Игредиенты:
500 г творога
2 стакана сахара
4 яйца
120 г размягченного сливочного масла
горсть сухофруктов или цукатов
2 ст.л.муки
2 ст.л.кукурузного крахмала
Духовка на 180 градусов.
Отделить белки от желтков.
Растереть желтки со стаканом сахара.
Белки взбить в крепкую пену и соединить с желтками.
Ввест муку, непрырывно помешивая, чтобы не было комочком.
Вылить тесто на противень, смазанный маслом, и выпекать около 20 мин.
Тем временем, в творог добавить оставшийся сахар и 100 г размыгченного сливочного масла и растереть все до однородной массы. Добавить сухофрукты или цукаты и перемешать.
Вынуть готовое тесто из духовки и пока оно не остыло выложить на него начинку, а затем свернуть в рулет.
Annna 29 декабря 2014, 14:56
спасибо! утащила в закладки :-)
Bolshayakoshka 29 декабря 2014, 15:08
И я, спасибо! Нямнямням!
Julia_86 29 декабря 2014, 17:10
Пожалуйста)))
Julia_86 29 декабря 2014, 17:11
Пожалуйста))) надеюсь понравится; )
natamif 29 декабря 2014, 15:51
беру на заметку,люблю то , что не сложно готовить,спасибо!
Julia_86 29 декабря 2014, 17:14
Пожалуйста, надеюсь понравится))))
NathaliaYa 29 декабря 2014, 15:51
так аппетитно выглядит!
Julia_86 29 декабря 2014, 17:15
Он еще и вкусный получается;)))
Tatyana_mom_of_3kids 29 декабря 2014, 17:19
Ой, как я люблю творожную выпечку :))
Kassandra 29 декабря 2014, 18:48
выглядит очень аппетитно!!! прям захотелось приготовить!!!!
svetoshka87 29 декабря 2014, 18:51
В закладки)) очень вкусненько выглядит!