Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный и полезный дисерт для деток и не только)) Имбирно-медовые пряники. Во-первых, они красивые, очень быстро пекутся, правда, чтоб разрисовать надо чуть посидеть, но это того стоит!!Дети просто в восторге. И еще можно вместе с детками нарядить этими же пряниками елку. 
Делаем тесто:100 гр. сливочного масла, 250 гр.муки, 100 гр.сахара, 0.5 ч.л. соды, 2 ст.л. меда, 1 яйцо, 2 ч.л. имбиря, 1 ч.л.корицы.
Взбиваем сахар с маслом до пышности, добавляем яйцо, еще немного взбиваем, добавляем постепенно все оставшиеся ингридиенты, кроме муки. Муку добавляем в последнюю очередь. Если тесто уж очень жидкое, добавляем еще немного муки. Далее выкладываем тесто в пакет и ложим в морозилку минимум на 4 часа. После чего, вынимаем, не сильно размораживая, раскатываем толщиной 5мм, вырезаем разные формы и выпекаем в разогретой духовке до 160' 10-15 минут, в зависимости от размера.
Пока пряники стынут, делаем белковую глазурь, еще называют ее айсинг)
1белок, 200гр. сахарной пудры, 0.5 ч.л. крахмала, 0.5 ч.л. сока лимона. Взбиваем белок до густой пены, добавляем все оставшиеся ингридиенты и перемешиваем ложкой. 
Чтоб сделать разные цвета, я использую пищевые крассители.
Но ранее, когда у меня их небыло , я добавляла сок мороженной вишни, шелковицы, смородины.. что было из ягод в морозилке. И рисую) 
Сначала контур, потом глазурь. 
Чтоб пряники дольше сохранялись и были мягенькие, я зараковала в пакеты（такие продаются в каждом кондитерском магазине）. Потом мы вместе с детками украсили елку. Вот такая получилась вкусная)
Vredina85 21 декабря 2017, 20:15 1
Десерт)))
evaeva 21 декабря 2017, 20:16
Не увидела имбиря
Zzzzzzz7777777 21 декабря 2017, 20:19
Имбирь в коробочке, молотый. Я покупаю только такой)
MinnieMouse 21 декабря 2017, 20:39
Спасибо за рецепт
Zzzzzzz7777777 21 декабря 2017, 21:15
Творите на здоровье))
evaeva 21 декабря 2017, 20:49
А если добавить свежий
Zzzzzzz7777777 21 декабря 2017, 21:14
Не пробовала) но такой, молотый, он не чувствуется. Я, например, не люблю имбирь, но в пряниках он идеально сичетается с медом+ еще корица. Очень вкусно получается.
evaeva 21 декабря 2017, 21:15 1
Хочу попробовать,но мне лень
Zzzzzzz7777777 21 декабря 2017, 21:18
Тесто не сложно делать. Мои знакомые, кто брал у меня этот рецепт, делали с детками, остались оч. довольны.
Zzzzzzz7777777 21 декабря 2017, 21:18
даже без глазури пряники вкусные
evaeva 21 декабря 2017, 21:24 1
В шоколаде мне кажется будет вкуснее,не ем красители
evaeva 21 декабря 2017, 21:25
Киньте мне снеговика:joy:
Zzzzzzz7777777 21 декабря 2017, 21:27
))
ANJELA999 24 декабря 2017, 08:33
Здравствуйте.Скажите сколько дней они могут висеть, белок ведь не долго хранится.
Zzzzzzz7777777 26 декабря 2017, 21:33 1
Глазурь сохнет и может долго хранится. У меня максимум лежали неделю.
ANJELA999 26 декабря 2017, 22:44
Спасибо :-)