Хоть закуски из яиц считаются банальными и готовят их сейчас очень редко, я все же покажу вам вкусное блюдо в составе которого, есть яйца. Закуска из яиц, фаршированных колбасой очень яркая, вкусная и необычная. Такая закуска украсит как повседневный, так и праздничный стол. Увидела такое простое и в тоже время необычное блюдо, у блогера Виктории , за что хочу сказать ей отдельное спасибо. Cкоро пасхальные праздники и яиц на столе будет очень много, придумаем им применение)
Для приготовления нам понадобится:
4 яйца;
50 г колбасы или ветчины;
50 г огурцов;
2 редиса;
зеленый лук;
1ст. л. майонеза;
1 ст. л. сметаны;
1 ч. л. дижонской горчицы;
соль и перец.
Яйца отварить до готовности и очистить.
Разрезать яйца на две части и удалить желток.
Желток нарезать кубиками и смешать с мелко рубленным луком, огурцом и колбасой. Добавить соль, перец, майонез, сметану и горчицу.
Все перемешать до однородного состояния.
Нафаршировать начинкой наши яйца.
Украсить редиской и зеленым луком.
Приятного аппетита!
Всех приглашаю в свой кулинарный инстаграм @bonitavkusnoo
Olga_Gri 15 марта 2018, 12:38
Я их не считаю банальными, а нежно люблю. Во Франции их тоже часто можно встретить. Утаскиваю в избранное! Спасибо
bonita 15 марта 2018, 12:42
А я особо яйца не люблю. А эти прям полюбила нежной любовью, наверное из за любимого огурчика. Колбаску остренькую беру, типо чоризо. Ну короче, часто теперь делаю, особенно если резко гости вламываются))
tat171 22 марта 2018, 23:18
Огурчик свежий или соленый?
bonita 22 марта 2018, 23:27 1
Свежий
KnopkaZ 15 марта 2018, 12:50
Спасибо что напомнили:) Сегодня приготовлю!
Stihiya 15 марта 2018, 13:03
Спасибочки!!! ))Утащила в избранное, чтоб не забыть)
Babyshka_v_teme 15 марта 2018, 13:22
Спасибочки! Обожаю ваши темки!
Antyk 15 марта 2018, 14:02
Дуже люблю такі закуски. Дякую за ще один цікавий варіант)
Kentmentol 15 марта 2018, 15:49
Как у вас всё просто и вкусно.
кстати Вы там писали что идете делать брови - успешно?
bonita 15 марта 2018, 17:19
Я не делала еще, поменяла брови на обьектив и поездку в карпаты)))Перенесем их на лето
svetochek 17 марта 2018, 16:01
Дякую)
Bel4i 28 марта 2018, 00:59
Спасибо большое! Случайно вас сегодня нашла и влюбилась сразу в ваши все рецепты!!!