Здравствуйте все Клумбо-, Спешко- и Кашалотообитатели! Решила и я представить Вашему вниманию свое блюдо.
Этот рецепт, когда-то давно, я увидела в одном журнале. Он меня заинтересовал и, как оказалось, не напрасно. Теперь без этого блюда у нас не обходится почти ни один праздник.
Для приготовления нам понадобится:
0,5 кг куриных крыльев
2 зубчика чеснока
1/3 чайной ложки мускатного ореха
2 ст. л. растит. масла
2 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. жидкого меда
сок половины лимона
соль
красный молотый перец
Крылышки разрезать по суставам, помыть, удалить лишнюю влагу и хорошенько перемешать с пропущенным через чесночницу чесноком и мускатным орехом.
Обжарить крылья на растительном масле, посыпав солью и перцем, почти до готовности.
Пока крылья жарятся - готовим соус: соевый соус смешиваем с медом и соком лимона:
Заливаем соусом крылья на сковороде и, непрерывно помешивая, готовим до тех пор, пока соус не загустеет и не станет похожим на тягучую карамель:
Выложить на тарелку, по желанию - полить оставшимся соусом и украсить.
Всем приятного аппетита!
С наступающими праздниками!
Katusha 14 декабря 2018, 19:54
Лайк
Vesna 14 декабря 2018, 23:01
Спасибо!
rinrt 14 декабря 2018, 21:02
Лайк
Vesna 14 декабря 2018, 23:02
Спасибо!
Anna2014 14 декабря 2018, 21:57
Лайк от меня ! Это на самом деле очень вкусно- я так готовлю и ребра свиные только в мульте.
Vesna 14 декабря 2018, 23:02
Спасибо большое!
Yasek 15 декабря 2018, 15:09
Лайк! Нямочка крылышки!!!!
Vesna 15 декабря 2018, 15:17
Спасибо!
TIGERINI 15 декабря 2018, 19:14
Попробуем)))
Vesna 16 декабря 2018, 11:49
Смачного!
TIGERINI 16 декабря 2018, 20:32
Моим понравились )))
Clementina 15 декабря 2018, 22:19
Вкусно, лайк!
Vesna 16 декабря 2018, 11:48
Спасибо!
Govorywa 17 декабря 2018, 13:09
Лайк. Я так делаю но в духовке.
Podsnejnik 23 октября 2020, 18:23 1
Так, нашла сегодня этот рецепт, замариновала крылья, буду пробовать, возможно Вам будет приятно что спустя 2 года рецепт все еще нужный и интересный :)
Vesna 23 октября 2020, 23:55
Конечно, это очень приятно! Спасибо!
Podsnejnik 24 октября 2020, 14:01
Оооочень классные получились, спасибо за рецепт!