А-ля плов со свининой.

Настоящий плов конечно же из баранины. А это рис с куском свинины.

 

Из специй использовала ЧСМП, куркуму, соль.

Для приятности и усиления вкуса взяла чеснок, курагу домашнюю и барбарис.

А мясо укрыла одеялом из лука и моркови.

Описывать процесс приготовления не буду, думаю что в этом нет необходимости.

И по традиции, смачного!


Теги: пошаговый рецепт с фото, плов

20 комментариев

  • Sanechka 24 февраля 2016, 02:02

    Ээээ.. ээто же настоящий плов, мамой кланусь!)))

  • Tanya_mother_Sasha 24 февраля 2016, 02:16

    Не, плов у Сталика Ханкишиева. А у меня рис с мясой.

  • Sanechka 24 февраля 2016, 11:54

    Ну в наших суровых условиях и рис с мясом это плов) Люблю вот такой чеснок из плова)

  • mashamasha 29 февраля 2016, 22:15

    ням-ням

  • Elena 24 февраля 2016, 02:07

    Совести нет совсем!!!
    У меня слюни потекли)))
    Я пытаюсь меньше жрать)))

  • 1 комментарий
  • Tanya_mother_Sasha 24 февраля 2016, 02:17

    Сама есть хочу. Вот думаю, по бутерброду и спать или водички просто попить.)))

  • Elena 24 февраля 2016, 02:18

    Я уже воды напилась с горя!!!

  • Tanya_mother_Sasha 24 февраля 2016, 02:20

    А я таки пошла за бутербродом.

  • Daduwka_Jogg 24 февраля 2016, 02:07

    аппетитно )

  • Margoha 24 февраля 2016, 08:17

    Пробовала узбекский плов, с баранины, настоящий. Мне не понравился вообще. Этот выглядит аппетитно!! Оч вкусно!)))))))

  • nataly_galitsa 24 февраля 2016, 09:16

    Мне баранина тоже не нравится,она к небу пристает и остается не приятное послевкусие .

  • Viktoriya 24 февраля 2016, 08:57

    Очень аппетитно)
    И у нас сегодня плов в мультиварка)

  • Tanya_mother_Sasha 24 февраля 2016, 11:10

    Мультиварка очень иногда выручает. Но заметила, что когда часто ее использую, много электроэнергии наматывает. Так что постепенно буду т нее отказываться, тем более у меня отличная электроплита.

  • nataly_galitsa 24 февраля 2016, 09:15

    Вот и идея что приготовить на ужин.А я голову ломаю!))))

  • Elena_Ivanova 24 февраля 2016, 09:53

    Вот хорошо что Вы написали ))) И я приготовлю только на обед.
    Автор а если нешлифованный рис использовать? Лежит пачка Жменька рис нешлифованный не знаю куда его впихнуть

  • Tanya_mother_Sasha 24 февраля 2016, 11:06

    Надо пробовать. Но я бы в нешлифованный рис добавила побольше овощей. Перец болгарский, кукурузу, томаты вяленые. И готовится он дольше обычного.

  • Zlatka_Ranok 24 февраля 2016, 09:54

    ААА!!! Как же вкусно! "Врач поставил диагноз - подавился собственной слюной"

  • Tanya_mother_Sasha 24 февраля 2016, 11:13

    У меня такой диагноз тоже бывает, я когда вижу фото еды своей грузинской подруги Нади, меня разрывает изнутри на части, на столько они прекрасны.

  • SashaGrey 24 февраля 2016, 11:53

    Я, обычно, только такой и делаю. Со свининой. А бывает и с курицей экспериментирую)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб