Рулька с картофелем, запеченные в духовке

 

   Привет-привет! И снова я с вкусностями :) Давно собиралась приготовить рульку. Купила и начала думку думать как ее приготовить. По классике ее маринуют и отваривают пару часов, потом доводят до кондиции в духовке. А тут я порылась в интернете, и увидела такой просто рецепт, ну и взялась за него. Рулька получается сочная, румяная.

 

  Рецепта, как такого и нету. Все делаем по своему вкусу и желанию. Опишу просто процесс. Берем рульку или две, моем хорошо, если есть повышенная  волосатость, избавляемся от нее ) . Затем рульку натираем любимыми специями, приправами. Можно майонезом, чесночком. Я натирала ее смесью из горчицы, соли, немного соевого соуса и чеснока. Чеснок так же в рульку добавляла, делая надрезы.

 

  Пока рулька маринуется, берем желаемое кол-во картофеля, чистим его  и так же посыпаем любимыми приправами.

 

Тепер в рукав для запекания перекладываем рульку и картофель. Я сначала положила в один рукав, а потом еще в другой (просто у меня он рвется немного, наверное такой попался).

 

  Отправляем рульку с картофелем в разогретую до 170 градусов духовку на три часа! Да, да. Не удивляйтесь, хотя я сама удивилась,что картофель может делать в духовке три часа, и что потом с ним будет. Но решила попробовать) Картофель выживает.

 

  Где то через часа полтора я переворачивала рукав с картофелем и рулькой на другую сторону. Потом через часик -снова. И рукав разрезала. Готовила еще минут 20 так.

 Ну вот и все ! Приятного поедания !

 

 

 

 


Теги: рулька

61 комментарий

  • irriskka 24 января 2016, 14:21

    Пишите адрес)) едем!!!))
    Надеюсь все не съели)
    Очень вкусно выглядит! Спасибо за рецепт

  • Lotos 24 января 2016, 14:45

    Нет, еще есть многоо! :)

  • irriskka 24 января 2016, 14:54

    ))))

  • Limonchik 24 января 2016, 14:23

    Добавила в избранное) спасибо за рецепт!!)

  • Lotos 24 января 2016, 14:45

    Пожалуйста)

  • Iryna_Darina 24 января 2016, 14:25

    хорошо,что я ем супчик :))) а то слюной бы изошла :)))

  • irina_musienko 24 января 2016, 14:27

    по рульке муж спец, сам делает. я и не лезу туда))

  • Lotos 24 января 2016, 14:45

    А там все просто )

  • M_ALENA 24 января 2016, 14:28

    Приятного аппетита!так красиво выглядит)))

  • Lotos 24 января 2016, 14:45

    Спасибо)

  • sulya 24 января 2016, 14:29

    так але рулька жирна дуже! Не всі люблять.

  • Lotos 24 января 2016, 14:46

    Ну хто не любить, хай не їсть:) ніхто ж не примушує.

  • Lotos 24 января 2016, 14:46

    Доречі попалась рулька м"ясиста і нежирна

  • sulya 24 января 2016, 14:31

    Прага фореве!!!

  • Olenka_Fot 24 января 2016, 14:34

    Опять вкусняшка, ням)))

  • Lotos 24 января 2016, 14:46

    ) Пока есть возможность, изощиряюсь

  • Vanilla88 24 января 2016, 14:39

    какая красота,слюни текут)

  • Lapich 24 января 2016, 14:43

    Слри, что не по теме, но чтоб рукав не рвался, его нудно класть швом вверх. В нем отверстия для вызода пара , потому это "слабое место". Если он по шву рвется, конечно, то дело в этом. Ну и вообще швом вверх )) не иначе )
    У меня две рульки лежит, нужно приготовить на выходных.

  • Lotos 24 января 2016, 14:47

    Та я с рукавом не первый раз общаюсь, такой просто попался : и выбросить жалко . А в два слоя -нормуль)
    Но спасибо за совет!

  • Lapich 24 января 2016, 14:44

    Блин, какая же аппетитная картошка вышла. Сегодня запеку в рукаве, без рульки , не успею разморозить. ))

  • 1 комментарий
  • Lotos 24 января 2016, 14:48

    А еще она пропитывается вкусом рульки -ммм))

  • Lapich 24 января 2016, 14:57

    Верюююю)) хочччу )) но мне нельзя картошку, мальчикам своим сегодня приготовлю как-то. Я рульку в пиве всегда нотовлю, но вот попробую так сделать. Спасибо за рецепт. В субботу запеку

  • Lotos 24 января 2016, 15:05

    Пожалуйста )

  • Yanusya 24 января 2016, 14:44

    Как аппетитно !!класс

  • Anette 24 января 2016, 14:48

    Любимая часть свинины! Я обожаю печеную , копченую рульку и даже вареную . Ваш рецепт добавила в избранное и обязательно приготовлю.

  • Lotos 24 января 2016, 14:48

    Пожалуйста, пробуйте!

  • Lapich 24 января 2016, 14:56

    Копченая-песТня ))

  • NEMO1 24 января 2016, 14:49

    Класс, такая аппетитная)
    И я сейчас рульку готовлю)) Варится в пиве.
    Спасибо за рецепт! Я только вот сегодня подумала, как бы так ее приготовить, чтобы не варить, а сразу запекать.

  • 3 комментария
  • NEMO1 24 января 2016, 15:00

    Шашлык на морозе, мммм))
    Это моя давняя мечта - чтобы много снега, морозны (в меру) солнечный денек и пожарить шашлыки))
    Но, в виду, отсутствия машины и частного дома, пока, еще, не осуществимая))

  • Lotos 24 января 2016, 15:04

    О да, мы зимой всегда на природу выбираемся и шашлычок, глинтвейн )) песня!

  • pearl 24 января 2016, 15:38

    Я рульку не варю. Натираю солью, перцем, розмарином и шпигую чесноком. В холодильник на ночь, и перед духовкой намазать горчицей в зернах. И на 3 часа в духовку.

  • Jaroslava_shop 24 января 2016, 15:42

    красота)) в закладки)

  • Anjuta91 24 января 2016, 16:00

    Вкусно, нужно будет приготовит)

  • Maryhanchik 24 января 2016, 16:09

    ВыглЯдит неимоверно

  • Irina_Fortuna 24 января 2016, 16:36

    вкусно))
    а я из рульки делаю рулет

  • Lotos 24 января 2016, 17:02

    Слышала о таком, но не пробовала . Поделитесь рецептиком?)

  • Irina_Fortuna 24 января 2016, 17:23

    Lotos, как такового рецепта нет. Просто варю долго в соленом бульоне с луком, морковкой, специями, пока не начнет отделяться кость. Ну часа три, не меньше. Потом аккуратно вынимаю кость. И скручиваю мясо рулетом. Заворачиваю плотно в несколько слоев фольги и даю остыть, а потом в холодильник на ночь. Все! Утром можно нарезать, рулет к этому времени должен склеиться и держать форму.

  • Lotos 24 января 2016, 17:36

    Спасибо, попробую!

  • Azazel 24 января 2016, 17:14

    Какая красотааа)) Я сейчас на гв о таком только мечтаю))

  • 1 комментарий
  • Azazel 24 января 2016, 18:47

    Правильно делаете)) А то мне даже сыр не пошёл--малого посыпало((

  • Lotos 24 января 2016, 18:56

    Ничего, это же временно.Все потом догоните !)

  • Azazel 24 января 2016, 22:13

    Потом наем, это точно))

  • Inna_ 24 января 2016, 17:34

    Супер ! Особенно просто , долго не морочиться и блюдо готово ! Спасибо

  • Lotos 24 января 2016, 17:37

    Да, совсем просто! Пожалуйста )

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб