Мойва из духовки. Как Вам?

Получилось очень вкусно!

Готовить быстро и легко.

1. Помыть, дать воде стечь.

2. Выложить на пергамент.

3. Посолить.

4. Запекать 20-25 минут в духовке при 200 градусах.

Приятного аппетита!

Темы: Дім і побут

71 комментарий

  • ValEva 9 июня 2018, 20:34 1

    А рецепт где?

  • Irina007 9 июня 2018, 20:45

    Написала)

  • ValEva 9 июня 2018, 21:15

    Спасибо. Очень аппетитно)))

  • Mrinskaya_Mariia 9 июня 2018, 20:37

    Супер! Люблю мойву в духовке !

  • Irina007 9 июня 2018, 20:45

    Спасибо!
    Готовила впервые! Результатом довольна!

  • Sanechka 9 июня 2018, 23:20

    И я)

  • K_shoes_ua 9 июня 2018, 20:51 1

    Моя мама на зиму закрывает мойву в томате. Какое это обьедение, слов нет) Особенно для любителей кильки, вкус идентичен)

  • 13 комментариев
  • K_shoes_ua 18 июня 2018, 19:17 2

    Пишу обещанный рецепт, раньше зайти не могла, айм сорри)))
    Мойва в томатной пасте.
    3 кг помидор
    1 кг ротунды
    1 кг морковки
    1 кг лука
    Это всё почистить, порезать, добавить подсолнечного масла (пропорции конкретной нет, сколько возьмёт.. но не переборщите)), всё перемешать и тушить 30 минут.
    Потом добавить 0,5л качественной, хорошей томатной пасты (от качества пасты зависит вкус), туда же 200 гр сахара, соль и уксус по вкусу (+/-2 ст. л. уксуса)
    Добавить туда же 3-3,5 кг очищенной мойвы (именно уже очищенной) Всё перемешать и тушить ещё один час.
    И всё, по банкам)
    0,5 л тару стерилизуем 30 минут, если больше, то дольше.
    Сколько выходит банок не знаю) не написано))

  • Esmeralda 18 июня 2018, 23:22

    Спасибо огромное, обязательно сделаю!

  • K_shoes_ua 19 июня 2018, 10:15

    Не за что:)

  • TatyanaInch 9 июня 2018, 20:51 1

    Выглядит аппетитно) Хоть я не любитель мойвы, но эту бы съела точно)

  • RollerDnepr 9 июня 2018, 20:53

    Так нечестно,ч чуть слюной не захлебнулась)))

  • K_shoes_ua 9 июня 2018, 20:57

    и не говорите... тут мойва, у Лидок жареные карасики:heart_eyes:

  • Irina007 9 июня 2018, 21:08

    Рыбный день!

  • Odessitka 10 июня 2018, 09:51

    У меня уже мама с утра отправилась на Привоз за рыбкой). Так раздразнили девочки, что слюна от мыслиИ о рыбе

  • OLISSSS 9 июня 2018, 20:56 1

    А запах по квартире? Обожаю мойку, но этот запах жареной мойвы не нравится

  • 1 комментарий
  • Anuta7777 9 июня 2018, 21:33 2

    Тоже думаю что запах не такой как при жарке. Ещё большой плюс что без масла и не жаренная))) в понедельник пойду ловить мойву)) и запеклу обязательно.

  • Irina007 9 июня 2018, 21:43

    И еще.
    Духовка не имеет специфического запаха!

  • Irina007 9 июня 2018, 21:43 1

    Удачи! Ловите покрупнее!

  • Viktoriya1981 9 июня 2018, 21:02 1

    Не ела никогда

  • Xxaaa 9 июня 2018, 22:00 2

    и я не ела) только копчёную покупную давно очень

  • Mariya_S 9 июня 2018, 21:09

    А воняет на всю квартиру как при жарке или больше/меньше?

  • Irina007 9 июня 2018, 21:22

    Запах есть. Но намного меньше чем когда ее жарить. И процес готовки меньше, соответственно и запаха меньше.

  • Mariya_S 9 июня 2018, 21:26

    Ясно, спасибо)

  • super007 9 июня 2018, 21:21

    фото аппетитное!)

  • Irina007 9 июня 2018, 21:28

    Спасибо)

  • luckymam 9 июня 2018, 21:27

    Без добавления масла?и еще момент.. ее можно не чистить?

  • 1 комментарий
  • luckymam 9 июня 2018, 21:42

    Спасибо))

  • olyanka88 11 июня 2018, 12:22

    а у меня без масла не получилось(( прилипла заррраза(((
    но вкуснаяяяя) и запаха почти не было) а еще намного легче для печени) я жареную очень люблю, но потом печень "ругается", а после запеченой - нет))

  • luckymam 13 июня 2018, 14:22

    Вийшла без олії, смачно!дякую

  • Allunya 9 июня 2018, 21:33

    Ням!!!

  • Yasha 9 июня 2018, 21:56

    А я готовила на режиме гриль на фольге, она прилипла и превратилась в сухарики, съели, конечно, но не повторяйте моих ошибок)

  • olyanka88 11 июня 2018, 12:22

    на фольге и у меня прилипла, а вот на пергаменте - отлично))

  • Irina16 9 июня 2018, 22:11

    Я чищу обязательно и запекаю на подушке из лука и моркови. Супер!

  • 1 комментарий
  • Irina007 9 июня 2018, 22:37

    Чистить это долго...

  • Establishment 10 июня 2018, 08:01

    + С овощами вкуснее

  • Irina16 10 июня 2018, 14:31

    Вы ее все равно чистить будете перед тем, как есть.

  • Udacha_com 9 июня 2018, 22:12

    Переворачивать нужно или нет?

  • 2 комментария
  • Wild_fairy 9 июня 2018, 22:42 1

    я сперва в миске её вываливаю в соли и кориандре, а потом выкладываю уже не противень

  • Irina007 9 июня 2018, 23:06 1

    Я когда жарю рыбу морскую или речную, то солю уже после полного приготовления. Мне так нравится, но мы все едим с минимальным количеством соли.

  • Udacha_com 9 июня 2018, 23:12 1

    Девчонки, спасибо, захотелось и загорелась!)

  • Wild_fairy 9 июня 2018, 22:20

    я часто так делаю. можно лимончиком побрызгать

  • Irina007 9 июня 2018, 23:08

    О, спасибо!

  • Alinkamalinka 9 июня 2018, 23:25

    И я такую мойву делаю и именно с лимоном.Вообще всегда всю рыбу перед жаркой или духовкой брызгаю лимоном.

  • Galyna1985 10 июня 2018, 02:04

    ИЗ духовки, ИЗ!

  • ExclusivShop 10 июня 2018, 12:56

    Вчера тоже запекала мойву в духовке на фольге. Вымыла, дала стечь водичке, немного базилика+молотый перец+малость соли, взбрызнула подсолнечным маслом и в духовку))) Маслице с приправами и жирком от мойвы сохранилось в фольге, превратившись в ароматный легкий соус. И только после того, как вытащила из духовки, взбрызнула соком лимона (так сохранился витамин С) и появился нежный привкус и аромат.
    И Вам всем приятного аппетита))))
    Запах в кухне присутствовал, но был легкий и в сочетании с приправами. И при том очень быстро выветрился.
    Для себя давным давно сделала вывод, что мойва "создана" для запекания в духовке)))

  • Ramirka 10 июня 2018, 13:26

    После того как попрбовала мойву в духовке, теперь по другому и не жарю)
    Нет этой вони по квартире, не жирная, так как вообще не добавляю олии.
    Вкуснятина!)

  • Arinna 10 июня 2018, 20:08

    Теперь и я хо((

  • InessaS 10 июня 2018, 21:08

  • Irina007 10 июня 2018, 21:08

    Мы уже свою съели...

  • Elena_Ivanova 10 июня 2018, 20:09

    Я Отщипываю голову и кишки сами вытягиваются
    Еще научилась отличать девочек))))

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб