Срочно!!!

Девочки ребенку в школе задали домашние задание, надо любую украинскую страву в пропорциях написать, на завтра. Всем спасибо!

Темы: Поробки з дітьми

13 комментариев

  • IrinKo 13 октября 2011, 22:12

    в пропорциях это значит в грамах или как понять?

  • Victoria_vita 13 октября 2011, 22:23

    Было у нас такое задание. Мы описывали борщ , как-то так :"обсмажити 2 буряки на олії. Нарізати 8 картопель, 3 морквини, 1 цибулину, додати в 3 літри киплячого бульйону. Через 15 хвилин додати посічену капустину, обсмажені буряки. За 5 хвилин до готовності додати 200 г томатного пюре, сіль за смаком."

    100 г фасоли, толченое сало с чесноком- хотите, добавляйте.

  • Lizard 13 октября 2011, 23:10

    В пропорциях, это типа, на одну часть бульона для борща, нужно положить, (скокА ж положить?:) наверное 1/10 буряка, 1/ картошки, ну и т.д. Просто нужно примерно расчитать, допустим на 1 литр бульона сколько чего класть, я просто всегда на глаз кладу:) Если на 1 литр (1000гр приблизительно) кладем 100гр.буряка, то это будет 1/10, ну т.д.

  • Lizard 13 октября 2011, 23:11

    или в процентах можно ещё посчитать.

  • Tanya_z 13 октября 2011, 23:18

    Вареники на пропорции попроще разложить будет чем борщ.

  • Lizard 13 октября 2011, 23:22

    о, можно ещё сало с часноком:) Украинское 100% закуска.

  • Sophia_125 13 октября 2011, 23:28

    Оксана, а возимите венигрет. например: 1/4 картошки, 1/4 свеклы, 1/8 моркови, 1/4 фасоли, 1/16 огурцов, 1/16 лука

    кажеться не ошиблась. должно быть в сумме 1, проверьте. меня жуть голова болит

  • Sophia_125 13 октября 2011, 23:32

    забыла соль и масло подсолнечное

    1/4 картошки, 1/4 свеклы, 1/8 моркови, 1/8 фасоли, 1/16 огурцов, 1/16 лука, 1/16 соли, 1/16 подсол масла

    Проверка: к общему знаменателю (4+4+2+2+1+1+1+1)/16=16/16

  • Комментарий удалён

  • Sophia_125 13 октября 2011, 23:47

    девочки. я понимаю, что огрцов вышло маловато. но если дробить, то надо брать по 1/32 уже. ну ий-бо, не могу башка болит. пусть будет венигрет не вкусный

  • Sophia_125 14 октября 2011, 02:03

    оксана, где же Вы пропали. годиться или нет? если нет, то скажите, что надо

  • Zaulka 14 октября 2011, 06:32

    Наверное поздно написали

  • Оксана007 14 октября 2011, 08:36

    Девочки спасибо всем огромное!) Написали рецепт борщя, а венигретик я сегодня сделаю на ужин) Сало с чесноком очень люблю, но уже 12 лет не ела, все никак компанию не подыщу)))))))))))

  • Дима 14 октября 2011, 09:42

    Сахар, дрожжи и вода ))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб