Президент 30 красная в стакане.
Я ее даже не зашущаю. Но для украшений не сильно родойдет. Просто стекать не бужет.
А если загустить, то можно и украшать думаю
беру любую 20% сметану...самое главное с сахаром не переборщить, на 0,5 л сметаны 400 гр сахара... иначе не собьется ...при взбивании добавляю пару капель лимонного сока (можно лимонную кислоту на кончике ножа)
Mari_mama4kids 20 июля 2018, 13:54
Я люблю Словяночка в мягкой упаковке , красную. Всегда хорошо взвивалась.
Freekee 20 июля 2018, 13:55
Президент 30 красная в стакане.
Я ее даже не зашущаю. Но для украшений не сильно родойдет. Просто стекать не бужет.
А если загустить, то можно и украшать думаю
aljona_meljnyk 20 июля 2018, 14:02
Мне коржи промазать, хочу что бы не как вода была жидкой, а пышным кремом)
Freekee 20 июля 2018, 14:02
Тогда подойдет
Foxama 20 июля 2018, 14:29
Президент в красном стакане, кажется 30%. Густой.
Vam_mir 20 июля 2018, 14:39
Славию беру всегда самой большой жирности
Vam_mir 20 июля 2018, 14:40
Если хотите погуще чтоб крем получился переложить в марлю и подвесить в холодильнике чтоб сыворотка стекла на ночь- тогда точно как сливки будет
aljona_meljnyk 20 июля 2018, 14:50
спасибо)
MarinaSand 20 июля 2018, 15:28
Тоже так делаю
Irisha111 20 июля 2018, 15:39
А я добавляю загуститель для сметаны
GOLD_ 20 июля 2018, 15:59
беру любую 20% сметану...самое главное с сахаром не переборщить, на 0,5 л сметаны 400 гр сахара... иначе не собьется ...при взбивании добавляю пару капель лимонного сока (можно лимонную кислоту на кончике ножа)
aljona_meljnyk 20 июля 2018, 16:11
спасибо! а можно ведь вместо сахара пудру брать?
GOLD_ 20 июля 2018, 16:13
можно и сахарную пудру, но я с ней не парюсь