Пушистые варенички с вишней на пару

Варенички отличные! Рецепт тут https://www.povarenok.ru/recipes/show/30549/

Сода, главное не переборщить с содой. Иначе будет кака. А так все очень просто.

С этого теста получается ровно 32 вареничка. Пополоам пополам пополам пополам пополам

На начинку нужно ровно 160 вишенок(без косточек),ложка сахара и ложка крахмала.

И небольшой МК.

Чтоб варенички были красивые нужно раскатывать тесто вот так. В каждый вареничек кладем 5 вишенок, 

Закрываем начиная от центрапотом красиво варим на марле, я марлю натягиваю не на кастрюлю, а на подставку от свч вот они сыренькиеа вот уже через 5минут готовенькиену и чтоб вы понимали 32 вареника это вот столько, без одного, сняла пробуа внутри они лялечкивсем сладких снов)

65 комментариев

  • Sanechka 17 июля 2018, 21:52

    Эх...

  • 1 комментарий
  • Sanechka 17 июля 2018, 22:06

    Угу)

  • Tanyushka 17 июля 2018, 22:39 4

    Уснешь теперь, как же))) Теперь буду во сне вареники догонять

  • YaAlya 17 июля 2018, 22:45

    )) это ж круто - это фитнес!)))

  • natusia_123 17 июля 2018, 21:54

    Какие пухляшки, не сомневаюсь, что вкуснооо

  • Alexandra91 17 июля 2018, 21:55

    Красавчики)А есть у кого-то коронный рецепт теста для паровых на твороге?

  • 3 комментария
  • Lapich 17 июля 2018, 23:14

    В том рецепте домашний творог.

  • kusik 18 июля 2018, 00:38

    Лидок и что сода не чувствуется?

  • Lidok 18 июля 2018, 00:43

    Зовсім не відчувається

  • allok2022 17 июля 2018, 21:57

    Та емае))) какая ночь теперь. С косточкой ? Обожаю такие пышные, только с клубникой)))) с вишней и косточкой почему-то не так

  • Freekee 17 июля 2018, 22:00

    Не не не, никаких косточек.
    Крахмалом пересыпаем и она не течет

  • maksim 17 июля 2018, 22:00 1

    И красавица и хозяюшка!!

  • Dimasia 17 июля 2018, 22:00 1

    Я такие делаю с любой ягодой, особенно нравятся с поричкой,а если без сахара то с картошкой и капустой,Смакота;!!

  • Freekee 17 июля 2018, 22:02

    я такие в этом году впервые попробовала, пройдут ягоды будем с другими эксперементировать

  • innaant 17 июля 2018, 22:07

    Я тоже по этому рецепту делаю.Самые вкусные вареники получаются.

  • AnastasyaP 17 июля 2018, 22:20

    Какая красота,утащила в избранное

  • Ksanna 17 июля 2018, 22:46

    Муки 2-3 стакана как то расплывчево, это сколько в граммах?

  • Freekee 18 июля 2018, 00:02

    Я кладу 3 стакана,
    в стакан у меня 120-135 г муки влазит

  • innaant 18 июля 2018, 00:04

    2 мало, 3 точно надо брать.

  • Ksanna 18 июля 2018, 11:11

    спасибо

  • Mariya_S 17 июля 2018, 22:48

    Вот это я понимаю)

  • Lapich 17 июля 2018, 22:50

    Как теперь уснуть ???

  • 1 комментарий
  • Lapich 18 июля 2018, 00:07

    У меня бабушка делает по такому рецепту. У Вас маленькие еще, а она такие с ладошку мужскую, 2 на кастрюлю ложится )))) один скушал и не дышишь уже. Я привыкла на твороге делать, но вот сейчас посмотрела и прям ностальгия, завтра приготовлю на кефире, как раз домашний кислчк есть.

  • Freekee 18 июля 2018, 00:12

    ))
    Что мне нравится так это экономия.
    Вроде и продуктов жменька, а восторга!

  • Lapich 18 июля 2018, 00:14

    Это да.
    А сейчас как раз черники полно, малины, вишни - быть варениккм завтра )

  • Lidok 17 июля 2018, 23:00 3

    Вау, оце я розумію вареничкі на пару!! Шикарно, обожнюю саме такі вареники!!!
    Іринко, а спробуй зробити на творожному тісті, божествєнні виходять :-) :-)

  • 1 комментарий
  • arkoiris 17 июля 2018, 23:16

    Хотя думаю вы вкусно их готовите

  • Lidok 17 июля 2018, 23:37

    Капець, а що не так в моєму комменті?))) Пишу як є, а як по другому?))

  • Freekee 18 июля 2018, 00:05

    Попробую

  • mrs_Elena 17 июля 2018, 23:39

    Завтра у меня будут вареники!
    Спасибо за идею!

  • kusik 18 июля 2018, 00:41

    И я хочу такое

  • xela_ 18 июля 2018, 02:37 1

    Це справжні українськи вареники! Більше ніде в світі таких не знайдете! Смакота! Дякую за рецепт!

  • yamama17 18 июля 2018, 07:24

    я уже в 6 утра замесила тесто, муж оценил, но делала с дом.творогом, нереально вкусные и пухлые, спасибо за рецептик!

  • nastya2078 18 июля 2018, 07:37

    Они на сковороде, а в ней вода? А в мультварке тот же эффект?))

  • Freekee 18 июля 2018, 07:54

    Да, большая сковорода в ней вода над водой подставка с марлей.
    В мульте тоже самое, но их по 4-5 штук нужно парить 5минут. Моя мультя с таким бы не справилась быстро

  • bear13 18 июля 2018, 07:53

    подтверждаю- отличный рецепт! Я иногда ,если начинка заканчиваются, пеку из эжтого теста пирожки с сахаром)

  • Mrinskaya_Mariia 18 июля 2018, 08:26

    Супер! Обожаю вареники на пару ! Тоже недавно таких пухляшек делала ! Приятного аппетита !

  • Dido82 18 июля 2018, 10:24

    Спасибо, очень аппетитно выглядит!А если просто сварить такие вареники,что выйдет?Или этот рецепт теста только для парового способа приготовления?

  • Freekee 18 июля 2018, 10:26

    Даже не пробовала никогда их варить. Может что-то и будет)

  • tasha78 18 июля 2018, 12:22

    Если варить, то соду класть нельзя - разлезутся. Но можно делать тесто, как на ленивые вареники, а во внутрь класть вишню. И тогда варить.

  • Lidok 18 июля 2018, 16:05

    Нічого не розлізеться!! Дідо, варіть сміло !!!

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб