Закуска из грибов - что может быть проще? Делюсь с вами самым сокровенным — изумительным рецептом маринованных грибочков. Делаю это чудо на все праздники и вообще, на любые случаи, по поводу и без.
К слову будет сказано, что все, кто попробовал эти грибочки, в обязательном порядке берут рецепт и готовят их сами. Приготовление
Шампиньоны - 300 г, Чеснок - 1 большой зубчик, Половинка перца чили, Лимонный сок - 1 ст. ложка, Оливковое масло - 30 мл, Петрушка, Соль.
Грибы порезать ломтиками и полить лимонным соком. Перец чили и чеснок мелко нарезать. Разогреть оливковое масло на сковороде, добавить чили и половину чеснока. Жарить 20 секунд, помешивая. Добавить грибы, посолить и готовить около 10 минут. За 1 минуту до готовности добавить оставшийся чеснок
Снять с огня, добавить мелко порезанную петрушку и перемешать.
Marinka_B 3 ноября 2014, 11:04
Наверное очень вкусно) только хочется с фото)
Alina_Yasakova 3 ноября 2014, 11:11
а мы ели быстрого маринования шампиньоны,тоже очень вкусно! А Ваш рецепт беру на заметку!
Olyunja 3 ноября 2014, 11:16
Надо попробоввть,сегодня же
Malinka_orijinal 3 ноября 2014, 11:24
Спасибо. Перец должен быть свежий или можно и сухой?
Oksanat 3 ноября 2014, 17:09
Нужно срочно приготовить.... Спасибо за рецепт...
irinkaciv 3 ноября 2014, 17:38
на здоровье!