На что класть вафельную картинку

В этом году у меня идея торта с картинкой. Но мне сказали ее обязательно нужно класть на специальный гель. Естественно у меня его нет.

Тут темы противоречивые.

Картинка одна, на что все же ее прилепить?) Крем предполагался сметанный, на крайний случай из растительных сливок.

Спасибо

Готово)))

Использовала крем сметана+пудра+загуститель. Все отлично легло

(Фото сделано сразу, как сделала, через пару часов картирнка была полностью разглажена)

 

 

Темы: Дитячі свята

39 комментариев

  • Arika 21 сентября 2018, 19:32

    Я делала с картинкой, класть можно на любой крем, сверху покрытие гель декор, придает блеск картинке, вроде как лучше сохраняется

  • 2 комментария
  • Arika 21 сентября 2018, 19:34

    15 грн. не помню, вроде 100 ГРМ, хватило на 2 тортика больших, у нас в городе нет такого, выписывала вместе с вафельной картинкой

  • Adjanta 21 сентября 2018, 19:37

    У меня нет времени его искать, обойдусь без покрытия сверху, меня больше интересует на что прилепить. Читала на мед многие

  • Nadezhda 21 сентября 2018, 20:44 1

    Сделайте гель сами, там в основе желатин. Посмотрите рецепт в инете

  • Nataly_Brovary 21 сентября 2018, 19:33

    Я недавно 1й раз делала тортик с картинкой, то покупала вместе с вафелькой специальный декор гель. Картинку ложила на белково-заварной крем

  • Adjanta 21 сентября 2018, 19:37

    У меня нет геля

  • Puppy_in_the_bush 21 сентября 2018, 19:48

    Спитайте у Тані Ванільне небо. Вона мені колись казала на що класти

  • Kaseta 21 сентября 2018, 19:58

    У меня вот эта тема в избранном)) https://kashalot.com/club/post-7600059/

  • Ariadna_Lev 21 сентября 2018, 19:59 3

    Никакого декор геля сверху и снизу, тает она и размокает, делай любимый торт и любимый крем, а вверх торта покрой масляным кремом и аккуратно салфеткой сверху придави и разгладь, вот мой любимый Наполеон а картинку приклеела на масляный крем

    Картинка
  • 5 комментариев
  • Ariadna_Lev 22 сентября 2018, 14:07

    И ещё http://www.fatadolce.com/maslyanyiy-krem-na-shveytsarskoy-merenge/

  • Sveta_dm 22 сентября 2018, 21:06

    Огромное спасибо!

  • IrinaL 22 сентября 2018, 21:14

    Мой крем- это Шарлотт, как в Киевском торте.

  • barambulechka 21 сентября 2018, 20:03

    Я делала на белковый крем .всё хорошо получилось,гелем сверху не заливала,получилось хорошо.

  • barambulechka 21 сентября 2018, 20:05

    Картинка
  • Oli4ka_bod 21 сентября 2018, 20:32

    Есть вафельньіе картинки,а есть сахарньіе,вот сахарньіе точно покрьівать не нужно,ложить на мастику смочив ее водой или на масляную основу.

  • Myrka1407 21 сентября 2018, 20:59

    Соглашусь. Я укладывала на мастику или же масляным кремом выравнивала корж и норм было. Верх покрывала желатином для блеска

  • Adjanta 21 сентября 2018, 21:30

    У меня именно вафельная

  • Oli4ka_bod 22 сентября 2018, 09:44

    Я вафельную не пробовала они менее яркие,написала как я делаю.

  • Mrinskaya_Mariia 21 сентября 2018, 22:32

    Я на мёд делала

  • 1 комментарий
  • Mrinskaya_Mariia 22 сентября 2018, 08:39

    Да

  • Adjanta 22 сентября 2018, 09:01

    Расскажите как?

  • Mrinskaya_Mariia 22 сентября 2018, 09:30

    На мастику .

  • Helen_2017 21 сентября 2018, 23:07

    Подскажите пожалуйста, а где можно заказать такие картинки для домашнего торта? Вот тоже хочу дочке на день рождения сама приготовить)

  • Adjanta 22 сентября 2018, 08:33

    В кондитерских интернет магазинах

  • uliya123 21 сентября 2018, 23:38

    Я заказывала на сайте тортинка.ком.юа Днепр.А вообще набираете в инете вафельные картинки и название своего города и ищите.Очень много девочек занимаются.Ложила на крем масло+вареная сгущенка.Ничего не поплыли,вечером положила- на следующий день вечером сьели

    Картинка
  • Oli4ka_bod 22 сентября 2018, 09:45

    А надежнее сахарную картинку взять.

  • Sav_Vika 22 сентября 2018, 11:12

    Я сама варила декор гель, нашла рецепт в ютубе, крем был белково заварной

  • Vika_Solnechnaja 22 сентября 2018, 12:06

    под вафельная - обязательно гель, по сахарную - просто крем

  • Комментарий удалён

  • Japona_mama 22 сентября 2018, 16:14

    Делала на обычный сметанный крем, мед, декор гель. Все отлично. Главное сверху не поливать

  • Japona_mama 22 сентября 2018, 16:15

    Картинка
  • Adjanta 24 сентября 2018, 14:17

    На сметана+сахар?

  • Japona_mama 24 сентября 2018, 15:52

    Да

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб