1. На противень налить немного масла
2. Выложить отбитое, посоленное, поперченное мясо толщиной примерно 0,5см
3. Тонко порезанный лук полукольцами
4. Тонкой струйкой полить майонез
5. На каждую отбивную тонкое колечко крупного помидора
6. Колечко ананаса
7. Опять тонкой струйкой майонез
8. Натертый сыр
9. В серединку положить по маслинке (черной)
10 Запекать при температуре 180 град. примерно 30 мин. (пока мясо не станет мягким)
tanya26 26 декабря 2017, 20:25
Я делаю банально: лук полукольцами,любое мясо режу мелко полоской или ломтиками(солим ,перчим)опять лук+смазать майонезом.Картошка слайсами(солим,перчим)смазать майонезом.Включаю духовку 200 на 40мин.до корки,затем обильно посыпаю натертым сырой ещё на 3-5мин.в духовку.
puffin 26 декабря 2017, 21:07
Это классика! Остальные ингредиенты по желанию
Lapshakova 26 декабря 2017, 21:10
А я сразу делаю кашицу майонез+ сыр
И мясо немножечко подбиваю )
Oceanlover 26 декабря 2017, 21:44
На дно мясо, соль, перец, лук, картошка, майонез, сыр. Но вкуснее так: картошка, потом творог домашний, смазать домашним майонезом. Корочка превосходная!
Комментарий удалён
Leonella7 27 декабря 2017, 01:09 1
1. На противень налить немного масла
2. Выложить отбитое, посоленное, поперченное мясо толщиной примерно 0,5см
3. Тонко порезанный лук полукольцами
4. Тонкой струйкой полить майонез
5. На каждую отбивную тонкое колечко крупного помидора
6. Колечко ананаса
7. Опять тонкой струйкой майонез
8. Натертый сыр
9. В серединку положить по маслинке (черной)
10 Запекать при температуре 180 град. примерно 30 мин. (пока мясо не станет мягким)
Leonella7 27 декабря 2017, 01:10 1
мясо желательно свинина, но можно и курятину или индюшатину
Katerina75 27 декабря 2017, 19:11
Вместо мяса буду использовать отварной говяжий язык.Думаю будет вкусно))