Три шоколада, наконец-то я его рискнула приготовить

В предверии своего дня рождения я уже знала, какой торт я хочу приготовить. Раньше меня останавливало отсутствие миксера, но вот заветное чудо взбивания у меня появилось и я решилась на приготовление торта Три шоколада.

Может он не идеален на вид, но вкус - это мега шоколад))) Из холодильника, он более плотный, а если постоял при комнатной температуре, становится более мягким)).

Готовила по этому рецепту, но делала свои отступления. https://kashalot.com/club/post-41967/

Сливки брала 33% 500мл.

Желатин замачивала в молоке.

Шоколадки по 2 шт, по 90 гр. ( Черный брала рошен, молочный аленку, а белый вообще пористый с карамелью - все хорошо плавятся).

Ликер заменила водой.

Ну и все остальное по рецепту. Время приготовления ( бисквит заранее пекла в мультиварке) и мойки посуды((( около 1,5 часа - взбить сливки, растопить шоколад, соединить его с желатином, водой и взбитыми сливками.

Действительно читать дольше, чем его готовить, а съедается еще быстрей))))


Теги: три шоколада торт мусс

16 комментариев

  • nasa246 26 августа 2017, 05:03

    И я никак не могу на него решиться. Супер получился у Вас. Умничка и с Днём варенье Вас.

  • Inessa_vis 26 августа 2017, 09:45

    Спасибо, я др не праздную, как раз на 24 августа, люблю поехать на мероприятие или на природу, но торт должен быть)))

  • MasIn 26 августа 2017, 05:26

    спасибо, приготовлю к приезду ребенка. вы меня сподвигли

  • nataliko 26 августа 2017, 07:41

    вкуснятина и на вид отличный

  • oksy79 26 августа 2017, 07:41

    тожe люблю этот тортик)

  • zolu6ka 26 августа 2017, 08:11

    Моч мечта его, никак не настроюсь

  • Inessa_vis 26 августа 2017, 09:43

    Я год на него смотрела, но без миксера мне кажется - это не реально.

  • ChildrensPlace 26 августа 2017, 08:37

    Я на 1 сентября запланировала . Какие сливки брали и форму?

  • 1 комментарий
  • ChildrensPlace 26 августа 2017, 10:27

    Спасибо. Высоты хватило фирмы?

  • Inessa_vis 26 августа 2017, 11:44

    Да хватило. Бока файликами обложила

  • ChildrensPlace 26 августа 2017, 11:48

    Спасибо

  • GreenWay 26 августа 2017, 09:20

    Я готовила на днях тоже. Брала ферму 33, очень понравился тортик) все нахваливали))

  • vikzeos 26 августа 2017, 11:07

    А какой миксер у вас? Сейчас в поиске.

  • Inessa_vis 26 августа 2017, 11:43

    Филипс на 300 вт. В эльдорадо брали.

  • vikzeos 26 августа 2017, 11:55

    Спасибо

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб