Давненько у меня была темка о самых лучших блюдах, которые вы готовите всегда на праздничный стол и которые улетают у вас самыми первыми со стола. Тогда мы писали названия без рецепта и все смешалось.
Сейчас решила разделить все на категории. Сегодня у нас будут салаты.Каждый напишет тот салат, который у него самый лучший, самый идеальный и любимый. Тот рецепт, который каждый праздник радует вас.
------ Для этого каждый отдельным сообщением в этой теме напишет рецепт и приготовление своего блюда. Если есть и название конечно же.Все кто желает коментить именно этот салат, пишут под его рецептом.
------ Новое блюдо, новая ветка коментов.
Каждый день буду создавать тему с соответсвующим разделом и соберем самую лучшую подборку от наших кашалотиков.В будущем все перенесу в свое сообщество кулинарное, открытое сообщетсво тут, но не скоро ))Поехали
Mashar 27 сентября 2017, 12:49 2
Викладаємо купками:
ковбаса типу довбушівська,салямі соломкою
помідор соломкою
огірок свіжий соломкою
кукурудза консервована
по центру виливаємо майонез і по ньому висипаємо маленьку пачку чіпсів,при гостях перемішуємо.
Olisia 27 сентября 2017, 22:03
спасибо. аж слюнки потекли)))
Um_ka 28 сентября 2017, 23:15 1
И я благодарю. Это для моей семьи подходящая подборка (у остальных тоже рецептики хорошие, но я не перевариваю чернослив, например, а муж не понимает салаты с яблоками, виноградом и т.п.).
Mashar 29 сентября 2017, 07:17
Смакуйне на здоров'ячко!)
Oceanlover 27 сентября 2017, 13:17 1
Сытный очень. Слоями на крупную тёрку: картошка, морковь вареная, яйца, грибы маринованные резать, лук маринованный резать, колбаса любая резать, сыр твердый на крупную тёрку. Сверху майонез не надо.
Oceanlover 27 сентября 2017, 13:21 2
Для любителей сладких салатов: слоями. крабовые палочки кубиками, кукуруза, кислое яблоко на тёрку, яйца на мелкую, ананас, сыр на мелкую тёрку. Сверху майонез не надо.
Tanechka81 27 сентября 2017, 13:55
Не знаю как называется, но мне очень нравится. Итак: сухие грибы замачиваем, отвариваем и режем соломкой+ отварные яйца (можно порезать кубиком)+ крабовые палочки соломкой. Заправляем майонезом.
Golubo4ek 27 сентября 2017, 15:30 3
,,мужской каприз,, :)
1 говяжье либо свиное сердце отварить и порезать соломкой
2 крупные луковицы мелко нарезать
1 крупную морковь натереть на мелкой терке.
Из лука и моркови сделать жарочку. Перемешать с сердцем,посолить и заправить майонезом.
Oceanlover 27 сентября 2017, 16:04
Да, это очень вкусный и быстрый салат. Только мы лук маринуем, а морковь прожариваем.
Vika_bond 27 сентября 2017, 15:36 1
А мы любим салат с сыром-косичкой и крабовыми палочками.
Все берём в одинаковых пропорциях: Крабовые палочки, кисло-сладкое сочное яблоко, сулугуни(косичкой), яйца.
Яйца взбить, подсолить, поперчить и приготовить 2 яичных блинчика, дать остыть, нарезать соломкой. так же нарезать крабовые палочки и яблоки. Порезать сыр на полосочки по 2-3см длиной, соединить с остальными продуктами, добавить майонез и перемешать.
Um_ka 28 сентября 2017, 23:19
Я последний раз готовила "3 ингридиента" (блинчики из яиц соломкой, крабовые палочки, свежий огурчик) с майонезом.
Комментарий удалён
Adora 27 сентября 2017, 15:50 1
Мои любят салат "Грибная Поляна".
Очень красивый и вкусный) получается, особенно в зимнее время, за счет зелени и морковки очень сочный и весенний).
Рецепт:
500-700 г куриного филе (отварить)
200-300 г маринованных шампиньонов
3 отварных картофелины
2-3 сырые морковки
2 варенных яйца
Большой пучек укропа
Пищевую пленку положить на большую тарелку, выложить на нее грибы, ножками вверх, засыпать толстым слоем мелко нарезанной зелени. Тонко слой майонеза.
Затем 2 слой мелко натертой морковки, нанести майонез.
Следующий, 3 слой - нарезанное куриное мясо, сверху майонез.
Затем, 4-й - натертой на крупной терке вареный картофель.
Можно еще добавить последним 5-м слоем 2 варенных яйца, на крупной терке.
Накрыть плоским блюдом или тарелкой, поправить края пищевой пленки и перевернуть салат, поставить в холодильник, пропитаться салат должен часов 6 ( обычно на ночь ставлю).
VikaV 27 сентября 2017, 19:41
Обожаю его:blush::blush::blush:
Olgoosha 28 сентября 2017, 01:14
Попробуйте туда еще мелко порезанную курагу вместо морковки или вместе с морковкой, и сыр твердый натертый
Вообще супер!
Adora 28 сентября 2017, 07:58
О, неожиданно) Спасибо! Попробуем.
Olga_Di 27 сентября 2017, 16:13 2
И мой салатик в копилочку :)
болгарский перец 3 штучки крупных порезать соломкой
200 гр твердого сыра на крупную терку
400 гр корейской морковки
1-2 пачки сухариков из черного хлеба ( с белым не так вкусно), можно сухари и свои сделать
1 банка фасоли красной в собственном соку Бондюэль (другую не берите, проверено не вкусно)
майонез
Все :)
AnittaJuice 27 сентября 2017, 19:54 3
Любимый салат моего мужа "Мачо":
Отварная телятина
Паприка (красный болгарский перец)
Помидоры
Морковь по-корейски
Оливковое или любое раст.масло
Можно добавить молот.перца для остроты
medyzka 27 сентября 2017, 21:22 4
А я обожаю салат "Мимоза"! Выкладываем слоями:
1-сардины в масле, размятые вилкой
2-мелко нарезанный лук
3-майонез
4-тертая вареная картошка
5-тертое сливочное масло( перед этим положить его в морозилку, так легче потом натереть, что бы не таяло)
6-майонез
7-тертый твёрдый сыр
8- тертый яичный белок
9- майонез
10-тертый яичный желток.
Можно кушать)
Olgoosha 28 сентября 2017, 01:11
Витаминка
Черешковый сельдерей
Яблоки
Ананас
Сулугуни
Орехи грецкие
Заправка из домашнего майонеза со сладкой горчицей+сметана
Olgoosha 28 сентября 2017, 01:12
Мы с подружками еще его дамским называем. На фигуре мало отражается.
Um_ka 28 сентября 2017, 23:22
Я в студенческое время баловала себя таким "Витаминным": банан, яблоко, морковь свежая + растительное масло.
SolAmy 28 сентября 2017, 09:23
Икра из кабачков
кабачки
Лук
чеснок
белая булочка
масло оливкрвре
соль
сахар
перец черный молотый
масло подсолнечное
кабачки порезать колечками,кружочками .
Поджарить на сковородке.
Булочку белую или кусочек батона белого замочить в воде или молоке до размягчения.
Кабачки,луковицу,чеснок,булочку вместе размельчить в блендере или мясорубке до однородной массы
Масло соль сахар 1ч.л уксуса все смешать и заправить полученную массу из кабачков.Выложить в блюдо.Верх украсить зеленью.В холодильник на 1 час до остывания
sasha2402 28 сентября 2017, 09:55
Ингредиенты, необходимые для приготовления салата «Дружок»:
- Шампиньоны – 800 гр.
- Яйца (отваренные)- 8 шт.
- Колбаса – 300 гр.
- Морковь (вареная) – 4 шт.
- Кукуруза (консервированная) – 1 банка
- Картофель (вареный) – 8 клубней (среднего размера)
- Майонез
- Соль
Ингредиенты для украшения:
- Оливки – 3 шт.
Рецепт приготовления салата для детей «Дружок»
- Нарезаем все сваренные овощи и желтки кубиками. Белки и колбасу отдельно друг от друга натираем на тёрке.
- Поджариваем шампиньоны с луком на растительном масле.
- После чего все (кроме натертых колбасы и белков) смешиваем, добавляем кукурузу, перемешиваем и все заправляем майонезом.
- Выкладываем салат на блюдо в форме собачки.
- Хвост, кончики лап и ушки – натёртая колбаса, язычок – так же колбаса, но не натёртая. Глаза и нос – оливки.
- Посыпаем всё туловище натёртым белком.
Всё, салат «Дружок» готов! =
sasha2402 28 сентября 2017, 09:56
https://st.kashalot.com/img/club/2017/04/16/image__8_-eab57921.jpg
Neria 28 сентября 2017, 14:50 1
Сейчас осенью готовлю. Все любят.
-Брокколи приварить в соленой воде.
-Добавить перец красный соломкой
-Оливки целые или маринованный огурец кубиком
-Лук синий маринованный тонкими кольцами (вода, уксус, можно сахар)
-Посыпать кунжутом
-Масло по вкусу подсолнечное или любое другое.
-Солить не надо!
Saro4ka 29 сентября 2017, 18:28
Варёное куриное филе, сыр, яйцо, пекинская капуста, майонез
Saro4ka 29 сентября 2017, 18:40
Копчение куриное мясо, яйцо, морковка по-корейски, майонез
Saro4ka 29 сентября 2017, 18:42
Варёное куриное мясо, свежий огурец, кукуруза, сыр, майонез
Saro4ka 29 сентября 2017, 18:43
Это быстрые варианты
JuliaAmalia 29 сентября 2017, 18:31 5
Ааа!!! Все с майонезом и копченостями(
Мой любимый:
Листья салата порвать,замариновать лук тонкими кольцами в лимоном соке , на листья салата,далее тунец в собственном соку, сверху помидоры и огурцы без кожи кубиками, натереть фету и заправить лимонным соком+оливковым маслом-перец+соль
Podobnaya 11 октября 2017, 18:01
аааа!!! лимонный сок, фета, тунец...
Mamamarka 11 октября 2017, 20:01
Смакота
Natalia0311 1 октября 2017, 20:47
Мясо запечённое, маринованные шампиньоны, корейская морковка, сухарики ржаные. Перемазываем майонезом
Kristyuha 5 октября 2017, 16:34 1
Это был мой первый салат БЕЗ майонеза и уже много лет он в фаворите на всех столах. Я и свекровь им покорила и еще парочку тертых кплачей))
https://www.say7.info/cook/recipe/158-Salat-KHrustyaschiy.html
Alladr 14 октября 2017, 20:06 2
салат рвeм руками
пeрeць нарізаєммо соломкою
помідори нарізаємо соломкою
огірки вeликими кубіками
упаковка “морський коктeль” всe разом з олією
2 ст. л. соєвого соусу
1 ст. л. діжонськоі гірчиці
СМАЧНОГО！