Для тех,кто любит выпечку!

Всем привет!Хочу поделиться с Вами,какой каравай научила меня еще в детстве печь моя мама!

 

Тесто делаю,как на пирожки.Для этого понадобится:

-500 мл теплого молока

-1 стак.сахара

-0,5 стак.подсолнечного масла

-50 гр.дрожжей

-3-4 яйца

-щупотку соли

-пакетик ванильного сахара

-муки-сколько возьмет. Для начинки:1-литровая банка вишень в собствен.соку.И еще 1 яйцо,для того,чтоб помазать сверху коровай.Замешав тесто,накрываю полотенцем,и ставлю на 1 час,чтоб подходило.Тесто разделяю примерно на 3 части.Первую ,раскатав по размеру дека,стелю на низ.Потом вылаживаю сцеженые и отжатые вишни.На них-опять раскатанное тесто.Третью часть теста-на украшение.Верх смазываю яйцом.Пеку на 160 градусах.Готовность проверяю сухим ножом.

P.S.В даном случае поленилась весь 3-й кусок пустить на розочки и из оставшегося теста спекла потом плетенку.

Когда будет свободное время,пробуйте печь.У Вас не хуже получится,а может даже и лучше)))Приятного аппетита!


Теги: выпечка, пошаговый рецепт с фото

31 комментарий

  • Zariwa 15 апреля 2015, 16:20

    Мммм, яка краса, а начинку ж можно любую?

  • Olusa 15 апреля 2015, 16:23

    Да конечно.Можно и без.Просто с ней вкуснее)))

  • Irina__T 15 апреля 2015, 16:23

    класс! Спасибо,добавила в избранное!

  • KOT_BAUN 15 апреля 2015, 16:28

    блин читала два раза "коровай",уж простит меня пускай автор поста я по своей не воспитанности и непросвященности дважды прочла "коровой")))и аж задумалась зачем коровой?потом глядь ааааа каравай!))
    прекрасный каравай!))

  • 6 комментариев
  • KOT_BAUN 15 апреля 2015, 16:54

    мне какао пжалуйста)

  • Zariwa 15 апреля 2015, 16:55

    @KOT_BAUN только несквик)))))
    Но могу предложить апельсиновый фреш?))))))

  • KOT_BAUN 15 апреля 2015, 16:56

    от фреша не откажусь)))

  • Irina__T 15 апреля 2015, 16:54

    еще бы в разрезе увидеть для контрольного)))

  • Inneska_Conte 15 апреля 2015, 17:32

    Красота!!! Оличка умничка!!!
    П.С. Девочки, мне даже удалось приговорить несколько кусочков этой вкуснятины)) Мммм, за уши не оттянуть))

  • 4 комментария
  • Inneska_Conte 17 апреля 2015, 08:44

    @Mery_Malina О, в нашем полку прибыло))

  • Inneska_Conte 17 апреля 2015, 08:45

    @Olusa Тортик "мой любимый" фантастически вкусный))

  • Mery_Malina 17 апреля 2015, 09:08

    @Inneska_Conte ))

  • Tatya 15 апреля 2015, 19:51

    А количество молока Вы правильно указали 50 мл,может все таки 500 мл?)))

  • 1 комментарий
  • Olusa 15 апреля 2015, 20:17

    Когда нет молока,пеку на воде.Тоже очень вкусно)))

  • Tatya 15 апреля 2015, 20:41

    @Olusa очень красивый,Вы умница!У меня на такое украшение не хватает терпения)))))

  • Olusa 15 апреля 2015, 21:34

    @Tatya Спасибки!Да на украшение уходит довольно немало времени...Пеку,когда муж за ребенком присматривает.

  • eLENKA_ 15 апреля 2015, 20:45

    Всё, я зашлась слюнами!!!!! А еще если в вишнями....Я готова почку продам за такое объедение.

  • 1 комментарий
  • Inneska_Conte 16 апреля 2015, 08:52

    @Olusa Да-да, подтверждаю! Каравай нереально вкусный))

  • Olusa 16 апреля 2015, 09:13

    @Inneska_Conte ))))А у вас пирожки-обьедение!

  • Inneska_Conte 16 апреля 2015, 09:19

    @Olusa спасибо)) но опять таки по твоему рецепту!!!

  • Комментарий удалён

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб