Говядина позеленела

купила 2го числа упакованную говядину в Ашане, только что собралась делать фарш. срок годности у него завтра заканчивается, упаковано 2го числа. в общем по краям оно стало зеленое, особенно на прожилках, само мясо значительно потеменело, а после того как я промыла стало неоднородного цвета, где то красное где то коричневое. есть его уже нельзя я так понимаю? от чего это могло произойти?может хотя бы нам с мужем попробовать приготовить, жалко такой кусок говядины(


Теги: мясо, срок годности, говядина

38 комментариев

  • Gorlova 4 июня 2015, 21:17

    а сейчас вот руки понюхала, воняют какой то химией(( похоже на йод отдаленно...капец конечно

  • 3 комментария
  • Gvelana_Anna 4 июня 2015, 23:01

    @Gorlova чому питаю - бо м*ясо свіже в холодильнику за 2 дні, без обробки, однозначно може зіпсуватися. в холодильнику зберігаю тільки м*ясо у маринаді. тому, нічого дивного, що за 2 доби воно зіпсувалось, не бачу...

  • TanyaMamaMatheus 4 июня 2015, 23:02

    @Gvelana_Anna еще и в такую жару.
    не правильно ты Екатерина хранила мясо(

  • Dolya 5 июня 2015, 10:55

    @TanyaMamaMatheus блин, ну как мона хранить так мясо????((((((((((( я даже на день не оставляю без морозилки

  • Nadin1704 4 июня 2015, 21:21

    У меня такое же было с куриной печенкой.До окончания срока годности 2 дня ещё было...

  • Gabriella 4 июня 2015, 21:33

    В уксус на полчаса замочить))

  • Khristina 4 июня 2015, 21:39

    В мене таке було коли залишила мясо в їхній упаковці( запах,слиз)...після цього випадку,завжди перекладаю у посуд.

  • planeta_ 4 июня 2015, 21:40

    Если не выбросили чек, идите в магазин с Вашей покупкой с условием вернуть деньги. Если магазин откажется делать возврат, идите в санэпидемстанцию с заявлением и упаковкой продукта, они как правило быстро реагируют на такие заявления, только магазин об этом не предупреждайте, иначе они подготовятся к проверке. И только потом в судовом порядке можно вернуть деньги. В случае если этим всем не будете заниматься, то самое лучшее будет выбросить фарш, иначе он для Вас с мужем окажется золотым, дорого это будет стоить Вашему здоровью.

  • Gorlova 4 июня 2015, 22:07

    Дело в том что срок годности у него заканчивается завтра в 10:30
    а сейчас ашан уже закрыт..потому заниматься этим не буду

  • Gorlova 4 июня 2015, 22:08

    и вот где покупать мясо??на рынке ситуация не лучше, меня он еще больше отвращает чем магазин

  • 8 комментариев
  • TanyaMamaMatheus 4 июня 2015, 22:44

    @EleNa_Romashkina а кто сказал что я тоже раком буду там?))) у меня такой программы нет)))))))

  • Malinka_orijinal 4 июня 2015, 23:05

    Почему на рынке не лучше? У нас родственник занимается торговлей свининой - ничего не пичкает, продает свежайшее мясо. Мы только у него покупаем. Себе и на продажу - одинаково.

  • Gvelana_Anna 5 июня 2015, 11:46

    @Malinka_orijinal Алина, сдавай координаты родственника! сало тоже продает? в Киев возит? буду очень признательна )

  • Іра О. 4 июня 2015, 22:10

    Повнiстю згiдна, краше викиньте, потiм на лiки бiльше витратите. В мене схоже було з курятиною з фуршету- викинула...

  • AnnaE 4 июня 2015, 22:22

    В мясо сейчас добавляют химию в супеомаркетах. У меня знакомый работал, был в шоке, чем то пичкают мясо, что оно увеличивается в объеме и весе!... Я тоже в шоке ... И говорят что все это знают.. Я допустим не знала, и вообще не понимаю как это разрешается ??..
    А вдруг и на рынках так?

  • AnnaE 4 июня 2015, 22:23

    А то что написано, ничего не значит еще, этикетки переклеивают

  • samshit 4 июня 2015, 22:56

    Какой ужас! Сами себя обманываем! Печально... Ради выгоды люди способны на многое, даже на причинение вреда здоровью других людей( И так во всем в нашей стране.

  • AnnaE 5 июня 2015, 01:48

    Вот это и страшно.. Откуда то берутся болячки людей.. От химии , я думаю

  • mama_Uli 4 июня 2015, 23:25

    2 дня это долго.готовьте сразу.

  • Gorlova 4 июня 2015, 23:59

    Добавила в профиль фото вымоченого в воде с уксусом и просто в воде мяса, в разрезе оно красивого гранатового цвета, запаха нет и зеленое ушло. .в общем я решила пожарить стейки. При жпрке тоже не было запаха, попробую кусочек съесть, посмотрю что со мной будет)

  • 4 комментария
  • Gvelana_Anna 5 июня 2015, 11:47

    @Gorlova ))))))

  • TanyaMamaMatheus 5 июня 2015, 12:14

    @Gorlova ))))
    это хорошо
    и приятного аппетита.
    и не храни долго просто в холодильнике, мама говорит- сутки и все, и не летом даже.

  • Gorlova 5 июня 2015, 19:49

    @TanyaMamaMatheus спасибо) ок, больше таких ошибок не совершу, просто интересно почему именно позеленело, я такого никогда не видела..

  • Комментарий удалён

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб