Вкусные и полезные! Очистить хорошенько от плёнки, вывернуть мешок, вытащить внутренности и вернуть в исходное положение. Отрезать глаза и вытащить рот осьминога, который находится между щупальцами. Процедура не для слабонервных)))
Положить в целлофановый мешок и отбить хорошенько.
Поместить в кастрюлю, залить холодной водой и добавить немного соли. Прикрыть крышкой и, как только закипит, варить 1 час. Если есть скороварка-то хватит 30 минут проварить.
Пока варятся осьминоги, нарезать мелко лук, сельдерей, чеснок и (если нравится)поджарить вместе с измельчённым перчиком.
Затем добавить нарезанные помидоры, соль (по вкусу).
Помешать и потушить минут 5.
Сварившихся осьминогов оставить в бульоне остывать.
Затем нарезать и положить в овощи осминогов.. Перемешать и потушить минуты 3.
Залить вином(если любите такой вкус) и тушить без крышки ещё минут 7.
Убрать с огня через 7 минут, посыпать петрушкой и перемешать.
Все готово-очень вкусно!!!
Можете что-то убрать с рецепта-но я люблю так)))Можно еще добавить и перчика молотого уже в конце-кто-как любит.
barambulechka 22 января 2018, 11:32 4
Ой,мамочки......)))
Inna1313 22 января 2018, 11:35
Может в салат?
Nataliykom 22 января 2018, 11:37
Может, вот только в какой??
murmusja 22 января 2018, 11:37 1
Их же как- то правильно почистить нужно, почитайте.
laura 22 января 2018, 11:49
вкуснятіна. Ми були в Хорватіі, син наловив. Робила зі спагеті, типу морського коктелю.
Aleksuha 22 января 2018, 11:49
мне оч нравится спагетти с этими гадами)
Mamzelka 22 января 2018, 11:59
Паэлью или просто рис с морепродуктами, мои любят, особенно маленький )
Nana8 22 января 2018, 12:01
Ой, видела в продаже у нас в магазине уже маринованные, дорогие. Хочу очень попробовать, но боюсь
Valichka 22 января 2018, 12:02
Вишлете одного спробувати?:joy::joy::joy::joy:
Nataliykom 22 января 2018, 12:18
Конечно! Вот только определюсь что с ними сделать
Valichka 22 января 2018, 12:56 1
Ну ви свисніть, якщо що:wink::stuck_out_tongue_closed_eyes:
katrinchernigov 22 января 2018, 12:19
Я суп мисо готовлю. Осьминогов нужно почистить еще Вам.
IGOR1975 22 января 2018, 12:21
Вкусные и полезные! Очистить хорошенько от плёнки, вывернуть мешок, вытащить внутренности и вернуть в исходное положение. Отрезать глаза и вытащить рот осьминога, который находится между щупальцами. Процедура не для слабонервных)))
Положить в целлофановый мешок и отбить хорошенько.
Поместить в кастрюлю, залить холодной водой и добавить немного соли. Прикрыть крышкой и, как только закипит, варить 1 час. Если есть скороварка-то хватит 30 минут проварить.
Пока варятся осьминоги, нарезать мелко лук, сельдерей, чеснок и (если нравится)поджарить вместе с измельчённым перчиком.
Затем добавить нарезанные помидоры, соль (по вкусу).
Помешать и потушить минут 5.
Сварившихся осьминогов оставить в бульоне остывать.
Затем нарезать и положить в овощи осминогов.. Перемешать и потушить минуты 3.
Залить вином(если любите такой вкус) и тушить без крышки ещё минут 7.
Убрать с огня через 7 минут, посыпать петрушкой и перемешать.
Все готово-очень вкусно!!!
Можете что-то убрать с рецепта-но я люблю так)))Можно еще добавить и перчика молотого уже в конце-кто-как любит.
Chumachechaya 22 января 2018, 13:53 1
а они уже чищеные продаются.....????
Nataliykom 23 января 2018, 11:14
Спасибо! Да, мои оказались чищенные, так что обошлось без удаления глаз и рта, так что психика не пострадала :joy:
Katya_Barbaruk 22 января 2018, 12:42
салат по типу Морской коктейль, или в пиццу.
nexitraya_lisichka 22 января 2018, 12:43 9
Аппетинто звучит " отрезать глаза и вітащить рот"....
nexitraya_lisichka 22 января 2018, 12:44
аппетитно
Marishe4ka 22 января 2018, 12:57
У копеек как то покупала,маринованные.МММ вкусняшка))
Marishe4ka 22 января 2018, 12:57
*у кореек
masandra 22 января 2018, 14:11
Їли смажені , як готуються незнаю , але дуже смачні
masandra 22 января 2018, 14:13
Ось подібні
linchen 22 января 2018, 15:50
Сделать кляр и обжарить в большом количестве подсолн.масла.Кляр посолить.
Wild_fairy 22 января 2018, 17:30
какие же они гады? одни из умнейших обитателей подводья :)
Nataliykom 22 января 2018, 17:43
Не спорю :blush: