Как вкусно приготовить?может у кого есть провереный рецепт запеченых или тушеных,или еще чего,а то фантазии собственной не хватает совсем. Всем буду благодарна.
в соевом соусе очень вкусно.. на пол кило крылышек половину бутылки соевого соуса, добавить водички чтоб житкость покрывала крылышки, добавить ложку меда и тушить 30-40 мин.. соли и других специй добавлять не надо, соевый соус все даст.
Кроме меда и соевого соуса еще пару ложек уксуса и пару ложек томатной пасты- соус вкуснейший, кисло -сладкий. Мясо нежное просто само тает во рту. Готовлю только так!
Мариную в соевом соусе с медом, больше ничего не добавляю, разрезаю крылья по соединениям, на три части. Мариновать немного надо, хоть часик, чем дольше, тем лучше. Потом по одному на противень выложить, без лишней жидкости, запекать до готовности. Очень вкусно, на 4 чел. 2 кг уходят на раз-два.
найдите в нете Крылышки Ростикс....Повозиться нужно, особенно если в чесноке замариновтаь и потом в шубке прожарить. Но это нечно нереально вкусное, хоть и вредное)
@Tata_original
я делю их на три части (иногда на 2), мариную в чесноке и специях, потом окунаю в яйцо, в овсяные измельченные хлопья, потом в яйцо и жарю. получается жирноватые, но одуренные)
Ничего не мариную.мою.заливаю водой в кастрюле.закипает-выключаю.
На сковороду ложку сахара и соевый соус.туда крылья.затем чесночок с зеленью.няминяммм .бывает лимоном капаю.
Подаю с салатом и пюре
Я делаю так: Соевый соус, мед, горчица в зернах, смесь перцев, лук. Крылья разрезаю на две части, мариную в холодильнике 2-3часа, но можно и сразу готовить , все равно вкусно получается.
Сложить все в противень, немного подпечь, потом вылить на них маринад с луком, и готовить до готовности.
Мариную имбирно-соевым соусом от Торчин + немного соли и все. ОЧЕНЬ вкусно на костре,если на сковороде то нужно чаще переворачивать,так как в соусе есть сахар и он может немного приставать к сковороде. Последние два года крылья готовлю только так.
в мульте-обмазать горчицей\аджикой\кетчупом, кому какой привкус больше нравится,по мне -так самое вкусное в медовой горцице или кисло-сладком соусе.Моя мама любит с лимонами. И на 30 мин в режиме выпечка, можно пару раз помешать.
Мои любят жареные. В пакет муку,паприку,соль,перец чёрный и красный. Все перемешать, туда крылышки, хорошенько потрусить и на разогретую сковороду с достаточным количеством масла.Вредно, но вкусно))
dashach 17 мая 2015, 17:56
в соевом соусе очень вкусно.. на пол кило крылышек половину бутылки соевого соуса, добавить водички чтоб житкость покрывала крылышки, добавить ложку меда и тушить 30-40 мин.. соли и других специй добавлять не надо, соевый соус все даст.
Kristina_25 17 мая 2015, 17:57
а мариновать предварительно не надо?
ролтмо 17 мая 2015, 18:30
что ж там мариновать? мясо и так будет нежное
Inessa 17 мая 2015, 18:45
Кроме меда и соевого соуса еще пару ложек уксуса и пару ложек томатной пасты- соус вкуснейший, кисло -сладкий. Мясо нежное просто само тает во рту. Готовлю только так!
dashach 17 мая 2015, 17:56
в сметане тоже вкусно,
Kristina_25 17 мая 2015, 18:09
давайте свой рецептик,а то у меня чтото не получается в сметане,сколько раз уже пробовала
anges_Marquis 17 мая 2015, 17:58
Если запекать или на костре, то горчица, майонез, мёд, соевый соус, специи, все по вкусу. Оооочеень вкусно.
Nastya_mama 17 мая 2015, 18:00 1
https://kashalot.com/club/post-149539/ готовили по этому рецепту,очень вкусно
Lapich 17 мая 2015, 18:06
Мариную в соевом соусе с медом, больше ничего не добавляю, разрезаю крылья по соединениям, на три части. Мариновать немного надо, хоть часик, чем дольше, тем лучше. Потом по одному на противень выложить, без лишней жидкости, запекать до готовности. Очень вкусно, на 4 чел. 2 кг уходят на раз-два.
Larisa_Lora 17 мая 2015, 18:13
ой да - я тоже обожаю именно так делать!
вкуснятина выходит!!!
Lapich 17 мая 2015, 18:16
вкуснятина еще та, я разные рецепты пробовала, но эти самые "ходовые". И самые незаморочливые.
Naturaliya 17 мая 2015, 18:15
Розрезаю на части, мариную в специях, а потом валяю в панировочных сухарях и на разогр. сковородку! Получаются домашние Макнагетсы!
Tata_original 17 мая 2015, 18:19
найдите в нете Крылышки Ростикс....Повозиться нужно, особенно если в чесноке замариновтаь и потом в шубке прожарить. Но это нечно нереально вкусное, хоть и вредное)
ролтмо 17 мая 2015, 18:31
классное кафе было, у меня самые нежные воспоминания о нем
Tata_original 17 мая 2015, 18:33
я делаю их частенько :) рекомендую :)
Tata_original 17 мая 2015, 18:36
я делю их на три части (иногда на 2), мариную в чесноке и специях, потом окунаю в яйцо, в овсяные измельченные хлопья, потом в яйцо и жарю. получается жирноватые, но одуренные)
Aleksandra__ 17 мая 2015, 18:49
Ничего не мариную.мою.заливаю водой в кастрюле.закипает-выключаю.
На сковороду ложку сахара и соевый соус.туда крылья.затем чесночок с зеленью.няминяммм .бывает лимоном капаю.
Подаю с салатом и пюре
Kristina_25 17 мая 2015, 18:54
очень оригинально,такой рецепт еще не слышала)обязательно попробую!
Aleksandra__ 17 мая 2015, 19:25
Пару ложек.
Ну и приправы по вкусу)
Aleksandra__ 17 мая 2015, 19:27
Если вы не противник меда то лучше конечно мед)
А в воду с крыльями бросаю лаврушку и соли немножко
Anuta7777 17 мая 2015, 18:58
очень вкусно запекать в медово-горчичном соусе.......
а еще со сметаной и грибами!!!
NADYU 17 мая 2015, 18:59
Я делаю так: Соевый соус, мед, горчица в зернах, смесь перцев, лук. Крылья разрезаю на две части, мариную в холодильнике 2-3часа, но можно и сразу готовить , все равно вкусно получается.
Сложить все в противень, немного подпечь, потом вылить на них маринад с луком, и готовить до готовности.
VikaNastya 17 мая 2015, 20:54
тоже мед + горчица, очень вкусно!
Nuvem 17 мая 2015, 19:49
Мариную в специях (травки, соль, перец) и жарю в кляре, потом слегка подтушиваю.
Кляр должен быть густым, как густая сметана.
Penelope 17 мая 2015, 20:48
мой любимый рецепт http://vkys.info/105-kurinye-krylyshki-v-medovo-gorchichnom-souse.html
Анна 17 мая 2015, 21:32
Мариную имбирно-соевым соусом от Торчин + немного соли и все. ОЧЕНЬ вкусно на костре,если на сковороде то нужно чаще переворачивать,так как в соусе есть сахар и он может немного приставать к сковороде. Последние два года крылья готовлю только так.
Vviktoria 17 мая 2015, 22:00
в мульте-обмазать горчицей\аджикой\кетчупом, кому какой привкус больше нравится,по мне -так самое вкусное в медовой горцице или кисло-сладком соусе.Моя мама любит с лимонами. И на 30 мин в режиме выпечка, можно пару раз помешать.
EleNa_Romashkina 19 мая 2015, 00:04
Мои любят жареные. В пакет муку,паприку,соль,перец чёрный и красный. Все перемешать, туда крылышки, хорошенько потрусить и на разогретую сковороду с достаточным количеством масла.Вредно, но вкусно))
Yandi 22 мая 2015, 02:47
Обожаем крылышки в паприке с мёдом. Запекаем в микроволновые на гриле. Вкуснее не пробовали ещё :)