Какой марки сыр на пиццу используете? Чтоб не "резиновый" в уже готовой?
От чего зависит, от жирности сыра? В сыром виде-вкусный сыр, в пицце- резина. Как то смешала два вида, то даже тянулся за кусочком, не запомнила кто изготовитель. Обычно беру "Росийский".
Mariya_S 7 мая 2018, 19:58 6
Пиццерии делают с моцареллой.
Xxaaa 7 мая 2018, 20:00 2
моцарелла лучше всего, можно чуток пармезана добавить к ней. А Российскийи т.д.-резиновыми будут 100%
planeta 8 мая 2018, 06:24
только моцарелла)))
обожаю, ням-ням))
Vikkulichka 8 мая 2018, 18:03
+++ за моцареллу!
Alisa 9 мая 2018, 14:57
+++
batyur 7 мая 2018, 20:00 2
Беру белую розсольную косичку-105 грн кг. Плавится на ура уже на теплом. Очень вкусная, похожа на моцареллу
Irishka13 7 мая 2018, 20:09
Надо попробовать
oksanagarbar 7 мая 2018, 20:44
Я б ніколи не здогадалася))
batyur 7 мая 2018, 20:45
Спробуйте)
Lyubochka 7 мая 2018, 20:01
Моцарелу беру, всегда тянется
Yana_239 7 мая 2018, 20:16
На творог ще схожий Адигейський
Maryana32 7 мая 2018, 20:20 1
Цю найбільше люблю )
Lyubochka 7 мая 2018, 21:55
я беру на базаре польскую, она колбаской идет
Yana_239 7 мая 2018, 20:02
Моцарела + російський або голандський. Але моцарела переважає.
Natura 7 мая 2018, 20:23
Я тоже такую беру, неплохая на вкус
Irishka13 7 мая 2018, 20:24
Всё, вспомнила. Наша ровенская Агропереробка тоже делает такой.
Qvest 7 мая 2018, 21:23
Рівненська моцарела або рівненській напівтвердий ідеально для піци ! Кладу частигу на низ далв начинка і верху ще сир
Комментарий удалён
Комментарий удалён
DankaA 7 мая 2018, 20:27
А я последнее время беру польский Серенада) .
Riina 7 мая 2018, 21:28
і я на піцу беру її, він ще деколи називається Салямі.
bonita 7 мая 2018, 21:00 4
Сыр под начинку, тогда агонь))
Lolaya 8 мая 2018, 14:47
Того року у хасидів у піцерії пробувала їхню піццу, 30баксів за штуку (мене пригощали бо шматок би не ліз). Сир Комо 300гр правда не знаю який саме їм тільки ж кошерний схвалений їхнім равином... Заправка томатна і зеленина-150гр, і 150гр тіста, а от у тісті сам секрет мабуть- ну така вже добра була....
Krissi 8 мая 2018, 19:57
А бывает на начинку?:open_mouth:какая ж это пицца?
bonita 8 мая 2018, 20:00
Конечно бывает, смотрю так многие делают. Ну и я болван пару лет назад тоже такое чудила.
Irisa 7 мая 2018, 21:29 1
ТМ Paola. Это наш, украинский. Так и называется «для пиццы».
Riina 7 мая 2018, 21:30
польську Серенаду або Королівський (теж не наший) під начинку, моцареллу (є від Ферма), Грана падано і кусочками з пліснявою на начинку.
Lidok 7 мая 2018, 21:40
Вы не поверите, но у меня наверное самый бюджетный сыр, плавление сырки и Российский, получатся очень вкусно и сытно, и ни чем не хуже, чем моцарелла
Mrinskaya_Mariia 7 мая 2018, 21:49
Моцарела
Mrinskaya_Mariia 7 мая 2018, 21:50
Беру в Метро кг /135 грн
Julia704 7 мая 2018, 22:02
Моцарелла или сулугуни, идеален для пиццы
megera 7 мая 2018, 22:23
+
Adjanta 8 мая 2018, 12:13 2
Моцарелла, обычно Славия. И не запекать ее, на уже готовую пиццу потереть,поставить в духовку и выключить огонь. Через пару минут сыр расплавится
Stihiya 8 мая 2018, 13:45
++
Ludo4ek 8 мая 2018, 19:15
+. Мало того, син їсть лише цей сир.
Angelka2303 8 мая 2018, 12:53
А може хтось напише мені рецепт тіста,як на фото? Буду вдячна.
Adjanta 8 мая 2018, 13:53
https://kashalot.com/club/post-5893629/
Angelka2303 8 мая 2018, 13:58
Дякую.
Комментарий удалён
chezanafik 8 мая 2018, 14:07
Звени Гора "Звенигородський",лет 7 берём просто есть и на пиццу,что ни пробовали к нему возвращаемся)
Комментарий удалён
Irishka13 8 мая 2018, 18:58
А я много всегда кладу, бо дети молочку не хотят, то хоть в таком виде....
Krissi 8 мая 2018, 19:58
Только моцарелла