И снова я с благодарностью Аджанте!!! +лайфак

Перед тем, как делать мороженное, всю сметану выкрасть на ситечко с марлей и дать ночь постоять так в холодильнике. У меня с 2 пачек сметаны почти стакан воды был!!! Сметана 25%. 

А мороженное с мятой капец вкусное, наверное всемже самое вкусное из того, что пробовала :) 

19 комментариев

  • Solovyova_Irina 24 августа 2017, 18:29

    Благодаря отцеженной сметане взбивала всего 3 раза, вообще нет кристаллов!!!

  • 1 комментарий
  • Kaseta 24 августа 2017, 20:07 1

    Ой, а поподробнее, пожалуйста, можно про ряженку в качестве соуса?)

  • Adjanta 25 августа 2017, 08:12 1

    Все точно так же, берете ряженку, лучше густую, я люблю фирмы Яловица. Отбрасываете на марлю. Или же еще лучше, замораживаете ее сначала, атпотом на марлю. Получается очент густой крем. Я добавляю винего специи, чеснок ммм
    К шашлыку, нагетсам, лавашу, шаурме, в салат просто супер

  • Kaseta 25 августа 2017, 08:30

    Ооооо, спасибо большое!)

  • Sanechka 24 августа 2017, 18:30

    А я с дыней сегодня сделала))

  • Solovyova_Irina 24 августа 2017, 18:56 1

    И как?
    Дыню просто перемолоть?
    И в каких пропорциях?

  • Sanechka 24 августа 2017, 19:57

    Дыня с медом, и мяту добавила) Полдыни, пара ложек меда, и несколько листиков мяты.

  • Adjanta 24 августа 2017, 19:07

    мятное и мое любимое

  • Solovyova_Irina 24 августа 2017, 19:33

    Расскажите про мороженое с дыней? Какие-то нюансы и советы будут?

  • Sanechka 24 августа 2017, 19:58 4

    ахахах_))) только после 1 сентября ;-)

  • seveneleven 24 августа 2017, 19:14

    А можно рецептик?)

  • Solovyova_Irina 24 августа 2017, 19:34

    https://kashalot.com/club/post-5750423/#comment-42692627

  • Pon4ik 24 августа 2017, 19:19

    Омг, супер
    По-моему, клуб отчетливо становиться кулинарным)))

  • Natalie 24 августа 2017, 19:53

    Какая у вас тарелка интересная))), я прямо отчетливо чьи-то усики под мороженым вижу))))

  • OKsunny 24 августа 2017, 20:33

    Лайфак!
    Да это новый мэм!

  • Likiya 25 августа 2017, 11:55

    а если вместо мяты какао? не люблю мятное... получится?

  • Solovyova_Irina 25 августа 2017, 13:36

    Не знаю, но почему нет? :)

  • Rouse 25 августа 2017, 17:56

    Конечно получится. Сметана и сгущенка всего лишь основа. Прошлым летом Таня Мама 3 девочек, выкладывала этот рецепт с персиком.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб