Кабачки с приправой по-корейски

3 кг кабачков кубиком

1п.кетчупа чили

1п.кетчупа лагидного

2п.приправы к морковке по-корейски не острой (я брала фирмы "приправка")

1ст.сахара

1ст.подсолнечного масла

0,5ст.уксуса

Все в кастрюлю, варить 40 минут. За 10 минут до конца кинуть 100 гр.чеснока выдавленого. Проварить 10 минут, разлить в стерильные банки, закатать

 

 

Сегодня варила первый раз, очень вкусно получилось. Единственное люблю по острее, взяла 1 п.приправы острой и одну не острой. Вышло чуть больше 3,5л.

Темы: Домашні заготівлі на зиму

18 комментариев

  • Kirra 3 июля 2018, 19:22

    в банках не стерилизовать?

  • Aineky 3 июля 2018, 19:52

    Нет. Я для надёжности укутала ещё, но говорят не нужно.

  • chernushka 3 июля 2018, 21:19

    А соль ?

  • Aineky 3 июля 2018, 21:34

    Не нужно. В приправе её достаточно

  • chernushka 3 июля 2018, 21:45

    Интересно,спасибо ))попробуем

  • Aineky 3 июля 2018, 21:50

    Мне очень понравилась на вкус, сама сегодня первый раз сделала.

  • Lidok 3 июля 2018, 22:19 1

    Интересно, спасибо за рецепт)) как раз кабачки уже начинают понемногу расти

  • In_a09 3 июля 2018, 22:46 1

    Вчера такой же делала!!! Обалденный)))

  • bobkoira90 3 июля 2018, 23:08 1

    Спасибо за рецептик)))забрала себе,не удаляйте темку

  • galina 7 июля 2018, 09:09

    Извините, 1п-это сколько грамм? И 2п?

  • Aineky 7 июля 2018, 10:51

    Одна пачка. Я не знаю сколько там грамм(((

  • galina 7 июля 2018, 13:48

    Жаль (((вес пачек разный

  • Aineky 7 июля 2018, 16:40

    Я брала кетчуп Торчин обычный. Не большой.

  • qwerty123 11 июля 2018, 14:41

    Девочки, кто делал уже, какого размера резать кубики? и можно ли порезать кольцами\полукольцами?

  • chernushka 11 июля 2018, 18:15

    Не больше сантиметра резала, понравилось,частично целенькие

  • Aineky 12 июля 2018, 17:36

    Я резала достаточно мелко. Что бы было более однородно. А вообще думаю, что как любит так и резать.

  • chernushka 11 июля 2018, 18:11 1

    Мне понравился,очень вкусный ) спасибо автору

  • Aineky 12 июля 2018, 17:35

    На здоровье:)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб