Шоколад - надоел, бисквит - надоел. Хочу шоколадный торт, но не просто шоколадный бисквит, а такой плотненький и мокренький)
Например, как "Моцарт" из Сильпо...
Поделитесь рецептиком? :) Или ткните меня носом, где есть такой рецепт))
Шоколад - надоел, бисквит - надоел. Хочу шоколадный торт, но не просто шоколадный бисквит, а такой плотненький и мокренький)Например, как "Моцарт" из Сильпо...
Поделитесь рецептиком? :) Или ткните меня носом, где есть такой рецепт))
Oceanlover 8 ноября 2017, 16:40
Моцарт не ела, а такой ела. Для меня он прям шоколадно-шоколадный https://www.baby.ru/community/125557/forum/2641768-sokoladnomedovaa-skazka/
Tane4_ka 8 ноября 2017, 16:48
Спасибо, гляну))
Valery_19 8 ноября 2017, 16:53
http://andychef.ru/recipes/choco-123/#lightbox[6922]/11/
Valery_19 9 ноября 2017, 13:23 1
Не знаю діаметр своєї форми, але тісто при випічці збільшується вдвічі
mamaliya 9 ноября 2017, 13:27
Спасибо.Куплю наверное диаметр 20 как по рецепту.Недавно купила форму 24 см так и лежит без дела,я почему то думала что для домашнего бисквита меньше 24 см мало.)))
Olgoosha 9 ноября 2017, 13:28
Это очень вкусный торт
Я его разрезаю и перемазываю творожным кремом.
Mirymir 8 ноября 2017, 16:54 2
Пражский торт, объедение шоколадное!
madyulia 8 ноября 2017, 17:55
+ люблю пражский, попробуйте)))
KarambOlechka 8 ноября 2017, 17:22 1
Торт на 1,2,3, сейчас ссылку найду
Tane4_ka 8 ноября 2017, 17:52
Хорошо, отпишусь!)))
Vitalin_a 8 ноября 2017, 18:39
Делала дважды по рецепту и не могу понять что я делаю не так..какой-то он черезчур приторно-сладкий и очень сода/укусус чувствуется...
Olgoosha 9 ноября 2017, 13:30
У меня всегда получается.
Строго по рецепту все круто выходит
Wild_fairy 8 ноября 2017, 18:12 2
а мне просто срочно нужен торт :( и кофе
Tane4_ka 8 ноября 2017, 18:22
не поверите! мне тоже!)))) А по факту - ни того, ни другого!((((
Lolaya 9 ноября 2017, 09:02
Когда нет времени но хочется тортик, покупаю готовые коржи "торт пражский" три коржа по цене 24грн. Дома варю по быстрому КРЕМ: 1,5 ст. молока, 2 яца, 4ст.л полных муки, 1ст сахара, 3ст.л какао, 150гр. масла. Пока варится заварной крем, пропитываю коржи домашним красным вином (можно прогреть чтоб алкоголь испарился) либо заварить сироп на соке из вишен. примерно 2/3 стакана на кожи. Крем на балкон чтоб остыл, потом +масло. Мажем коржи. Через 15 минут торт готов. Во времени от распаковки коржей то нарезки кусочков, занимает примерно пол часа. Но если оставить на утро тортик становится чуть пышнее. А оригинальный вот рецептик : 3 яйца сбить, добавить 1 б. сгущенки, взбить, +1ст. муки, 3ст.л какао, 1ч.л соды гаш, Делим на три коржа. Варим заварной кофейный крем из тех продуктов что выше писала. Часть молока нагревается, половину сахара смешиваем с какао и мукой, по одному вводим яйца, потом разводим молоком как тесто на блины, чтоб комков не получилось, вводим в молоко что на плите, варим помешивая до загустения. Пока стынет, взбиваем масло с сахаром потом смешиваем с заварным кремом. И на коржи пропитанные вином или сиропом. Чуть дольше, дороже, чуть сложнее и чуть вкуснее.
Lolaya 9 ноября 2017, 09:11
Мне нравится этот торт, потому что все продукты есть дома всегда, в любой момент можно приготовить. А на случай гостей в тумбочке всегда стоит упаковочка готовых коржей, я или мой 10-ти летний сын можем забацать такой десертик за пол часа.
bul4onok 8 ноября 2017, 18:27
https://kashalot.com/club/post-8140943/ это простой, ооочень влажный и самый шоколадный из всех, что я пробовала (а как кондитер, то сделано и съедено не мало)))
https://kashalot.com/club/post-10494227/ а этот просто вкусняшка, но менее шоколадный, хотя весь торт с кремом- идельный дуэт
Tane4_ka 8 ноября 2017, 18:28
Красотища! Но у меня нет кофе!((((
bul4onok 8 ноября 2017, 18:30
так там можно просто 80 мл воды налить (в тексте сказано), а если у второго крем, то и без вкусно
Litrik 8 ноября 2017, 20:24
а может кто-то знает"Дамский каприз" из Робин Бобина? Это что-то вроде шоколадного пирога с орехами. Я при его виде напрочь теряю самообладание и чувство меры))
Riina 8 ноября 2017, 22:08
Моцарт - моя любов, інколи краще ніж секс.
А кекси ви не хочете?)) Шоколадний шоколад в шоколаді))
Tane4_ka 8 ноября 2017, 22:12
Точно точно!)))) Иногда лучше, сем секс!))))))))
Я уже)) Фотки загружаю... ;)
Tane4_ka 8 ноября 2017, 22:34
Воть что получилось)) https://kashalot.com/club/post-12556767/?self_ref=notify-club-comment
Похоже на моцарт, только более горький... Ну и не такой идеальный, конечно!
manadia 9 ноября 2017, 10:06
Для мене самий шоколадний це торт Захер , рецепти бабушки Емми ( відеокулінарія).