ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Мясо 1.2кг (0,6кг свинины+0,6кг курятины)
2. Рис, у меня Парбоилд (не советую брать круглый, а то это все превратится в липкую кашу) 1,5 ст.
3. Красный болгарский перец 1кг.
4. Томатная паста 200г.
5. Лук 0,4кг
6. Морковка 0,4кг
7. Соль по вкусу, сахар 2 ст.л., специи по вкусу (у меня приправа для курицы ТМ Мрия и 10 овочив ТМ Торчин)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Перец почистить и нарезать крупными кубиками.
2. Мясо перемолоть на мясорубке.
3. Лук нарезать кубиками, морковку натереть на крупной терке и поджарить до золотистого цвета.
4. Томатную пасту развести в кипятке, добавить сахар и отправить к зажарке. Протушить пару минут.
5. Затем все (овощи, рис(сырой), заправку, мясо (сырое)) отправляем в кастрюлю, добавляем специи, воду и тушим до готовности минут 40.
Подавать горячим и со сметанкой)))
Приятного аппетита)))
Olga_mebel_na_zakaz 1 октября 2017, 19:13
Парбалоид? Он так называется?
Mari07 2 октября 2017, 18:15
В Ашане в прозрачной так и называется? Или в составе читать?захотелось и мне попробовать)
Anastasiya 2 октября 2017, 18:30
он на развес должен быть тоже. Я в Велмарте беру.
Mari07 2 октября 2017, 23:59
Спасибо, посмотрю)
Olga_mebel_na_zakaz 1 октября 2017, 19:15
А рецепт суууупер)
Давно обдумывала что-то подобное, не знала как воплотить. Спасибо!!!
Anastasiya 1 октября 2017, 19:16
Спасибо)
Olga_mebel_na_zakaz 1 октября 2017, 19:27
Так по логике, можно вместо перца взять капусту - получатся ленивые голубцы)
А еще можно кабачок/баклажан)
Море импровизации)
Anastasiya 1 октября 2017, 19:30
Однозначно, можно взять что угодно)
LuLuda 1 октября 2017, 19:46
Нифигасе колданула :open_mouth:
Anastasiya 1 октября 2017, 20:36
Та ладно))) Это на случай, если не хочется долго на кухне сидеть.
LuLuda 1 октября 2017, 20:38
Это я люблю)
Сидеть на кухне не мое :laughing:
Rainbow 1 октября 2017, 21:08 1
Читаю рис перебродил(((
Вопрос, в мультиварке получится?
Anastasiya 1 октября 2017, 21:16
у какой Светы? Думаю моя кастрюля особо не отличается от твоей мульварки. Так что можно смело готовить.
Rainbow 1 октября 2017, 21:34
У беременяшки нашей, с Винницы.
Rainbow 1 октября 2017, 21:35
Уговорила)
wella 1 октября 2017, 22:00
Обожаю рис с овощами!Попробую и твой вариант!)))
Natalka_ter 1 октября 2017, 23:02
О Боги,какая вкуснятина!Пойду съем чего-нибудь, пока слюной не подавилась....
Anastasiya 1 октября 2017, 23:05
Спасибочки))) На вкус оно лучше чем на вид)))
Elenka2016 2 октября 2017, 18:24
Люблю Ваши рецепты. Спасибо, что напомнили.
Я тоже так готовлю - оч вкусно и несложно.
Anastasiya 2 октября 2017, 18:31
Спасибо, очень приятно))
Elenka2016 2 октября 2017, 18:33
Не за что!
Anastasiya 2 октября 2017, 18:38
)))