Нашла рецепт в интернете: берем 1 к 1 малину с скахаром хорошо перемешиваем, сбиваем миксером до полного растворения сахара и все. Ставим вхолодильник.
Вопрос: неужели простоит до зимы?
Нашла рецепт в интернете: берем 1 к 1 малину с скахаром хорошо перемешиваем, сбиваем миксером до полного растворения сахара и все. Ставим вхолодильник.
Вопрос: неужели простоит до зимы?
Iyliana 30 июля 2018, 20:24 4
Я так смородину делала в прошлом году. Все ок
mama_Ludmila 31 июля 2018, 12:49
А я в минулому році так зробтла і в погриб винесла здулись банки((( а ось смородину т
Роблю тільки 1 до 2 цук. Всю зиму малий з молоком і булочкою лопає))))
Alexa 31 июля 2018, 20:35
Больше сахара возьмите. 1к 1.5. Всегда так закрываю малиновое . Отлично стоит всю зиму и даже больше. У меня с прошлого года осталась баночка, стоит)
diana2510 3 августа 2018, 12:24
Я беру 1 к 2
muscik 30 июля 2018, 20:26 3
да простоит не только до зимы а и до весны
Lorelea 31 июля 2018, 15:31
в холодильнике или в морозилке?
chernushka 31 июля 2018, 16:41
В холодильнике
Ameli_ 31 июля 2018, 20:50
В холодильнике просто на полочке стоит и не портится.
Gayka_ 30 июля 2018, 20:27 3
Да, стоит отлично
tina_1983 30 июля 2018, 20:29 1
А я разминаю ложкой, слегка присыпаю сахаром и в морозилку, зимой как свежая
Olgitha 30 июля 2018, 20:30 2
я все ягоды так делаю. правда из малины и смородины мама в этом году делала джем
Nadin0309 30 июля 2018, 20:31
Я так делаю, мои едят до весны. Только я в морозилке храню. И клубнику и смородину
Clementina 30 июля 2018, 21:21
Если в морозилке, то сахара можно и меньше))) Я по вкусу добавляю.
Nadin0309 30 июля 2018, 22:37
Я точно не 1/1 делаю, сахара меньше
solodinka2007 30 июля 2018, 20:31
Вау, все, буду делать, сегодня дети всю малину сьели)) Завтра новую насобираю,)
Irinak 30 июля 2018, 20:33 1
Отлично стоит, всегда так делаю!
OLGADIDI 30 июля 2018, 20:36 1
Да ) всегда стояло
Palmera 30 июля 2018, 20:42 1
Да, всё стоит и цвет яркий остаётся)
Nata3103 30 июля 2018, 20:46 1
Я ще добавляю або 1 лимон або апельсин перекручений на мясорубці.
Lapich 30 июля 2018, 20:50 1
Да, отлично стоит, но если боитесь, сахара больше добавьте
Комментарий удалён
Комментарий удалён
Комментарий удалён
Комментарий удалён
Kattarina 30 июля 2018, 21:06 1
Да, простоит)
LuLuda 30 июля 2018, 21:10 3
Лучше малину просто заморозить
Likkaal 31 июля 2018, 11:31
+++++
Clementina 31 июля 2018, 16:31 1
А мне размороженная не нравится, а вот если перетереть и заморозить, то как свежая)))
Sofishka_ 30 июля 2018, 21:18 1
И сливы вообще супер.
oles_ka 30 июля 2018, 21:46
Можно подробнее про сливы
Clementina 30 июля 2018, 22:55
И мне со сливой интересно.
Lorelea 31 июля 2018, 15:32
++
Clementina 30 июля 2018, 21:20 2
Килограмм на килограмм-простоит точно, но... очень сладкое))) Я на килограмм кладу всего пару столовых ложек сахара и в морозилку. Очень вкусная получается.
Nechka 30 июля 2018, 21:23 3
Я так делала, и через сито протирала, вообще супер получается как желе. Хранила в холодильнике
GOLD_ 30 июля 2018, 21:37 2
всегда так делаю малину...вначале разминаю малину и сколько мякоти будет в миске, столько же сыпать сахара и хорошо размешать...взбивать миксером не советую. Один год муж решил мне помочь и взбил миксером, цвет малины стал светлее ((((...так что я только перемешиваю до полного растворения сахара.
Чтоб малина стояла долго и не забродила, ее ни в коем случае нельзя мыть и наливать только в сухую тару. С прошлого года еще стоит в холодильнике 0,5 литровая баночка.
juliytut 30 июля 2018, 21:44
Беру 1:1 малина сахар.
Перебиваю блендером, варю 15 мин.
Обычно на ночь.
Утром в Полли новые банки холодным закатываю
Только крышки горячие.
В итоге как джем
GOLD_ 30 июля 2018, 21:52
я варю 5 минут и горячим в простерилизованные банки и закатываю...если варится дольше, то цвет меняется, делается темнее