Луковые крекеры стр. 2

Я долго хотела приготовить луковый крекер и вот сегодня сотворила этот рецепт. Довольна им на 100%! Крекер нежный, сливочный, хрустящий, с неповторимым луковым ароматом и вкусом :heart_eyes::blush:

Ингредиенты:

200 грамм муки

50 мл растителного масла

50 грамм сливочного масла

2 ч. л. соли (без горки)

20-50 мл молока

1 большая луковица

Лук очень мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета и мягкого состояния, на небольшом количестве растительного масла. 

Муку смешать с солью, натереть сливочное масло и добавить растительное. Добавить остывший лук. Начать замешивать тесто. Когда тесто будет напоминать нелипнущую в один комок крошку добавить немного молока. На замес теста уходит до 5 минут.

Раскатать тесто тонко и выдавить печенье

протнкнуть его палочкой или вилкой

Выпекать при  200 градусах 8-15 минут, до золотистого цвета.

Приятного вам! 

88 комментариев

  • Xena_fantom 19 апреля 2018, 18:11

    Клаааааассс) их, оказывается, тоже дома можно сделать?!)) Хочу хочу хочу уже тесто замешивать! Спасибо!

  • Adjanta 19 апреля 2018, 18:56

    :blush::blush:

  • O_L_Y_A_ 19 апреля 2018, 22:02

    а какой выход?

  • Adjanta 20 апреля 2018, 08:34

    У меня два противня получилось

  • O_L_Y_A_ 20 апреля 2018, 08:52

    спасибо,попробуем

  • Lenochta 19 апреля 2018, 22:43

    Плюсуюсь!!! На вид уже вкусные! Фото просто супер! Приготовлю на днях. Мммм

  • Adjanta 20 апреля 2018, 08:34

    Спасибо вам))

  • panya 19 апреля 2018, 22:57

    Спасибо, уже слюнки текут, на выходных сделаю.

  • Adjanta 20 апреля 2018, 08:34

    :blush::blush:

  • In4ik 20 апреля 2018, 07:56 1

    Ну как аппетитно
    Ням еям
    Золотые ручки.
    Рецепт беру на заметку)))
    Спс

  • Adjanta 20 апреля 2018, 08:34

    Пожалуйста)))

  • mamaliya 20 апреля 2018, 13:52

    Мммм.Спасибо:heart_eyes:Как думаете вместо подсолнечного можно добавить топленое сливочное или кокосовое и в какой прапорции?

  • Adjanta 20 апреля 2018, 14:13

    В такой же)) можно все взаимозаменяем ))

  • Svetlana 20 апреля 2018, 15:24

    Спасибо, уже едим, вкусно!)))

  • EVA87 25 апреля 2018, 19:03

    Спасибо за рецептик! И мы приготовили ням-ням!

  • Adjanta 25 апреля 2018, 19:06

    Я очень рада :blush:

  • Tsweets 26 апреля 2018, 19:20

    а я положила 2 ч.л. соли, но морской и очень соленое получилось и тесто не получилось гладким, крошилось и плохо раскатывалось, хотя я молоко добавляла, может не мой день был...

  • Adjanta 26 апреля 2018, 19:33

    Всякое бывает

  • Olesya86 2 мая 2018, 13:56

    Я робила з цибулею та сиром-просто смакота.Дякую за рецепт!!!

  • Adjanta 2 мая 2018, 14:47

    На здоровье :blush:

  • oksanagarbar 26 июня 2018, 17:10

    Крекери- бомба!))

  • oksanagarbar 26 июня 2018, 17:18

    Але зробила товстуваті)

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб