Долго сомневалась выставлять ли на конкурс, так как получилось Ожидание-реальность)))
Но так как пришли гости, впечатлились, слопали и сказали: еще нам такое на НГ, выставляю.
За счет сыра филадельфия и листьев салата получилось реально вкусно. Может кто-то менее рукожопный придумает как это все скомпоновать и сделать красивше.
Итак, шуба-ролл)))
Овощи отварные: свекла - 3 шт, морковь - 2 шт, картофель - 1 шт.
Лук- половинку нарезала полукольцами, залила кипятком.
Листья салата
1 сельдь (2 филешки)
Майонез
Сыр Филадельфия.
Коврик для суши обернуть пищевой пленкой.
Свеклу натереть слайсами. Выложить внахлест. Сверху натереть остатки свеклы, которые не захотели быть слайсами))
Дальше выкладываем слои, как обычно, но оставляем по краям слайсы свободными от начинки. После картошки кладем листья салата и на них выкладываем рыбку, лук и филадельфию.
АПД: купила супер вкусную филадельфию в фермерском магазинчике по 14 грн. за 100 грамм. Я рад))
Тааак, дальше самое важное и сложное: все это добро взять и завернуть в рулет и чтоб была не каша-малаша))) Будьте нежными и брутальными одновременно. Поддерживайте и прижимайте крепенько.
Пленку, которой был обернут коврик разрезаем и заворачиваем в него шубку. В холодильник минимум на 3 часа, лучше на ночь.
Тут я прокололась, спешила к гостям и начала резать через час, немного все потеряло форму.
Ну ничего, я все равно довольна)
Комментарий удалён
Pon4ik 26 декабря 2017, 10:39
Человек))))
Сколько чего положили?)
Комментарий удалён
Pon4ik 26 декабря 2017, 14:29
Пусть теперь отлежатся хорошенько) чтоб нарезать можно было.
Мне казалась, что если на тёрке - не выйдет ничего, хотя тут в комментах девочка написала, что все получилось
KnopkaZ 18 декабря 2017, 18:30
Очень аппетитно, спасибо!
Pon4ik 18 декабря 2017, 22:24
Спасибо :)
Anna_leo 18 декабря 2017, 19:49 1
Прям захотелось сделать, чтоб оценить степень своей нежности и брутальности в заворачивании ролла :joy::thumbsup:
IZIS__ 18 декабря 2017, 20:32 1
Я уже оценила :)
Pon4ik 18 декабря 2017, 22:24
На то и расчет))
Svetlana_Poland 18 декабря 2017, 20:39
Я б съела)
Pon4ik 18 декабря 2017, 22:24
:)
AlenaSunny 18 декабря 2017, 20:40
Класс! Лайк!
Pon4ik 18 декабря 2017, 22:24
Спасибо)
lazy_girl 18 декабря 2017, 21:02
как у меня потекли слюнки... это ж идеальное блюдо.)
Pon4ik 18 декабря 2017, 22:24
Спасибо большое)
Katarina 18 декабря 2017, 21:28
Нямка
Pon4ik 18 декабря 2017, 22:24
:)
A_nastasiia__ 18 декабря 2017, 21:38
это очень оригинально!
супер!
лайк
Pon4ik 18 декабря 2017, 22:25
Спасибо большое:)
Vla_dimirovna 18 декабря 2017, 22:43
Офигеть! Этим я смогу удивить своего шеф-повара! Жесть! Как раз на больничном. Завтра буду делать! Спасибо!!!)))))
Pon4ik 19 декабря 2017, 09:02
Пусть все получится! Там выше в комментах девочка чуть изменила рецепт, без слайсов.
Удачи!)
Lidok 18 декабря 2017, 23:06 1
АБАЛДЕТЬ!!! Толькоя не могу понять, почему так мало лайков, или люди уже вообще не разбираются в еде?((
Pon4ik 19 декабря 2017, 09:01
Спасибо)))
А я утром впечатлилась, что так много лайков)) мне очень приятно, что людям понравилось)
marina_mery 18 декабря 2017, 23:12
Класс!!! И я это приготовлю! Уже хочу!!!!
Pon4ik 19 декабря 2017, 09:00
Спасибо) Пусть все получится, это вкууусно)
MaryMe 18 декабря 2017, 23:19
Шикарная идея, однозначно Лайк !
Pon4ik 19 декабря 2017, 09:00
Спасибо, что оценили :)
Inna_ 19 декабря 2017, 07:18
Очень интересно !!! Лайк
Pon4ik 19 декабря 2017, 09:00
Спасибо большое :)
Enot_ 19 декабря 2017, 09:47
Лайк! Бомбезная идея
Pon4ik 19 декабря 2017, 10:27
Благодарю))
MaMasha_ 19 декабря 2017, 09:51
А дожили только Филадельфию? Или между слоями тоже что-то? Типо майонеза?
MaMasha_ 19 декабря 2017, 10:33 1
а как думаете если пп вариант! то лутше йогурт густой! или может сметану?
Pon4ik 19 декабря 2017, 10:39
Думаю все равно, лишь бы густое и стабильное, чтоб не потекло)
MaMasha_ 19 декабря 2017, 10:49 1
ну значит быть шубе) пойду готовить)
Tatyana800530 19 декабря 2017, 10:54
Кума-ты лучшая!!! Клевая идея!!!
Pon4ik 19 декабря 2017, 12:24
Спасибо, моя хорошая :)
Natali_30 19 декабря 2017, 11:53
Интересненько)
Pon4ik 19 декабря 2017, 12:24
Спасибо:)
alenenok 19 декабря 2017, 16:17
Я люблю свеклу и суши,поэтому лайк!!!!
Pon4ik 20 декабря 2017, 11:00
Спасибо :)
SSSSS 19 декабря 2017, 22:43
Очень понравилось! Повторю ))) Лайк!
Pon4ik 20 декабря 2017, 11:00
Спасибо вам:)
babylya 19 декабря 2017, 23:10
Спасибо за рецепт.Очень кстати перед Н.Г.
Pon4ik 20 декабря 2017, 11:00
Спасибо за отзыв)