Крупы/злаки/зерновые/бобовые наше все! или?

В продолжение тем про экономное питание. Сегодня просто на ярмарке была))) На ярмарке наша семья закупает некоторые группы товаров - овощи/фрукты, кровянку, очень редко мясо, некоторые виды круп, которых не найти в магазине (в основном это хлопья). Вот о них и хоцца поговорить. Все эти зернышки и их производные называются правильно по разному, обзову их для простоты обще - крупами.

Все мы знаем стандартные сыпучие варианты по типу гречки, пшена, пшеницы, риса, овсянки, манки и прочее общедоступное. Все это есть в магазинах. Помимо стандартного набора наша семья активно потребляет в виде молочных каш и гарниров - кус-кус (среднего и мелкого помола), кукурузную крупу, кукурузные хлопья, рисовые хлопья, булгур (мелкий и крупный), гороховые хлопья, разную муку (гречневую, овсяную, ржаную - в основном если достается хлебопечка), "мамалыгу", гречку необжаренную, чечевицу разных видов. На очереди к апробации стоит Артек - не разобралась, что там в составе окончательно, и саго (знаю что это, но попробовать пока руки не дошли).

На ярмарке сегодня, пока стояла в очереди, насчитала 60!!!!! мешков всего этого добра в одной точке!!!! Вот и задалась вопросом - что потребляется еще покупателями-едоками и в каких видах?????? Что и как готовите вы? что такого эдакого расскажете, чего еще не знаю я)))))

фото мое, сегодняшнее, цены актуальные

 

И к вопросу экономного и здорового/правильного питания. Не секрет, что "крупы" являются источником клетчатки, растительного белка, некоторых минералов и витаминов, незаменимых аминокислот и прочих полезностей. Если посчитать, что в одной точке продается около 60-70 видов такого вот добра - еще и достаточно доступного по цене! - то получаем очень здоровое и разнообразное питание. И, в наше время затянутых ТУГО поясов, питаемся полноценно и экономно. Вот сегодня на ярмарке кг овсяных хлопьев 12 грн, кукурузные хлопья 15 грн, булгур крупный 30 грн за кг, мамалыга 10! грн за кг. И я уже не говорю про вкуснотищу полученную после их приготовления)))) Что скажете на этот счет?!


Теги: питание, еда, экономия, ярмарка, злаки, крупы

62 комментария

  • Lamantina 8 октября 2014, 15:29

    60!!! видов......мда...пошла гуглить)))

  • 1 комментарий
  • kurdupelka 8 октября 2014, 15:38

    ну и все эти горохи с чечевицами там были, и риса масса видов, и чечевиц много разных, и нут даже был!

  • LudmilaSoul 8 октября 2014, 17:20

    @kurdupelka ярмарка случайно не на Стратегичке?

  • kurdupelka 8 октября 2014, 20:04

    @LudmilaSoul не, прспект Воссоединения. В сб у нас на Бучмы тоже будет...

  • Zariwa 8 октября 2014, 15:30

    Да, разброс цен радует:)))))
    Свекровь кус-кус любит, не вы ей о нём поведали, случайно?)))))

  • Vyshenka 8 октября 2014, 15:30

    половину круп даже не знаю, ка готовить) чесно говоря, заинтересовалась недавно кус-кусом, но не могу найти его в продаже! в Ашане есть? поеду туда на выходных. или искать удачу только на рынках?

  • 3 комментария
  • NEMO1 8 октября 2014, 17:57

    В Ашане точно есть, и не один вид))
    Но мне и малому сам кус-кус как-то не пошел, не поняли мы его вкуса)) А муж оценил)

  • Elmira 8 октября 2014, 18:11

    @NEMO1 Мне тоже кус-кус не пошел, но в этом салате https://kashalot.com/club/post-88069/ совсем другое дело.

  • danon 8 октября 2014, 18:51

    кус-кус есть и в Кишене и в сильпо и в Новусе, причем всегда, я часто покупаю, моя доця очень его любит.

  • Irina__T 8 октября 2014, 15:31

    ничего себе ассортимент! Даже не представляю,как получилось столько мешков с крупами,повторы наверное многое,разные производители и помол разный?)
    А насчет вкуснотищи,то много еще нужно добавить средств,чтобы получилось вкусно. Хотя,мои кумовья едят каши без ничего,сваренные на воде. Мне так она не лезет,только как гарнир или хотя бы с салатиком или соусом.)

  • Gorlova 8 октября 2014, 15:32

    обожаю каши)рис вообще могу всухомятку с соевым соусом есть))
    но я скупляюсь только в маркетах, и особо не пыталась как то экспериментировать, хотя знаю что круп на самом деле очень много

  • anastasy 8 октября 2014, 15:33

    И мы любим кускус, булгур, чечевицу

  • kurdupelka 8 октября 2014, 15:35

    тьфу, чечевицу забыла!!!! мы ее нямаем тоже))) в похлебке хорошА!

  • anastasy 8 октября 2014, 15:38

    @kurdupelka А ещё нам НРА с жареным луком и морковкой

  • Leila 8 октября 2014, 15:33

    Я кроме риса с крупных ничего не ем.и так с детства (((
    И это не шутка.
    Мне уже так надоело.ем только макароны,рис и картошку.вот и все

  • 1 комментарий
  • Leila 8 октября 2014, 15:37

    @Irina__T Я вся в папу :-)
    Ну и вообще я сильно нервная.те это нервничают не бывают толстыми :-)

  • Irina__T 8 октября 2014, 15:38

    @Leila я наоборот,когда нервничаю,ем много,еще и сладости)

  • anastasy 8 октября 2014, 15:39

    @Irina__T Ага.тут или ничего в рот не лезет или жрешь как не в себя

  • Leila 8 октября 2014, 15:35

    Крупных = круп
    Чечевицу тоже ем но это на крупа :-)
    Бургуль только в ливане так как там его вкусно готовят

  • kurdupelka 8 октября 2014, 15:37

    ну да, чечевица не крупа, но я все это назвала для простоты крупами.

  • anastasy 8 октября 2014, 15:39

    @kurdupelka Я даже не подумала, что не крупа..просто вспомнили о горохе итд

  • Yanina 8 октября 2014, 15:35

    мне нравится Артек, вкусная с гуляшиком с лучком

  • Irina__T 8 октября 2014, 15:37

    и мы все Артек очень любим.Это вроде арнаутка мелкого помола.

  • kurdupelka 8 октября 2014, 15:38

    @Irina__T так ЧТО это Артек????

  • Irina__T 8 октября 2014, 15:41

    @kurdupelka арнаутка-сорт пшеницы,если не ошибаюсь

  • SvetLana_Toys_Games 8 октября 2014, 15:39

    и я хочу такую ярмарку(
    Каши- наше всё. Самые полезные - цельнозерновые. Обычная отварная пшеничка нереально вкусная! Варить только долго

  • Irina__T 8 октября 2014, 15:43

    а перловка,муж так ее любит,а я ее очень-очень редко готовлю.Разве что в расслоьник)

  • Olga85 8 октября 2014, 15:40

    Я к кашам отношусь ровно, то есть спокойно ем, но не могу сказать, что очень уж люблю. Особенно стараюсь разнообразить ассортимент каш для сына, помимо обычных рис-гречка-пшонка и т.д. кушает: ржаные хлопья, овсяное и ячменное толокно, ячменные хлопья, ячневую кашу, чечевицу, нут, гороховую кашу (хотя конечно это не злаки, а бобовые), булгур, нежареную гречку, разные злаковые смеси, иногда чёрный и нешлифованый рис.

  • Olga85 8 октября 2014, 15:44

    ой, забыла ещё написать, частенько едим кашу с цельного овса, очень вкусно, только готовить долго.

  • Vasilisa_3 9 октября 2014, 10:42

    @Olga85 вот и мои ровно к кашам относятся.
    я варю, едят...но как "мама попросила съесть кашу"

  • Yanina 8 октября 2014, 15:40

    пшеничная крупа

  • IrinaNM 8 октября 2014, 15:44

    мы едим каши довольно часто, ребенок мой вообще кашеед, любимая у нее кукурузная, потом гречка, потом рис, но и другие тоже с удовольствием ест. Ну и мы все едим каши и пшеничную и пшеную (которая по идее самая полезная из всех каш) и даже перловку иногда. А вот кус-кус,гречка необжаренная и хлопья не пошли (ну кроме овсяных, их изредка употребляем). Булгур понравился, чечевичный суп заменил гороховый полностью, саго это каша моего детства, дочке тоже понравилась. Манка у нас не пользуется популярностью, но стоит у меня пакетик какой-то крупнокалиберной импортной, надо попробовать)

  • 8 комментариев
  • Elmira 8 октября 2014, 18:14

    Крупная манка хорошо подходит для приготовления арабских сладостей (выпечки).

  • Anna_13 8 октября 2014, 18:55

    @kurdupelka все детство для меня манка была - буээээээ-ээ
    а теперь дочка любит и мне мною приготовленная манная каша нравится)) делаю редко, ибо пользы от нее мало

  • IrinaNM 8 октября 2014, 20:02

    @Elmira это да, но я не фанат сладостей из манки, к сожалению, вот не моё

  • lolatiny 8 октября 2014, 15:44

    артек едим уже много лет (это пшеничная кашка из "особого" сорта пшенички, она желтенькая, а не светло-коричневая, как классическая пшеничная крупа). Мне очень нравится, особенно, если помел не крупный. Рекомендую. А кус-кус и булгур пока не распробовала - на очереди, но уже давнок ним присматриваюсь, просто цена кусается. В Житомире на рынке не видела, а в метро ценакусь-кусь - кусается.

  • Aleksandra__ 8 октября 2014, 15:46

    обожаю булгул и м амалыгу. и кус кус.тоже на ярмарке покупаю почти всегда

  • KOT_BAUN 8 октября 2014, 16:07

    ГРЕЧКА!ГРЕЧКА!)))))))))))))))ням ням ням))))))))))
    ну еще овсяночка тока не хлопья а именно крупа))и не молочные а на водице)))

  • yfnecz 8 октября 2014, 16:24

    Гречка и готовлю гречаники,
    макароны с разными заправками,
    овсянка в почете ,а КОТЛЕТКИ из нее просто бомба,
    рис так себе,
    все "свинячи "то есть, ячка пшеничка едим,но не в удовольствие.
    манка,кус-кус,чечевица,бобы иногда.

  • 2 комментария
  • kurdupelka 8 октября 2014, 18:39

    тааааак) про котлетки из хлопье поподробнее пжлста!)))

  • yfnecz 8 октября 2014, 19:26

    @kurdupelka на выходных буду жарить,выложу МК.

  • kurdupelka 8 октября 2014, 20:02

    @yfnecz гуд)

  • Katushkasolniwko 8 октября 2014, 18:23

    Кака я далекая оказывается...Столько всего есть! А я покупаю только гречку, рис и макароны.Надо начать пробовать)))

  • kurdupelka 8 октября 2014, 20:05

    даааавно пора) многое теряете))) во всяком случае разнообразие точно в ущербе...

  • Marsianka 8 октября 2014, 21:52

    я покупала именно на этой точке,при варке в кукурузных хлопьях обнаружила сухих червячков (как в яблоках), мало того в гречневых хлопьях,когда промывала всплыло что-то странное,похожее на мышиные какули((( выкинула все то там купила(((
    больше не рискую...
    Валь,неужели я тебе не рассказывала???!!!

  • kurdupelka 8 октября 2014, 22:00

    нет!( но у меня пока все нормально! сварила кашу из кукурузных хлопьев - все ок! видно партии разные или мешки(

  • Marsianka 8 октября 2014, 23:33

    @kurdupelka будем надеяться)))
    но я,последнее время,брезгую покупать на развес,тем более на ярмарке.
    у нас она каждую неделю и мне из окна видно как хранят товар в грязнючих машинах,в которых ночуют и справляют нужду...

  • Richie_Jameson 9 октября 2014, 14:05

    Горох Нут покупаю.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб