рецепт мраморного у меня тоже есть). Мраморное - песочное, а это именно влажное внутри, по типу брауни.

  • Odessitka 2 февраля 2019, 07:47

    Тоже есть 2 рецепта с шоколадом и без, теперь будет третий рецепт-с вареньем. Попробую и его испечь. Спасибо)

  • Angelina 2 февраля 2019, 10:25

    на здоровье)

  • irina_julia 1 февраля 2019, 16:50 1

    Могу сказать одно: нужно смело делать в 2 раза больше

  • 5 комментариев
  • Angelina 2 февраля 2019, 12:17

    а как на вкус? понравились?

  • irina_julia 2 февраля 2019, 12:51 1

    Да,но получилось сухое из-за того,что тонкое

  • Milenka21 2 февраля 2019, 12:57

    Ну ничего, опыт будет)

  • tanju_xa 1 февраля 2019, 19:00

    Ммм когда-то готовила такое) вкусное!!!

  • Elena99 1 февраля 2019, 21:44

    Спасибо за рецепт,действительно быстро,а главное,есть куда варенье пристроить. Брала жидкое абрикосовое. Печенье красивое , но как ириски,прилипает) Что-то не так или так надо?

  • Angelina 1 февраля 2019, 21:55

    на здоровье) а куда прилипает, не поняла? вы его полностью остудили на пергаменте перед тем, как переложить?

  • Elena99 2 февраля 2019, 14:32

    Дождалась сегодня,остыло)какое-то оно у меня тягучее,как козинаки мягкие...откусить не возможно,только разламывать...больше на конфеты похоже)

  • koritsi11 1 февраля 2019, 22:59 2

    Спробую, бо какао так багато, не знаю куди вже пхати. Оця олія мені дивно трохи, але я не знаток. Треба значить треба)

  • Angelina 1 февраля 2019, 23:04 2

    много выпечки есть на растительном масле. Попробуйте, вам понравится)

  • Stihiya 1 февраля 2019, 23:31

    Спасибо огромное ! Обязательно попробуем)) Утащила в избранное

  • Angelina 1 февраля 2019, 23:34

    на здоровье)

  • suzuki 2 февраля 2019, 00:07

    дякую,спробую

  • Angelina 2 февраля 2019, 10:24

    на здоровье) отпишитесь потом о результате)

  • Wpa4ok 2 февраля 2019, 03:08

    Надо попробовать

  • Angelina 2 февраля 2019, 10:24

    попробуйте, это просто и очень вкусно)

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб