Хозяюшки, посоветуйте как вкусно и не сложно приготовить капусту брокколи на гарнир?

35 комментариев

• N4t4liy4 3 ноября 2018, 19:13

  Я только в супе её люблю

• Inna_ 3 ноября 2018, 19:20

  В суп тоже добавляю, но хотелось именно как отдельное блюдо, возможно с каким-то мясом или рыбой приготовить.

• Anastasiia_Halabydka 3 ноября 2018, 19:16 3

  Кинуть в кипящую воду на 3 минуты ) выловить) сбрызнуть бальзамическим соусом , пармезан ещё можно сверху.) или лимончик ) мои обожают

• Helena 3 ноября 2018, 19:21

  +
  Если нет пармезана, я с любым сыром сверху запекаю

• Комментарий удалён

• Ole4ka_ 3 ноября 2018, 19:19 2

  https://kashalot.com/club/post-12331617/

• Elena_i_Alexey 3 ноября 2018, 20:58

  ++++

• Ole4ka_ 3 ноября 2018, 19:20 1

  Я готовила по вышеуказанному рецепту, но без кунжута

• Inna_ 3 ноября 2018, 19:22

  Спасибо огромное , взяла рецепт на заметку

• Ole4ka_ 3 ноября 2018, 19:20

  Мужу понравилось очень! И даже моя трёхлетняя дочь ела с удовольствием!

• Liinochka 3 ноября 2018, 19:43

  Запекаю в горшках вместе с мясом и картофелем в сметане, сверху сыр. Получается нямка

• Wild_fairy 3 ноября 2018, 20:26 4

  могу есть круглые сутки и каждый день. ням. просто отварить и с кусочком сливочного масла

• Inna_ 3 ноября 2018, 20:28

  Я не очень люблю варенное

• NIKAMAMA 3 ноября 2018, 20:44 2

  Порезать базилик, порубить орешки, посолить, поперчить, олия какая нравится, посыпать отваренную брокколи, перемешать и ням-ням-ням! Или со сметаной, зеленушкой, тёртым сыром и отварным мяском!

• NIKAMAMA 3 ноября 2018, 20:44 2

  Могу и просто отваренную хрумкать! ))))

• MaryMe 3 ноября 2018, 21:03

  Слегка отвариваю, потом перемешиваю с небольшим количеством сливочного соуса, чтобы липли сухари. Притрусила сухариками (хорошие панировочные из белого хлеба), итальянскими травами и сухим чесноком и быстро обжарить на полусухой сковородке.

• Inna_ 3 ноября 2018, 21:26

  Каким соусом?Расскажите подробнее

• MaryMe 3 ноября 2018, 21:31

  Голандез, бешамель. Да можно и майонезом, если на скорую руку.

• Pchelka 3 ноября 2018, 21:12

  Я салат делаю и суп

• Inna_ 3 ноября 2018, 21:26

  Салат и суп не интересно. Хотелось как отдельное блюдо

• Yulya_Cherry 3 ноября 2018, 21:28

  Неинтересно? Вы же просили вкусно и несложно)))

• Inna_ 3 ноября 2018, 21:44

  В Супах я тоже использую брокколи, но хотелось именно как гарнир

• Nastya_mama 3 ноября 2018, 21:39

  Вот сегодня на ужин готовила. Разделила сырую на соцветия небольшие. В сковородку Вог , немного масла. Сразу бросаю, посыпают кунжутом и соевым соусом. Сегодня добавила кальмар, раньше морковку, вод крышкой минут 5 и готово. Вот и весь ужин зачастую у нас осенью.

• Anastasiya 3 ноября 2018, 22:38

  Я люблю на пару ее готовить.

• Anastasiya 3 ноября 2018, 22:39

  с морковкой и цветной капустой.

• gemix 3 ноября 2018, 22:42

  Я бы слегка отварила и в омлет её, притрусила сыром тёртым и зеленью,мммм...
  Как раз купила кочан и цветной кочан.
  Но моя семья такое не любит)))

• lukum 4 ноября 2018, 00:35

  могу составить вам компанию)))))

• Xena_fantom 4 ноября 2018, 11:00

  Инна, я тоже недавно задавалась этим вопросом
  https://kashalot.com/club/post-18192887/
  Много чего уже перепробовала, но лидером вкусовых пристрастий является в нашей семье (особенно у мужа) самое простое:
  Промыть, разделить на соцветия (крупные соцветия я ещё ножом разрезаю на 2-4 части)
  Отварить 3 минуты (не больше)
  Откинуть на сито, дать стечь воде
  В глубокую пиалу положить приличный кусочек масла
  Туда же высыпать ещё горячую капусту
  Аккуратно перемешать
  Сверху густо натереть на мелкой тёрке твердый сыр ( на горячей капусте он начинает плавиться)
  Чтобы доплавить сыр можно в микроволновку на 30-60 секунд. А можно и не ставить.

• Xena_fantom 4 ноября 2018, 11:04 1

  Делала еще наполовину с цветной

  
• Xena_fantom 4 ноября 2018, 11:05 1

  И мариновала по-корейски

  
• Xena_fantom 4 ноября 2018, 11:06 1

  Вчера ещё делала с грибами, цветной и сметаной, но фото нет и капусты уже нет))))

• anikoshka 4 ноября 2018, 14:29

  Тут рецепт был - под соусом бешамель. Вкусненько выходит

• Korovka 4 ноября 2018, 17:17

  Слегка отварить, порезать на слайсы и в кляре обжарить-вкусняшка

• Inna_ 4 ноября 2018, 17:18

  Спасибо ! Я тоже так думала сделать

• Sanechka 4 ноября 2018, 17:30

  Только хотела написать, самый вкусный вариант. Я варю не менее 5 минут иначе сырая.

• dreams 4 ноября 2018, 19:10

  Я отвариваю минут пять, потом обваливаю в манке, смешанной с любимыми специями ( любим с кавказской приправой) и обжариваю. Вкусняшка!