"Идеальная сковорода"- кто ты? стр. 2

Познакомлюсь с сковородой. Без вредных привычек (облазить, притягивать намертво к себе продукты питания, деформироваться). Жильем, работой и своевременное мытьё- гарантирую!!! А если серьёзно, меня уже эннная сковородка подводит((( Купила осенью Бергофф, вроде качественная ТМ и цена внушительная, а сегодня, при жарке куриных бедрышек,выяснилось, что мясо к ней начало прилипать. В итоге шкурка осталась на дне сковородки ((( Была и Тефаль-облез тефлон, и какая-то немецкая на "Р" цветная-эта выгнулась так, что царапает варочную поверхность, про жарку я вообще молчу. Не знаю как сказать мужу, что и эта сковородка приказала долго жить... Так какая же сковородка идеальная? Бывает такая?

Темы: Дім і побут


Теги: посуда, кухня, сковородка

137 комментариев

  • Vasilisa_3 13 января 2016, 23:15

    BALLARINI
    италия
    но из продажу уже того этого ...всё распродали )))
    * у меня с датчиком нагрева на ручке.

  • Elenn 13 января 2016, 23:19

    Многие хвалят чугунные . Их на индукционные плиты можно?

  • Ekaterina_80 14 января 2016, 08:27

    Да, можно

  • Elenn 14 января 2016, 13:21

    Спасибо.

  • Olga13 13 января 2016, 23:40

    Из своего опыта могу сказать одно-если бережно пользоваться-ничего не облазит. Во первых только деревянные или силиконовые лопатки и ложки. Во вторых не мыть никаким моющим средством. Сковородой пользуюсь часто. Пожарила, вытерла салфеткой, сполоснула водой и губкой без средства, если белый жир типа размазывается-тогда ещё резиновой тряпочкой его стираю. Это все занимает минуту времени, писать намного дольше)))) губку потом можно отмыть или выкинуть-это дешевле чем сковороду новую купить.

  • Kohanocka 14 января 2016, 10:19

    у мене сотейник Делімано керамік, не проміняю ні на яку ! олії мінімум реально, нічого не пригорає, 2 ручки-вушка -- зручно користуватись,мити легко, навіть без миючого засобу. іноді просто витираю чистою ганчірочкою , благо цього добра в мене з надлишком
    і, звичайно використовую дерев"яні , переважно букові, лопатки, благо на базарі западенці продають на будь-який смак

  • Maksimkina 14 января 2016, 11:46

    А мне делимано сковорода не подошла :-(

  • kurdupelka 14 января 2016, 10:25

    Еще порекомендую керамическую Tescoma. Ноу проблем!

  • Комментарий удалён

  • Cherry 14 января 2016, 12:30

    Мне нравится моя Рондел. Их много есть разных моделей . У меня та, на которой можно пользоваться методической лопаткой. Очень довольна! Ничего не прилипает и не пригорает. Отлично моется ))).

  • Cherry 14 января 2016, 12:36

    Немного громко сказала " не пригорает" :-). Если не следить,то конечно подгорит. Все остальное правда 100% ))).

  • Cherry 14 января 2016, 12:41

    До этого была керамическая сковорода - потрескалась после года использования, хотя была из дорогих. Тефлоном тоже была не очень довольна.

  • inysik 14 января 2016, 13:12

    Практически любой сковородке Тефаль срок службы - 2 года, а там уже кто как пользуется, у кого-то больше, у кого-то меньше, главное правильно пользоваться: подбирать сковородку под плиту, газовую или электро и т.д. (почти все бюджетные сковородки рассчитаны только на газ), и не подвергать сковородку температурному шоку, от этого покрытие облазит, (т.е. горячую сковородку не нужно сразу под струю воды, когда она остынет, она тоже хорошо отмоется), ну и конечно, лопатки силиконовые, пластиковык или деревянные. И тогда, даже нынешний Тефаль, прослужит дольше.

  • Marsianka 14 января 2016, 13:20

    О, это моя привычка, не могу дождаться пока сковорода остынет, сразу мою, может именно из-за этого и облазят.

  • Ekaterina_80 14 января 2016, 19:12

    Вы серьёзно? Антипригарное покрытие, любое, нельзя подвергать температурному шоку. Вы сами портите сковороды, а потом на них жалуетесь.

  • Amely 14 января 2016, 13:41

    я руками и ногами за БИОЛ!!!! Есть у меня и крутые бергоф и рондел одна. бергоф керамика, один раз зазевалась и все, с тех пор к ней липнет и горит все (сковорода) к сотейнику и кастрюле претензий нет, так как там только тушу и варю, сложно испортить. а вот с Биолом никаких хлопот много лет. и цена приемлемая. сковородки с антипригарным и кастрюля керамическая есть. умудрилась в ней до черноты молоко оставить. отмочила, отмыла и как новая. и безумно радостно, что свои такую утварь делают)). сковородку бергофф, кстати, выкинуть пришлось, отмыть отмыла и на вид нормальная, а готовить невозможно

  • inysik 14 января 2016, 14:28

    Конечно, идеальная сковородка - это несколько разных сковородок)))) Для каждого блюда и способа приготовления - своя. Но, к сожалению, сейчас такое время, и цены, что не каждый может себе это позволить(((. Если говорить об универсальности, то тогда конечно добрый проверенный чугун)). Но меня все-таки такой вес сковородки не устраивает)

  • Ekaterina_80 14 января 2016, 19:14

    В таком случае, возьмите литой алюминий из серии блеск или атлас из биола. И дёшево и пригорать, прилипать не будет.

  • elenvolkonskaya 14 января 2016, 19:41

    BALLARINI CORTINA GRANITIUM купила на нг себе такую. До этого были тефлоновые, но срок эксплуатации маленький у них.

  • Marsianka 14 января 2016, 20:01

    Не слышала о такой ТМ.

  • elenvolkonskaya 14 января 2016, 21:05

    Я тоже, мониторила все, что есть из представленого доступного. Купила на свой страх и риск. Но осталась осень довольна. Подходит для посудомойки, антипригарное покрытие гранитное, можно пользоватся на всех видах плит, не боится метал предметов. Есть индикатор нагрева на ручке, это не основное но с ним удобно.

  • Lemurchik 15 января 2016, 01:19

    У знайомої така, каже, що задоволена.

  • Jyli5 14 января 2016, 20:05

    Чугунная сковорода - вещь!!! И не прилипает ничего и прибить кого-то можно если нужно))) не подведёт))

  • Natalia21 14 января 2016, 20:15

    У нас ВОК - дуже задоволені.

  • an1na 14 января 2016, 20:26

    WINZER супер сковородки, и все остальное что у них есть.

  • Emilya 14 января 2016, 21:05

    Купила чугунную в Ашане перед НГ где то за 550 грн., я в восторге. Не прилипает ничего, не горит.

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб