Девчонки, подскажите проверенный рецептик свежих салатов. Нравится Цезарь например. Чтобы и питательный и обязательно со свежими овощами. Из замороженных овощей тоже вкусненькое. Спаржа, фасоль, кукуруза, морковь, ну что там ещё. Интересуют салаты такие чтоб "на каждый день". Без майонеза. Это как раз вторая часть темы. Какие Вы знаете хорошие заправки в салаты? В тот же Цезарь, например. И не только. Хочется, чтоб вкусно и желудку не тяжело. Заметила, что с беременностью пришло чувство тяжести. Поэтому стараюсь кушать больше лёгкой еды. Всем спасибо.
Anastasiya 4 октября 2017, 21:35 1
Люблю салатик с телятиной гриль) Конечно в идеале ее нужно жарить на гриле, но вполне подойдет и сухая сковорода. мяско немного подмариновать, пожарить до румяной корочки. Затем порезать на кусочки, к нему добавить ломтиками помидоры, укроп, петрушку, листья салата и заправить раст. маслом+бальзамический уксус+мед.
Anastasiya 4 октября 2017, 21:35
Есть еще во такой салатик у меня: https://kashalot.com/club/post-11524297/
Arinna 5 октября 2017, 06:46
спасибо.Кстати бальзамический уксус, так уже давным-давно на него смотрю и какой на вкус знаю.А не поверите 100грн вечно жалко.Вот плюну и куплю сегодня
Sveta_Kop 4 октября 2017, 22:39
Горчица в зернах-мед-масло оливковое.
Arinna 5 октября 2017, 06:48
Спасибо.Такое знаю дело
KettyLizzy 4 октября 2017, 22:58 2
Мелко шинкуем капусту, на крупную терку трем сырую тыкву, редьку дайкон и морковку + кусочками сочное яблоко, можно+свежие огурцы,помидоры и базилик, в идеале +еще семена льна и Гиммалайскую соль и щепотку сахара+раст масло
У меея даже дети обожают этот салат)))
Приятного аппетита= куча витаминов и полезных веществ
Arinna 5 октября 2017, 06:49
спасибо.Очень в тему. как раз бабушка этой редьки дала
Lenylsk 5 октября 2017, 10:52
Мой любимый:
Помидоры;
Зелень;
Сыр разных видов.
Заправка: активия класическая+горчица.
И потом, перед тем как есть добавляю сухарики. В микроволновку за 5 минут делаются.
Lenylsk 5 октября 2017, 10:55
Еще:
Плмидоры;
Лук маринованный;
Грибочки маринованные (делаю сама);
Кукуруза;
Филе курицы.
Все режу. Смешиваю. Заправляю оливковым маслом.
Panna79 6 октября 2017, 00:32
По поводу заправок. Сделала для себя подборку разных в одном месте и хотя обозвала их летними, но можно их готовить груглый год: соевая заправка, свекольная, томатная, французская, лимонная и горчичная http://portalmam.com/kulinaria/idealnye-letnie-sousy. С этими соусами беру любой понравившийся по составу салат и заправляю. А из уже готовых рецептов нравятся самые простые: кабачки с помидорами http://portalmam.com/kulinaria/salat-z-pomidoriv-ta-kabachkiv-korisniy, и огурцы с морковью http://portalmam.com/kulinaria/salat-proshche-nekuda. продукты банальны, но заправки "делают" эти рецепты
Panna79 6 октября 2017, 00:35
Забыла, еще один вкусный салат с необычным сочетанием: помидоры, лук, сыр и яблоко, сметанно-горичная заправка http://portalmam.com/kulinaria/salat-s-pomidorami-i-syrom