В ответ на тему о скудном столе, отношении к гостям и спорах, которые разгорелись, хотелось бы поделиться интересным опытом. Для меня, по-своему, это был шок, приятный шок. А именно свадебный фуршет и барбекю, вместо привычных посиделок с салатами\нарезками.
А дело обстояло как: ребята оформили церемонию, и остальное, на территории замка развернули барбекю, которое готовили братья жениха и внимание, МЕР ГОРОДА в котором проходила свадьба. Публика дико гостеприимная и общительная, нет никаких социальных рамок и стереотипов - все выполнили самую главную цель, пришли разделить счастье ребят.
Выводы напросились сами-собой: ну стоит ли цеплятся за совковое изобилие, или действительно, мы иногда забываем, что ценности застольных посиделок - это общение с друзьями. Вспомните хотябы школьные-студенческие годы, когда 1н тортик с дешевым вином на компанию 10ти человек - это праздник;)))
Давайте ценить главное - ценность общения вне сети.
Рада, если кто-то воспримет этот пост верно!))
Ptasha 16 марта 2015, 08:07
Согласна на 100+
Юлия 16 марта 2015, 08:13 1
Давно это пытаюсь доказать окружающим))))) это здорово.
vikzeos 16 марта 2015, 08:21
Да, это хорошо. Но чтоб так было нужно соответствующюю обстановку, музыку, танцы. А если у нас привыкли посадить за стол и сидеть пить и закусывать. У нас ведь такого в менталитете нет.
Mary_Popins 16 марта 2015, 08:30
Настя... Це все наші застарілі стереотипи батьків і страх:"А що скажуть люди?"..... Думаю вже наші діти заморочуватись так не будуть... Надіюсь!
Marinka_B 16 марта 2015, 08:37
отож) я тоже хотела свою свадьбу скромненько - чисто фотосессия и посидеть с близкими. В результате получилось - родная тетя - близкая, надо (+ ее дочь с мужем). Мама говорит - крестную тоже надо обязательно (+ее дети с семьями). А крестная - это одна из 5ти двоюродных сестер - "ну как это, одну ее только пригласить??". Ну и понеслось) Свадьба на 70 человек родственников и мучительно-длинное застолье). Хорошо, что нас фотограф постоянно "в лес" уводил - фото классные и разнообразные получились, как я и хотела.
Alenka_Kita 16 марта 2015, 09:39
А я не сдадась, сказала твердо только родители. И что в итоге?гостей пригласили за моей спиной. Бо шож скажуть люды. Еще человек 10 которым естественно все не так. Хоть стол и ломился но им бы посплетничать.
Психанули и сбежали с мужем к друзьям, за день обзвонили всех, и после первого стола с родней прыгнули в машину и тикать в город)))) пошли в кафешку отлично посидели с минимумом, а потом еще в ночной клуб, а потом рассвет встречать, масса поиятных эмоций, но родня до сих пор не может нам это простить.
Marinka_B 16 марта 2015, 09:48
ну вы молодцы!)
ViktoriaC 16 марта 2015, 08:33
Жаль, что не все воспринимабт это как повод общения с друзьями, а как повод накушаться во всех смыслах этого слова...
Юлия 16 марта 2015, 08:35
я очень много видела свадеб, и наблюдала - так иностранцы они пришли на свадьбу радоваться за молодых, им не нужен допинг, а наши стоят (даже на фуршетах) с такими кислыми лицами пока на накатят или их должны упрашивать - не радости.
anges_Marquis 16 марта 2015, 08:35
Чтобы говорить о фуршете и шампанском, нужна развлекательная программа, большое помещение, много народа....я давно смотрю, как в сериалах праздники отмечают, если много человек, то фуршет, а если в кругу семьи, то ужин. Если говорить о прошлой теме, то я считаю, что если люди с достатком, а на столе одна картошка, то это не уважение к людям, значит, сами они вкусненькое кушают, а гостям шопопало...а по этой теме скажу, что наши родители встречали водкой и селедкой гостей и квашеной капустой, когда были такие времена, и ничего, все дружили, а у нас уже боишься лишний раз в гости пригласить, вдруг мало, ой это же нужно поляну накрывать, а это дорого и тд и тп....моя кума уже давно отмечает детям праздники в мультиплексе, кино и тортик с соком. Вот и нам пора пиццу большую печь и гостей приглашать, осваивать игры, лото и прочее.
vikzeos 16 марта 2015, 08:37
+++++
Viktoriya_Star 16 марта 2015, 15:20
++++++++ Я хорошо помню тот пост. Как всегда перекрутили. И хотят чтобы их ПРАВИЛЬНО ПОНЯЛИ)
Там речь была об откровенном ЖЛОБСТВЕ...а здесь речь о других традициях. Мне нравится эта традиция. Сама не люблю тупо сидеть за столом. Но еще больше не люблю желобов, которые хотят быть хитрее чем остальные.
А здесь приятная милая европейская компания. Я бы очень порадовалась такой свадьбе.
Malinka_orijinal 16 марта 2015, 08:58
Вот это вы сравнили - эта свадьба и стол дома с картохой и двумя салатами у наших жлобиков)) Картинки разные.
MiLana2 16 марта 2015, 09:08
+1
А еще есть 2-я сторона медали, это когда приглашают побольше гостей, чтобы больше подарили денег, а на фуршете экономят. Одна крайность - это шалаши с тарелками в два этажа, а другая крайность - это пол дня голодные гости. Все должно быть в гармонии.
Werunja 16 марта 2015, 09:20
Согласна с вами полностью.
Viktoriya_Star 16 марта 2015, 15:23
+++++++++++вообще автор не понял сути того поста.
Комментарий удалён
Marinka_B 16 марта 2015, 09:05
оно то да, но время, занятое жеванием, надо чем-то заменить). Пригласить аниматоров, хорошего ведущего на свадьбу, музыкантов каких-то, что-ли или фокусников. Чтобы все прошло красиво, нужно применить кучу фантазии и я боюсь представить сколько денег .А так - еду с выпивкой поставил - гости сами веселье организовали).
olenka79 16 марта 2015, 08:59
как-то по телевизору показывали передачи - как наши 4 весілля, только английскую версию. так там даже на самой дорогой по бюджету свадьбе никто не устраивает такого застолья как у нас))) там только ужин - закуски, салаты и ОДНО основное блюдо и все)))
это у нас - главное, чтобы не мало)) а потом тонны выкидываются в мусорку...
anastasy 17 марта 2015, 15:31
я сначала не могла привыкнуть к такому, ведь у нас вси "наидки" сразу нужно вывалить на стол да побольше...
Elena_MF 17 марта 2015, 18:07
Не знаю, где Вы у нас были на мероприятиях, но обычно, сначало закуски, салаты, потом пустые тарелки убирают, выносят гарниры, гарячие, потом стол убирается и накрывается сладкий стол, фрукты. По крайней мере на свадьбах, днях рождениях, у нас в семье, у друзей делают всегда так.
anastasy 17 марта 2015, 19:09
На всех свадьбах наших, которых я была, полностью блюда не убирали, принося новые!!! Да, приносили горячее, подносили ещё еду, но полностью всю еду не убирали!!!
Musetto 16 марта 2015, 09:02
А я люблю фуршеты и у нас в квартирах) особенно это актуально, если 1 но комнатная квартира и дети, культа еды никогда не понимала, но конечно родителям такое не объяснишь.
Tata_original 16 марта 2015, 09:04
Вы сравнили несравнимое :) Поймите, что накрывать стол, и накрывать его хорошо - это наши с вами традиции :) Это традиции наших предков, это то, что идет из поколения в поколение, так сказать, усвоено с молоком :) Если вдруг одна семья решит перенимать европейские или американские традиции и применять их на своих мероприятиях - это их дело. Просто нужно в таком случае учитывать вкус гостей, пришедших на праздник. Мне, например, было бы неприятно узнать, если мои гости поехали догоняться в макдак или в сушия. Ну как-то оно не то. Да, обжираловку устраивать тоже плохо, но можно сделать небольшой ассортимент блюд, но в большом количестве по объему. А можно сделать большой ассортимент, но в малом. Кто на что гаразд :) Но традиции празднования того или иного события лучше оставить, как есть :) Так приятнее : Пришел на днюху, отвел душу :) И пообщался, и выпил и скушал вкусняшку :) Да, общение - это круто :) Но когда тебе вкусно, это втройне приятнее :)
IrinaNM 16 марта 2015, 09:11
Тем более, что у нас орендовать такой вот домик с двориком для празднования, будет примерно один на один что посидеть в ресторане с едой. Да и действительно, одно дело когда приглашают на фуршет, а другое на банкет, ты настраиваешься по разному, я за то и за то, за разнообразия, а не за одни фуршеты или одни банкеты и вообще нечего их сравнивать, это разные виды празднования. Да у нас более распространены банкеты ну и ладно, если сделать фуршет, хорошо продумать программу, арендовать хорошее место (а не квартиру хрущевку) то да и фуршет выйдет классным.
Tata_original 16 марта 2015, 09:32
согласна. ко всему нужно подходить с умом, а не абыкак
your_style 16 марта 2015, 09:10
вот это отличный варант,где люди действительно общаются,отдыхают,наслаждаются обществом и классно,когда много места нет скованности.терпеть немогу обжираловку за столом в тесной комнате((
MiLana2 16 марта 2015, 09:32
Это супер. Но и нас есть такие свадьбы, а у них, там за бугром, тоже есть посиделки в тесных квартирах. Все зависит от денег, как не крути ))
IrinaNM 16 марта 2015, 09:15
Действительно, ну как же можно сравнивать два разных вида приема? Это все равно что пойдем сегодня в Цирк или в Зоопарк и там и там звери, но кому-то интересен больше цирк, а кто-то любит на воздушке в зоопарке пройтись, это разные виды отдыха, как и разные виды празднования и в приглашениях всегда должно быть указано фуршет это или банкет.
IrinaNM 16 марта 2015, 09:20
За границей тоже устраивают как Ф так и Б, так что рассказывать как они там все одной положительной энергетикой питаются и канапешкой на палочке это рассматривать только одну страничку в большой книжке.
Malinka_orijinal 16 марта 2015, 09:18
Вообще это праздник на пару часов, не больше. Мы так не умеем - если собрались, то уже до ночи. А на свежем воздухе обязательно наступит момент, что уже реально хочется жрать))
Tata_original 16 марта 2015, 09:33
точняк просто :)
Arriadna 16 марта 2015, 14:09
праздник был до вечера, и с полудня;)
Deema 16 марта 2015, 09:21
"А что скажут люди?" )))
У нас такие традиции и ценности, у иностранцев - другие.
Katrusya 16 марта 2015, 09:23
хорошая тема. Я без привязки к посту про кумовей. Почему наши люди готовы потратить силы, время, деньги на еду вместо того, чтобы придумать хорошую программу для развлечения и общения с близкими?
MiLana2 16 марта 2015, 09:41
Не согласна с вами. У нас тоже все меняется, люди устраивают свадебные выездные церемонии, тематические Дни рождения. И фуршет и стол - имеют право быть, это как кому удобно, зависит от места и круга людей.
А если говорить о провинциях, селах, то и там люди гуляют в кафешках-ресторанах с конкурсами и т.д. Им так весело. И если им насадить официоз этот с фуршетом и милыми беседами, то ФСЕ, праздник не удался. Они любят мыть теще ноги водкой и плясать ))))
Olya_la 16 марта 2015, 09:23
У меня муж перед походом в гости никогда на ест дома)))), говорит: "ну я ж гости иду, чего ж дома кушать-то??? А что ж я там за столом буду делать?"))))))).
А в общем-то я тоже не люблю, когда приходишь, а стол пустой, ну вроде как что-то и стоит на столе, а поесть нечего. Особенно печально, когда спиртного больше чем закуски, кажется, что хозяева думают: "нажритесь вы побыстрее, да домой валите")))).
Но ведь у нас так принято, чтоб стол ломился, разве нет??? Если уж на то пошло, в некоторых европейских странах, когда приглашают на др в ресторан, то приглашенные кроме подарка, еще и оплачивают за себя. Я такое себе с трудом представляю, в силу нашего менталитета.
Gorlova 16 марта 2015, 09:27
я вот такого же мнения. у нас с друзьями слава богу нет такой традиции накрывать стол при каждой встрече)хотя бывает что мы просто собираемся что б приготовиь лазанью или пиццу.для взрослых людей такое вообще не приемлемо.и когда я на день рождения ребенка сделала фуршет, люди это вообще восприняли как приехать-поздравить и уехать. никто не расслабился, никто не мог просто ходить и пить мартини, обязательно ж надо одновременно и с тостом. в общем я только за такие традиции, но уже не с нашим старшим поколением, с ними мы будем пить и есть за столом до икотки...вот это дурное правило есть пять часов подряд и никуда не денешься, это ужас
Arriadna 16 марта 2015, 14:18
и тапочки!!))вот не знаю, у меня ассоциации с 90мы, когда на стол продукты по несколько месяцев в холодильнике хранили, а потом хвастались, где и кто что купил!))
iryna_b 16 марта 2015, 15:41
тапки на каблуках и с меховой опушкой
Musetto 16 марта 2015, 15:51
Это да, с друзьями фуршеты делаем, а родителям и старшим родственникам- только стол, где тарелки в два этажа стоят, у нас родственники любят ещё после сладкого стола опять перейти к обычному))) торт, а потом снова рыба, мясо и салаты)
Marik 16 марта 2015, 09:28
Хотела когда малой было полгода пригласить друзей домой на пиво со снеками. Вспомнила молодость, когда дома устраивали вечеринки "Бандитос", пили одноимённый коктейль и пели караоке, ребёнок маленький не до коктейлей.
Но хотелось пообщаться, а повода не было. Народу было человек 12, муж поехал на завод "Оболонь" купить живого пива, купили бумажные бокалы, чтоб не заморачиваться с мойкой посуды, всяких сушёных кальмаров, ставридки и т.д.
И тут я понимаю, что кум будет голодный. ААААААА! Караул!
В итоге была ну не совсем картоха, а рисовая вермишель, куриное филе в сливочном соусе (очень быстрое блюдо), колбаски и сыра докупили, у корейцев соленья (под соленья брат возжелал водочки) ну и зелень в лавашах с сыром. Картоха тоже была - в фольге запечённая с салом)))) Короче пивная вечеринка плавно перешла в обычное застолье. В общем с тематическими вечеринками я завязала.
Пы.сы. ничего не отмечали тогда, подарков не собирали)))