Грибная закуска – это достаточно бюджетное блюдо, не требующее много времени. Можно подавать как на праздничный стол, так и к утреннему кофе. Попробуйте, и забирайте рецепт в копилку!
Ингредиенты
Шампиньоны120 г
Лук1 шт.
Орехи грецкие1 горсть
Масло сливочное75 г
Яйцо куриное1 шт.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Коньяк0,5 ч.л.
Приготовление
Шампиньоны вымыть, и вытереть насухо, очистить, нарезать некрупными ломтиками.
Порезать лук, и томить на разогретой сковороде с кусочком масла около 5 минут.
К луку в сковороду добавить шампиньоны и жарить на среднем огне до 10 минут.
Сварить вкрутую яйцо.
К остывшим грибам и луку добавить орехи, и вареное яйцо, а также размягченное сливочное масло.
Все ингредиенты взбить при помощи блендера, посолить и поперчить по вкусу, по желанию добавить коньяк. Все тщательно перемешать.
Получившийся паштет отправить в холодильник на несколько часов, а после можно намазывать на багет.
Шампиньоны можно заменить на любые лесные грибы, и закуска получится еще ароматнее. Можно также добавить сушеные травы. Приятного аппетита!
K_shoes_ua 11 декабря 2017, 14:56
Блин, аж слюнки потекли :heart_eyes:
Утащила в избранное, спасибо большое :cherry_blossom:
Joyful 11 декабря 2017, 20:53
Ага :grin: класс рецепт, спасибо!
wella 11 декабря 2017, 15:02
Очень интересно и достаточно просто!Спасибо)))
Sabina 11 декабря 2017, 16:19
Сама, вчера содрала и сделала, просто быстро и вкусно
Elena31 11 декабря 2017, 15:15
Супер!!!спасибо
Yuliadar 11 декабря 2017, 15:38
рибная *** , букву Г пропустили
Sabina 11 декабря 2017, 19:44
Вполне нормальная. Следите за собой, а не за другими. Я не у Вас на экзамене)
Yuliadar 11 декабря 2017, 19:58
Хорошего вечера !
Sabina 12 декабря 2017, 01:46
И сделайте выводы....
Wild_fairy 11 декабря 2017, 18:17
не удаляйте, я позже сделаю :)
Sabina 11 декабря 2017, 18:25
Конечно.
morisovna 11 декабря 2017, 18:34
Уже хочеться повторить!
Mom_of_2_kids 11 декабря 2017, 19:59 1
Интересно! А фото ваше?
Sabina 12 декабря 2017, 01:47
Нет, честно содрала, как и рецепт)
fifa16 11 декабря 2017, 22:08
+
viktoriya_3010 11 декабря 2017, 23:10
Утащила в избранное, буду пробовать))