В этом году на даче хороший урожай винограда. На компот заморозили, отдельно компот закрыли...а дальше не знаем, что с ним делать...нет опыта с виноградом. Просто кушать он на любителя, вино отпадает (делать будет мама, она не пьющая)))) и с вином не хочет возиться) . Может джем какой? Изюм возможен из такого? Только в электросушилке? 
IuliiaD 5 октября 2018, 10:47
Изюм из половинок .
IuliiaD 5 октября 2018, 10:57
Я делала в сушке. Если нет такого приспособления, то можно и в духовке
JuliaLesnaya 5 октября 2018, 11:04
Спасибо, сушка есть, но в ней долго . Но можно попробовать.
IuliiaD 5 октября 2018, 11:06
Я сушила киш мыш, было долго. Но вкусно.
Sveta82li 5 октября 2018, 10:51
Мы проваривали с сахаром,потом через сито и ещё варили ,в конце добавляли желфикс
JuliaLesnaya 5 октября 2018, 11:03
СПасибо, берем на заметку. Вкусно вообще? У нас как-то слабо идут всякие варенья и джемы, в основном все морозим, немного компота готового бывает хочется . Хорошо идет только перетертое с сахаром кое-что. А вот виноград- насколько он интересный в виде джема?
Sveta82li 5 октября 2018, 12:49
Мне так себе) мы делали не по рецепту,на глаз) тоже хотели попробовать что получится,получилось жидкое,надо было больше варить было бы оличное
Anastasiya 5 октября 2018, 11:27
Я когда то делала изюм, это оооочень долго. Проще и дешевле его купить в магазине.
JuliaLesnaya 5 октября 2018, 13:12
Мама подумала и решила, что виноград водянистый для изюма, не будет сушить.
lolusha 5 октября 2018, 13:34 1
Если много, то только сок. У меня 15 ящиков было- с соком и то задолбалась, а сушить-это когда немного.
JuliaLesnaya 6 октября 2018, 09:54
Спасибо, может получится...
nerzol 5 октября 2018, 13:44 1
Маринованный
Odessitka 5 октября 2018, 15:30
+++интересный и вкусный вариант
JuliaLesnaya 6 октября 2018, 09:54
Интересно и правда, спасибо.
Elena_Ivanova 5 октября 2018, 18:45
Пастилу пополам с тыквой. Только виноград перетереть от шкурок косточек. Ещё вкусно яьлоко, тыква, виноград. Ну и вино типа наливки
JuliaLesnaya 6 октября 2018, 09:55
Спасибо, может уговорю маму на эту кропотливую работу :)
bonita 6 октября 2018, 17:43
Мы замариновали в банки
Malvina 7 октября 2018, 11:14
Сок очень вкусный
Margo35 8 октября 2018, 10:20
вчера сок делали виноград с тыквой, на соковыжималке, потом закипятить и в стерил банки..вкусный сок очень.
Делали яблоко+тыква, тыква+виноград, виноград+яблоко.
Раньше мама через соковарку сок виноградный закрывала.