+ за соевый соус.Добавляю сухую приправу по вкусу (а-ля шашлычную) и обязательно немного масла подсолнечного,оно сок как бы удерживает.Выкладываем на решетку в один слой,и вначале кладем на мангал выемками вниз,чтобы когда перевернете вниз шляпками весь сок остался в выемках и не стекал на угли.Буквально вчера делали,улетели на "ура"
Обожаем грибьі на гриле.
Всегда только соевьій соус+соль+перець+ любая приправа (тм приправка "до сала та шпика" - обожаю ее)+масло подсолнечное|оливковое.
Riina 7 мая 2018, 16:19
Я роблю по цьому рецепту, але в каструлі, добу або годин 12, щоб не трясти www.povarenok.ru/recipes/show/29218/
Комментарий удалён
Riina 7 мая 2018, 16:28
Так, по рецепту його забагато )) колись відкрила каструлю, нюхнула і чуть не впала ))
Комментарий удалён
Valery_19 7 мая 2018, 16:19 3
Не маринуйте зовсім! Збризніть олією перед мангалом
oksanagarbar 7 мая 2018, 16:25 1
Мені без нічого не сподобалися, вони наче безвкусні.
Valery_19 7 мая 2018, 16:48
)))) сіль перець
Ira_in_love 7 мая 2018, 19:18
+ сіль, перець, оливкова олія
Kroshkin_dom 7 мая 2018, 16:23 6
В майонезе.
Они тогда сочные. Делаем так и в аэрогриле и в духовке и на мангале
Julka 7 мая 2018, 20:43
+
Kalyaka 8 мая 2018, 16:05
+ майонез, соль, перец. Всегда получаются сочные с аппетитной коричневой корочкой
oollggaa 7 мая 2018, 16:27
Соль, перец, любимая приправа и в пакет (сок пускать). Потом равномерно перемешать (не вынимая из пакета) и на решетку.
Valinchyk 7 мая 2018, 16:29
+++
kseopatra 7 мая 2018, 16:30 1
Шампиньоны на украинском будут печериці.
Я мариную их в соевом соусе, немного перца, соли (если соус не сильно соленный) и больше ничего не добавляю.
Legendovna 7 мая 2018, 17:25
+ за соевый соус.Добавляю сухую приправу по вкусу (а-ля шашлычную) и обязательно немного масла подсолнечного,оно сок как бы удерживает.Выкладываем на решетку в один слой,и вначале кладем на мангал выемками вниз,чтобы когда перевернете вниз шляпками весь сок остался в выемках и не стекал на угли.Буквально вчера делали,улетели на "ура"
Marusya7 8 мая 2018, 08:46
Только соевый соус.
Yulia1986 8 мая 2018, 12:53 1
Обожаем грибьі на гриле.
Всегда только соевьій соус+соль+перець+ любая приправа (тм приправка "до сала та шпика" - обожаю ее)+масло подсолнечное|оливковое.
Palmera 7 мая 2018, 16:34
Вчера ведро на компанию замариновала в майонезе и черном перце и забыла дома(
Palmera 7 мая 2018, 21:15
Это точно)Теперь незнаю что с ними делать. Они целые и крупные, на сковородку?
Yulya_Cherry 7 мая 2018, 21:16
В духовку)
Palmera 7 мая 2018, 22:12
Как вариант, спасиб
Freekee 7 мая 2018, 16:42 1
в домашнем майонезе и перце - получилось оч кркто
Ksena 7 мая 2018, 16:44 1
Мариную тільки в соєвому соусі. Смакота) Кладу гриби в пакет + пару ложок соуса, зав'язую і періодично трушу. Мінімум 20 хвилин і готово)
Yulya_Cherry 7 мая 2018, 19:35
++Только соевый соус! Никаких майонезов, эго, кстати нельзя нагревать
Svetlana044 7 мая 2018, 16:53
майонез+соевый соус+перец+соль.
Iriska200707 7 мая 2018, 17:40
Майонез и горчица зернами внутрь каждой шляпки. Оч. вкусно
Alloe 7 мая 2018, 17:46
Майонез +спеції
Комментарий удалён
chasiki 7 мая 2018, 23:35
Сама не готувала, але на якомусь форумі дівчата писали, що маринують в кефірі + улюблена зелень. Погугліть ще такий рецепт)))
oksanagarbar 8 мая 2018, 06:44
За кефір дякую, прикольно, спробую.
madamm 8 мая 2018, 14:35
Соль, перец, часнок, соевый соус!! Очень вкусные всегда