Необычная яичница на картофельной подушке.

Вот такую яичницу на картофельной подушке я иногда готовлю на завтрак.

Нам понадобится:

1 большая картофелина

1ст.л. сметаны

3 яйца

1-2 веточки зеленого лука

50гр копченой колбаски или ветчины (у кого что есть)

50гр твердого сыра

растительное масло для жарки

 И так поехали: 

Картофель очистить и натереть на крупной терке. Немного обсушить салфеткой.

Разогреть сковородку ,добавить немного масла и положить туда натертый картофель.Немного обжарить и добавить сметану.

 

 

Перемешать,и продолжать обжаривать мин 7-10.

Далее нарезаем наши ингредиенты.

Тем временем картофель уже готов.Разбиваем на картофель яйца.

Посыпаем поочередно.Сначала колбасой,потом луком и сверху сыром.

Накрывает крышкой и даем расплавится сыру.

Завтрак готов!Приятного аппетита!))

Можно и не только на завтрак))))


Теги: пошаговый рецепт с фото, завтрак

22 комментария

  • Ariadna_Lev 3 мая 2015, 10:57

    ммм...целая пицца)))))))

  • Lapich 3 мая 2015, 10:58

    +1

  • Katerina75 3 мая 2015, 10:59

    )) Я тоже когда первый раз такое приготовила,обозвала мини пиццей)))

  • Yepik 3 мая 2015, 11:04

    Ох и вкусно))) к тому же я такая картошечная... Уже в заклалках, спасибо)

  • Katerina75 3 мая 2015, 11:04

    На здоровье)))

  • Olga2610 3 мая 2015, 11:07

    Клаааассссс.....аж кушать захотела..сейчас малая пустить цицю и пойду готовить))

  • Veronka 3 мая 2015, 11:47

    Обязательно попробую сделать. Спасибо за рецепт, муж такое любит.

  • Katerina75 3 мая 2015, 13:15

    Пробуйте) Пожалуйста))

  • Innon 3 мая 2015, 13:37

    Сегодня обязательно приготовлю))) спасибо за рецептик.

  • Katerina75 3 мая 2015, 14:44

    Пожалуйста, на здоровье))))

  • Olalala 3 мая 2015, 13:56

    Красотень)

  • Katerina75 3 мая 2015, 14:44

    Спасибо))

  • Sveta_dm 3 мая 2015, 15:11

    классно! у нас по понедельникам с утра яичница! как раз все есть,завтра буду делать! Спасибо!!!!!

  • Katerina75 3 мая 2015, 15:14

    Всегда пожалуйста)))

  • Olga2610 3 мая 2015, 22:39

    А я уже пожарила,слопали аж бигом))вкусненько.Спасибо автору.

  • Katerina75 3 мая 2015, 22:57

    На здоровье)))

  • Natashuta 4 мая 2015, 15:52

    Очень хорошая идея,- для вкусного утра))

  • Sanechka 4 мая 2015, 16:53

    Спасибо! Приготовлю обязательно!!

  • torikukla 6 мая 2015, 09:49

    Смакота!!! сьогодні приготувала на сніданок)) Дякую автору за чудовий і простий рецепт!

  • Katerina75 6 мая 2015, 21:57

    Ура!!! Рада что понравилось!)))) На здоровье!)))

  • oksi2014 7 октября 2015, 16:38

    А я еще добавила парочку шампиньончиков.М-м-м.Вкуcненько)

  • Katerina75 10 октября 2015, 18:21

    Ой ,класс!!!!Надо будет попробовать),не додумалась). В картошечку добавляли?

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб