Чернослив с орехом в сметанном желе

Чернослив в таком приготовлении - это очень, очень вкусный десерт. Я думаю, что такое блюдо готовят многие и любят его почти все!

 

200 гр чернослива,

150 грецких орехов (из расчета на 1 чернослив 1/2 ореха),

500 г сметаны - жирности любой (я взяла 15%),

3/4 ст сахара

20 гр быстрорастворимого желатина

Чернослив вымыть залить кипятком. Чернослив должен полностью размягчиться. Нарезать.

(я беру вяленый чернослив)

Орехи очистить. Измельчить.

Желатин залить холодной водой, на несколько минут его оставить, а затем поставить на огонь и размешать до полного растворения.

Сметану взбить с сахаром. Образование густой пены не нужно, так, как мы будем добавлять в сметану желатин.

Взбивая сметану, ввести желатин.

На дно формы я выливаю 1\3 часть получившегося желе

Быстро выкладываю порезаный чернослив

Посыпаю орехами

И заливаю оставшимся желе

Ставлю в холодильник на час

В этот раз украсила маком.

Приятного аппетита!!!

65 комментариев

  • SvetlaNkaSPLab 4 февраля 2016, 21:13

    вот это вкуснятина)завтра сделаю) спасибо)

  • Irinka_kartinka 4 февраля 2016, 21:13

    ням-ням, спасибо

  • ellenka13 4 февраля 2016, 21:14

    ух ты!прям так захотелось!!спасибо за рецепт!а сколько такое блюдо может храниться в холодильнике?

  • Rybka83 4 февраля 2016, 21:16

    Не долго :-) оно быстро съедается :-)

  • Milana_s 5 февраля 2016, 17:28

    =

  • SvetlaNkaSPLab 4 февраля 2016, 21:14

    а чем украсила???

  • Iryna_ 4 февраля 2016, 21:14

    мак, наверное.

  • Rybka83 4 февраля 2016, 21:16

    Мак

  • Yepik 4 февраля 2016, 21:14

    Ням

  • Supernelli 4 февраля 2016, 21:17

    Ням ням

  • Odessitka_2016 4 февраля 2016, 21:20

    Блин,все!!!Завтра буду делать такую вкусняшечку)))Обожаю чернослив

  • Irina_ilovebooks 4 февраля 2016, 21:20

    Я тоже люблю. Но делаю без маеа и желатина)

  • Kattarina 5 февраля 2016, 00:00

    а как делаете?

  • Irina_ilovebooks 5 февраля 2016, 00:18

    Просто укладываю в пиалу чернослив, фаршированный орехами и сверху выкладываю взбитую сметану с сахаром) а если в холодильнике постоит немного, еще и поплотней масса становится. Улетает за вечер)

  • Pauk_Marina_ 5 февраля 2016, 07:51

    І ми так робимо, тільки довго, поки всі чорнослмви нафаршеруєш))

  • luckymam 4 февраля 2016, 21:20

    Спасибо за идею!

  • Anastasiya 4 февраля 2016, 21:23

    в избранное)))))

  • Nikysja 4 февраля 2016, 21:25

    ой, ну я просто ОБОЖАЮ эту вкусняшку!!! :)

  • Finnka 4 февраля 2016, 21:28

    спасибо огромное!

  • Ivanna25 4 февраля 2016, 21:35

    Дякую за рецепт! Можна магазинну сметану дати?

  • Rybka83 4 февраля 2016, 21:40

    А я магазинную использую 10-15%

  • Ivanna25 4 февраля 2016, 21:46

    Дякую

  • Myshka 4 февраля 2016, 21:37

    Что не рецепт у тебя - все в закладки!
    Вкусно!!

  • Lisenok888 4 февраля 2016, 21:37

    Ничего себе ням-ням))) Большое спасибо за рецепт!!!

  • Lepestok 4 февраля 2016, 21:39

    Из детства: чернослив, фаршированный орехом, под сметаной)))

  • Rybka83 4 февраля 2016, 21:41

    Я ленива. В этот раз пошла легким путем и все просто закатала в сметану :-)

  • Koshkazaika 4 февраля 2016, 22:13

    И у нас в семье начиняем чернослив орехом. Но не дешёвое это ныне блюдо на мою семью с 4 детьми(((

  • Kvasolya1 4 февраля 2016, 21:40

    Вкусно и быстро. В избранное! Спасибо!

  • Karolina 4 февраля 2016, 23:28

    +++

  • Iryn4a 4 февраля 2016, 21:44

    Вкусняшка. А я делала так: в каждую черносливину орех клала, взбивала сахар со сметаной и заливала чернослив. В холодильник как минимум на час. Дольше не стояло :) Ммм, съедалось за 5 минут

  • Rybka83 4 февраля 2016, 21:46

    Ирина, я раньше тоже так делала. Но теперь появился еще один член семьи, который активизирует мать на упрощение всех блюд :-)

  • Iryn4a 4 февраля 2016, 21:49

    Согласна:) Надо сделать по Вашему рецепту, давно не делала вкусняшку.

  • Rybka83 4 февраля 2016, 21:52

    Вкус ничем не отличается. Только время приготовления уменьшается. А желатин сохраняет сметану в этом блюде дольше.

  • JuliS 4 февраля 2016, 21:44

    Класс! А у меня вот лежит чернослив, но у него запах как будто прикопченый, хоть и не сильно. Такой лучше не использовать?

  • Lepestok 4 февраля 2016, 22:31

    Чернослив продается копченый и сушеный. У Вас копченый значит. Можете готовить.

  • Rybka83 4 февраля 2016, 21:45

    Я разный использовала. Вымочить в кипятке

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб