Незнаю почему собака,но как то так. Главное,что очень вкусно.
Шоколадный крем:
- 150 г темного шоколада
- 450 молочный шоколад
- 150 сливочного масла
- 200 г сливок 30%
- 1 пач. ванильного сахара
- Одна долька белого шоколада
И также:
250-300 грам печенья 1.Пищевой пленкой застелить форму. 2.Измельчить шоколад,масло. 3. Все расплавить в кастрюле вместе с сливками и ванильним сахаром хорошо перемешать. 4. На дно формы положить рад печенек,залить теплым шоколадом. (продолжать в этом духе пока не кочатся печеньки) ОСТАВИТЬ ПАРУ ЛОЖЕК ШОКОЛАДА (для верха)
5.Поставить в холодильник на 3-5 часов. Вынуть из формы и снять пленку. 6. Растопить остатки шоколада и покрить вверх тортика. 6. Растопить одну дольку белого шоколада шоколада в пакетике и полить вверх тортика,поставить на 10-15 мин в холодильник) П.С Делала тортик на половину ингридиентов.
Olyunja 3 октября 2014, 20:10
Оригинал тут
http://www.oetker.de/rezepte/r/kalter-hund.html
Ромашка 3 октября 2014, 20:13
Обязательно попробую сделать.!
Irina__T 3 октября 2014, 20:14
Как много шоколада)))) Белого точно 450г?
Olyunja 3 октября 2014, 20:17
та не молочного.
Белого одна долька
Olyunja 3 октября 2014, 20:19
Irina__T 3 октября 2014, 20:20
volodinka 3 октября 2014, 20:19
вроде много белого , но как вариант очень даже можно делать у меня такое любят спасибо за рецепт
Olyunja 3 октября 2014, 20:20
МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД
Soshko 3 октября 2014, 21:08
он не "холодный собака" а "дорогой собака" судя по ингредиентам))). по описанию вкусняшка)
Yepik 4 октября 2014, 15:07
гы) в точку))) но попробовать очень захотелось)
Lapich 3 октября 2014, 21:20
Я немного не поняла со сливками что делать. Должно быть 200 г, мы их взбивпем и вводим в шоколад ? Или с баллона сливки ?
Lapich 4 октября 2014, 08:19
Iryna_Darina 4 октября 2014, 09:04
за рецепт спасибо!
Olyunja 4 октября 2014, 10:16
AlisAlla 5 октября 2014, 14:11
ух ты! спасибо!
Olyunja 5 октября 2014, 14:53
Будь ласка