Сегодня у нас на обед пирожки с вермишелевым супчиком)

А что у вас?)

Девочки хочу поделиться идеальным тестом на пирожки:

Мука 500 г

Соль 1 ч.л.

Сахар 0.5 ст.л

Слив масло 50 г

Растительное масло 1 ст.л

Молоко или вода 320 мл

Сухие дрожжи 1 и 1/3 ч.л

Тесто идеальное)) можно использовать и на пирожки, и на беляшики

 

101 комментарий

  • Lidok 28 января 2018, 17:26

    Пирожули))
    А какое тесто получается? Так как беляши у меня почему-то не получаются, тесто густое выходит, и получаются типа пирожок, но никак беляш((

  • 4 комментария
  • Yanka 28 января 2018, 18:20

    В след.раз буду порцию делать)))

  • Olgitha 28 января 2018, 18:21

    да. этот рецепт. все делаю по нему.

  • CandyNut 29 января 2018, 11:21

    Ни разу не делала беляши. Надо попробовать.

  • bonita 28 января 2018, 17:27

    У нас рыбные котлетки, каша артек и салатик капустка и кукурузка.

  • 2 комментария
  • bonita 28 января 2018, 20:42

    варю 1 к 3.

  • Irina_86_ 28 января 2018, 20:59

    А овощи, мясо добавляете какие то или чисто кашку делаете?

  • bonita 29 января 2018, 10:16

    Просто как каша

  • Lapich 28 января 2018, 17:30 13

    Вы едите пирожки ?))) Это же капец как вредно. Вы спите со сковородкой ? В пирожках же нет кальция. Капкц...шо будет ? У вас еще нет гастрита и вы не живете в бошьнице ?)) Только не говорте, что вы наелись таким и не пошли убивать слона, чтоб закусить .
    П.С. это я исходя из моей темы недавней, где меня за чебуреки к супу заклевать хотели ))
    По теме - очень аппетитно.

  • 7 комментариев
  • MamaLuda 29 января 2018, 11:44

    Лапич, можна рецепт рыбных котлет? У Ваших записях не найшла))))

  • Lapich 29 января 2018, 12:12

    500 г хека, 100 г сала, 1 яйцо, 2 ломтика батона в молоке, 1 луковица и 1 морковка ( ну или меньше, если большие ).
    Лук и морковку спасаеровать. Добавить к рыбе. Булку в молоке замочить и отжать. Все смешать, добавить яйцо. Соль, перец.
    Обвалять в панировке и жарить или запечь в духовке.
    Я всегда еще кладу ссырок плавленный. В это раз котлеты были в режиме экономии, потому без сырка. А вообще всегда с сырком. Только хороший берите.

  • Lapich 29 января 2018, 12:12

    Лиана, это точно.

  • percimona 28 января 2018, 17:30 2

    рис с запеченным куриным филе, кислая капуста

  • percimona 28 января 2018, 17:44 1

    Картинка
  • Lapich 28 января 2018, 17:31

    А у нас вчерашний плов, суп из чечевицы. Вареники с черникой и колбаса домашняя.

  • Lolaya 29 января 2018, 11:06

    Научите из чечевицы готовить что нибудь вкусное, ну ни разу не получилось съедобное. Или её надо "просто любить"?

  • Zolotkoia 29 января 2018, 13:15

    А на вареники замороженная черника пойдет? Сахар внутрь надо добавлять?

  • Lapich 29 января 2018, 14:46

    Да, я замороженную и беру. Сахара капельку буквально.

  • Halka 28 января 2018, 17:35

    Картопля пюре з грибами ,борщ і пельмені)) А там з дріжджами не зрозуміла?

  • 2 комментария
  • ilonaslava 28 января 2018, 18:00

    Наверное 1 ч.л. с верхом будет достаточно

  • Yulya_Cherry 28 января 2018, 18:02

    Аппетитно выглядит!
    А у вас возле начинки не сырое тесто?

  • ilonaslava 28 января 2018, 18:10

    Нет оно вовсе не сырое!) Оно тонкое и много начинки

  • IkaSmile 28 января 2018, 17:38

    Рибні котлети, салат з пекінки, вареники, тушка капуста

  • Marushechka 28 января 2018, 17:38

    А если не сложно опишите процес замеса теста на пирожки, я не очень дружу с дрождевым тестом.но аж слюнки потекли, хочется.

  • 3 комментария
  • Lidok 28 января 2018, 19:12

    Спасибо большое))

  • Lolaya 29 января 2018, 11:11

    У меня все те же продукты и пропорция, только тесто называется "утопленник". Жидкие ингр. мешаем к жидким, сухие к сухим. Все соединить по быстрому. Тесто положить в пакет, завязать узел потуже и вкинуть в холодную воду. Как всплывет-готово.

  • CandyNut 29 января 2018, 11:24

    Интересно про утопленника)

  • Olgitha 28 января 2018, 17:39

    печеночный торт, плов, пекинска с крабовыми и кукурузой, битки и котлеты, вареники с мясом и блинчики с творогом и сгущенкой. домашний яблочный сок, компот с сухофруктов. у нас сегодня гости.

  • LuLuda 28 января 2018, 17:41

    У нас был борщ, мы его любим кушать с чёрным хлебом, салом с прорезью и чесноком.
    Фсе)))
    На ужин убиенный слон))) не намечается :joy:

  • Nissa 28 января 2018, 17:51

    Пельменьки домашние)) Аж пузо трескается:yum:

  • Oceanlover 28 января 2018, 19:43

    И у нас. А на десерт - сладкая колбаска домашняя

  • Irinka_1984 29 января 2018, 12:58

    Обожаю такие десерты :wink:

  • Rossa 28 января 2018, 18:00 1

    Бутрик с колбаской чаек с лимончеллой

  • Elena_Elena 28 января 2018, 18:02

    А у нас сегодня террин из капусты и говяжьего фарша со сметанкой и омлет запеченный в духовке)

  • ilonaslava 28 января 2018, 18:11

    А можно рецепт террина?

  • Elena_Elena 28 января 2018, 18:25

    Вот по этому рецепту делала http://www.povarenok.ru/recipes/show/53911/ Сверху не делала зажарочку из сала, так как стройнеем всей семьей :) Но с ней, наверняка, еще вкуснее))

  • Chychaka 28 января 2018, 18:38

    Рулет из скумбрии сильпошный) а детю молочная каша)

  • anastasia_n 28 января 2018, 18:39 1

    У меня вчера и сегодня вот такой ужин))
    Завтра плов готовить буду))

    Картинка
  • 1 комментарий
  • Inna_ 28 января 2018, 19:33

    Ммм))

  • anastasia_n 28 января 2018, 19:35

    :relaxed::relaxed:

  • Oceanlover 28 января 2018, 19:43 3

    Хинкали, а не ткемали

  • Inna_ 28 января 2018, 18:55 3

    Прямо сейчас готовлю паштет :grinning:

    Картинка
  • 1 комментарий
  • Inna_ 28 января 2018, 19:29

    Я когда то писала рецепт вот пост https://kashalot.com/club/post-2857165/#comments
    Только в этот раз делала все с домашней печёнки .

  • Inna_ 28 января 2018, 19:33

    А суп тоже варила , со смесью замороженных овощей и грибов ( беру в атб ) и на курином бульоне курицу всегда беру домашнюю

    Картинка
  • KittyK 29 января 2018, 07:26

    Фольга ))) удобная штука

  • GlamKid 28 января 2018, 19:23

    У нас котлеты, борщ, пельмени, тыквенная каша.

  • Chychaka 28 января 2018, 19:25 8

    Кто все эти люди оравшие на чебуреки?? У половины пельмени и вареники :joy:

  • KittyK 29 января 2018, 07:26

    :joy::thumbsup:

  • Lapich 29 января 2018, 08:47

    Вот и мне интересно ))))

  • CandyNut 29 января 2018, 11:26

    !!!)

  • Rita_Rita 28 января 2018, 19:33

    У нас з чоловіком шпарагівка, спагетті з перчиком в томаті, салат з моркви і строків
    У дитини картопля і лосось
    +Суп з лапшою
    А на десерт тірамісу...на торт подруг чекала та дитина захворіла(

  • 6 комментариев
  • Rita_Rita 30 января 2018, 19:35

    Ну точніше різновид спаржевої фасолі

  • Rita_Rita 30 января 2018, 19:35

    Але вона сама

  • Rita_Rita 30 января 2018, 19:36

    Анна дуже класна штука, бо морозиться дуже легко...

  • AnastasyaP 28 января 2018, 19:48

    У нас сегодня на завтрак-ленивые вареники с творогом и вареники с капустой,на обед-плов,тефтели,салат из свежей капусты и моркови с маслом,на ужин-пюре и семга слабосоленая.

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб