Зубатка!?

Девочки, как готовите стейк зубатки!? Такую рыбу еще не ела. В интернете пишут разное, вкусная, "сопливая", жарить, варить уху. Как вы ее готовите???

11 комментариев

  • Anastasiya 3 августа 2017, 14:38

    Я ее и пекла и жарила) Вкусная, но для меня жирная.

  • Anastasiya 3 августа 2017, 14:39

    Можно замариновать в соевом соусе с лим. соком и специями для рыбы, и запечь в духовке. Или просто посолить, порерчить, обмокнуть в муку и пожарить)

  • Irina_87 3 августа 2017, 14:43 1

    Я делала на пару в мультиварке! Жирная как сом,но невероятно вкусная

  • alina_samoylova 3 августа 2017, 14:53

    Обваляла в муке и обжарила на сковородке

  • Tas82 3 августа 2017, 14:53 1

    Муж вчера жарил мне не понравилась жирная нет структуры рыбы вообщем не то пальто

  • Nissa 3 августа 2017, 14:57 1

    + на сковородке жижа непонятная, в духовке и пароварке тоже(((

  • irinadnepr2 3 августа 2017, 15:19

    Только недавно покупала стейки такие. Я не полностью размораживала, в кляр и на сковороду. Запах пока жарила не очень, но рыбка вкусная))))

  • JuliaCK 3 августа 2017, 15:28

    Спасибо девочки! Мнения разделились, а уху кто с неё варил?

  • Brungilda 3 августа 2017, 15:53

    Котлеты с не вкуснющие

  • JuliaCK 3 августа 2017, 16:13

    Пишите рецепт )))

  • Inessa_vis 3 августа 2017, 21:57 1

    А мне не понравилась, обхожу ее стороной.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб