поделитесь, будь ласочка, рецептами-идеями:-) стр. 2

Всем доброго дня! Я уже как-то спрашивала вас, как уговорить папу на крестины....уговорила:-):-):-) теперь встал новый вопрос-как не очень затратно, так сказать бюджетно, накрыть праздничный стол. Голова почему то забилась оливье и картошкой:-):-):-):-) поделитесь вкусными рецептами или идеями, я буду вам ооооочень благодарна:-) заранее спасибо всем откликнувшимся


Теги: рецепты, меню, закуски, крестины

72 комментария

  • Katerina75 6 ноября 2014, 19:34

    Салатик:2 куриных филе или окорочок
    2 средние луковицы
    4 крупных сваренных яйца
    200 гр. чернослива
    200 гр.майонеза (у меня уходит больше)
    2 средних соленых огурца
    окорочок отварить,лук нарезать полукольцами и спасировать.Чернослив залить кипятком и дать настоятся,затем нарезать мелкими кусочками. Яйца отварить и нарезать раздельно белки и желтки.Курицу и огурцы нарезать соломкой.
    Продукты класть слоями:курица,лук,майонез.Чернослив.огурцы,майонез.Белки ,желтки,майонез.Украсить по желанию

  • 1 комментарий
  • Katerina75 6 ноября 2014, 19:51

    @Katerina75 Эти салатики готовлю на каждое застолье,уходят на ура.

  • tato4ka53 6 ноября 2014, 21:06

    @Katerina75 Мммм... вкусняшка :)))

  • Yepik 6 ноября 2014, 22:31

    @Katerina75 спасибо, приготовлю наверное, так надоели оливье))) я как зарядила его и ананасы с маринованным луком - приелось уже, новизны хочется)

  • Alenka_mama 6 ноября 2014, 22:09

    Этот салат обожаю, хоть он и простой:
    Нарезаем синенькие кубиками и обжариваем режем помидоры кубиками, твердый сыр на крупную терку, чеснок, майонез, соль.
    Еще один салат
    На плоское блюдо по середине выкладываем банку сардин, и вокруг нее по кругу: Нарезаное яйцо, соленый огурец, картошка нарезаная мелкой соломкой и обжареная, лук, вареная морковь нарезаная соломкой, консервированный горошек. Подаем в таком виде, перемешать уже за столом. Забыла, под сардину нужно майонез. Салат выходит сытным и на большое количество людей.

  • Yepik 6 ноября 2014, 22:32

    спасибки, а первый салат теплым подают?

  • Alenka_mama 6 ноября 2014, 22:54

    @Yepik Нет, баклажаны должны остыть

  • Yepik 7 ноября 2014, 11:51

    @Alenka_mama Спасибки

  • Mery_Malina 7 ноября 2014, 00:01

    Простой салатик,но очень вкусный,и быстро готовиться:
    морковь по-корейски+банка ананасов+1п.крабовых палочек перемешать и заправить майонезом.Крабы и ананасы резать не очень мелко.
    А этот салат я давно "списала" с клумбы,кто-то с девочек выкладывал:
    болгарский перец+груши+яйца+тверд.сыр и заправить майонезом.Все ингредиенты режем соломкой.Получается очень вкусным,нежным и красивым.

  • Yepik 7 ноября 2014, 11:52

    Спасибки:-)

  • Iryna_Darina 20 ноября 2014, 21:14

    с крабовіми вкусній

  • Katerina75 7 ноября 2014, 16:17

    Очень вкусная селедка по корейски:
    1 большая селедка
    2 больших луковицы
    приправа по корейски
    кетчуп любой.
    Селедку разделать на филе,порезать порционными кусочками.1 луковицу порезать чвертькольцам замариновать уксус+вода(кипяток)+сахар+соль.Вторую луковицу порезать так же и спасировать до прозрачности.Когда лук будет прозрачный добавить к нему кетчуп(где-то 100гр)и приправу по корейски (1-1.5 ст.л.)Если любите поострее ложите больше. Протушить все это еще мин.5.Дать немного остыть.Маринованый лук откинуть на друшлак(избавится от воды)Все смешать с селедкой.Оставить на ночь для маринования селедки.Тоже ооочень вкусно и минимум затрат.Мои гости даже лук поели)))

  • Yepik 7 ноября 2014, 18:28

    о, я такое на завтраки сделаю, спасибо)

  • Katerina75 7 ноября 2014, 18:34

    А еще у меня есть проверенный годами рецепт "тульского пряника".Многие мои друзья и знакомые готовят по этому рецепту.Если интересно-могу черкнуть рецепт.

  • Yepik 7 ноября 2014, 19:26

    интересно, но дужовка не работает... спасибо большое)

  • Yepik 7 ноября 2014, 19:31

    Девочки, огромное вам спасибо. с вашей помощью я составила приблизительно такое меню:
    селедка+сметана+яблоко
    Фасоль+укроп+флинт
    наполеон рыбный
    торт битое стекло
    2филе+2жареных лука+4яйца+чернослив+сол.огурец
    филе+кукуруза+ананас+мар.шампиньоны
    баклажан жар.+помидор+тв.сыр+чеснок
    болг.перец+груша+яйца+ьв.сыр
    картошка с ребрами
    пюре (будет кум после лечения язвы)
    котлетки
    нарезка мясная
    Ну как-то так....покритикуйте пожалуйста)))

  • Katerina75 7 ноября 2014, 21:36

    Можете еще сделать.Плавленые сырки+вар.яйца+чеснок+майонез.Сделать из этой массы шарики и обвалять в зелени половину и половину в желтках.Такое блюдо додает красок на столе и к тому же вкусно и не дорого.

  • Yepik 7 ноября 2014, 22:24

    точно, мини еврейский))) спасибо. можно и в мисочке)))

  • Katerina75 7 ноября 2014, 22:37

    @Yepik Можно,но шариками прикольнее))

  • Katerina75 7 ноября 2014, 22:00

    А что бы сэкономить на стоимости майонеза делаю вот такой https://kashalot.com/club/post-80407/

  • Katerina75 7 ноября 2014, 22:01

    Все салаты заправляю только таким майонезом.

  • Yepik 7 ноября 2014, 22:26

    @Katerina75 вкусно, а он хранится?

  • Katerina75 7 ноября 2014, 22:39

    Дня 4 точно,на дольше не хватало,но думаю за недельку не испортится,если хорошо холодильник холодит))

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб