посоветуйте тесто на пиццу для РУКОЖОПА)

Боюсь испортить пиццу

27 комментариев

  • mama_marusek 17 февраля 2018, 16:10 1

    Готовое слоеное)) но я люблю тонкую пиццу.

  • Xena_fantom 17 февраля 2018, 16:15 1

    У Насти посмотрите
    https://kashalot.com/club/post-10512145/

  • 6 комментариев
  • yulia88 25 февраля 2018, 08:41

    Скажите пожалуйста, как вы мясо на пирожки делаете?

  • Ptasha 25 февраля 2018, 08:58

    я фарш с луком обжарила, и всё). вкусненько получилось

  • yulia88 25 февраля 2018, 10:49 1

    И не сложно! Спасибки ;)

  • Kapl9 17 февраля 2018, 16:16

    Я делаю кефир ,мука

  • ksusha23 17 февраля 2018, 16:20

    вот только замесила: 1 кг муки, пачка сухих дрождей, 2 ст.ложки раст.масла, 0.5 ч.л.соли, 1 ст.л.сахара, 0.5 л.теплой воды

  • yulia88 17 февраля 2018, 16:23

    Не удаляйте плиз, я тоже рукожоп.

  • 5 комментариев
  • yulia88 17 февраля 2018, 17:14

    Я там уже отчиталась ))) не получились.

  • Xena_fantom 17 февраля 2018, 17:22

    Теперь и я боюсь пробовать)

  • Lidok 19 февраля 2018, 01:35

    Ксена, ну и зря, что боитесь пробовать :-)

  • Chychaka 17 февраля 2018, 17:28

    В Ашане сегодня видила готовое на пиццу тонкое аж 13 грн

  • yulia88 17 февраля 2018, 17:53 1

    А я люблю лаваш брать, накрыть на него все как на пиццу, сложит конвертом и на сухой сковороде подпечь под крышкой. Это так, на скорую руку, чтобы не играться с тестом ))))

  • Alika1971 17 февраля 2018, 17:57

    маргарин 100гр., кефир 200мл., яйцо 2шт., соль 1/2ч.л., сода 1/2 ч.л., мука 2,5стакана.
    растопить маргарин (немного остудить), добавить кефир, яйца, соль, сода. Вымесить с мукой до состояния ручного теста. Немного постояло (минут 15-20), но можно и сразу - раскатать тонкий слой. Противень смазать маргарином, выложить круг теста, начинку и в духовку на 10-15мин. (сыр поплыл и немного подрумянился. Доставайте и на стол.
    У меня с такого количества получается тесто на 3 пиццы. Остаток в морозилку порционно. Потом, когда надо, разморозить и раскатать. Свойства теста не ухудшаются. (может немного потемнеть, как будто ржаная мука)
    Идеальное тесто для пиццы. Давно пробовала много рецептов, но это бомба.

  • MamaDvojni 17 февраля 2018, 18:22

    4 лож.сметаны,4 лож.майонез 1 яйцо ,9 лож.муки,солька, противень застрелить пергаментом вылить ровным слоем тесто выложить начинку на 20 мин.при тепр.180 град

  • ya_no4enka 20 февраля 2018, 19:22

    я роблю вершки стакан, чайна ложка без гірки дріжжів сухих, сіль чайна ложка та борошно, щоб вийшло тісто як масло, яке стояло без холодильника. потім це тісто в пакет зікрити і в холодильник на добу. тоненьке-тоненько розкатати можна.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб